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VIVA IL BISTROT by Viviana Varese

+39 334 793 3384
Via Rocco Pirri, 19, 96017 Noto SR Italy
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Best KPortal Reviews

Meraviglioso il bistrot e tutto il team di Viviana Varese.
Personale molto gentile e disponibile, molto bravi anche nel consigliarci le portate migliori.
Memorabile il carpaccio di tonno, ottime le busiate con crema di Ragusano.
Il locale è bellissimo e torneremo presto!
Mi spiace dover dare una valutazione così bassa dopo aver pensato bene per qualche giorno ed aver assaggiato piatti di altri locali per avere un raffronto con la ristorazione di Noto ed anche se non è da me devo a malincuore confermare le recensioni di altri clienti che asseriscono un servizio attento ma estremamente forzato nella gentilezza forse dovuto alla velocità imposta dalla situazione ma mi ha dato fastidio, diciamo troppo finto e impostato o almeno con noi per quanto riguarda le due cameriere che ci hanno seguito nel percorso. Venendo al food i piatti erano tutti freddi dall’anellino al pacchero così come anche il cous cous, condizione che non ha dato la possibilità di assaporare a pieno le pietanze, tanto che poi non abbiamo ordinato altro. Osservazione personale, visto l’ambiente raffinato non apprezzo l’olio servito in un piattino unico da condividere dove intingere il pane per tutti ì commensali. In considerazione del nome stellato che conosco su Milano mi aspettavo di più. Per quanto riguarda i prezzi non discuto sono esposti e se non sono graditi c’è tanta offerta.
Mangiare in questo ristorante è stata una vera e propria esperienza culinaria. I sapori di ogni singolo ingrediente scoppiano ad ogni boccone. Il cous cous di pesce è stato il miglior piatto degustato in tutta la mia vita. Il sevizio è eccellente. Il conto un po’ sopra la media, ma in linea con la qualità dei prodotti utilizzati. Complimenti!
Ottima cucina, per lo più una rivisitazione dei piatti campani, che non dispiace affatto.
Calamari con fave, sapore troppo delicato, quasi assente.
Paella ottima.
Personale molto attento e cordiale.
Prezzi un po alti, ma siamo a Noto.
Ci ritorneremo.
Il nuovo Bistrot di Viviana Varese è un regalo donato alla nostra terra, un'esaltazione semplice e perfetta delle materie prime siciliane accostate sapientemente. L'atmosfera è accogliente e curata nei minimi dettagli, come il servizio impeccabile ma mai troppo formale. Il rapporto qualità/prezzo è praticamente perfetto.
Torneremo molte volte ancora!
- Posizione centrale, con locali giovanili nelle vicinanze;
- Staff cordiale, disponibile e preparato;
- Cibo ricercato;
- Prezzi medi/alti, ma si ricorda che è un ristorante di livello, quindi ottimo rapporto qualità prezzo!
Ottimo locale con buon menu tipo ma rivisitato e carta dei vini accurata!
Complimenti ad Antonella e a tutto lo staff
Tutto perfetto!! Cibo eccezionale, personale super preparato, gentile ed attento, ambiente delizioso! Un’esperienza semplicemente meravigliosa! Lo consiglio vivamente ????

Quick Facts About VIVA IL BISTROT by Viviana Varese