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PitBeef Milano

+39 02 8706 3435
Via Gaetano de Castillia, 7, 20124 Milano MI Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

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Iniziamo con il prezzo: 110 euro in due, il giorno di San Valentino, per due antipasti, due secondi accompagnati da whisky, un contorno, calice di vino e acqua. Non si può non menzionare i due proprietari del locale che ti accolgono con il sorriso, si preoccupano che la cena sia di gradimento e spiegano cibi e whisky. Locale che, nonostante il caos della città ,mette tranquillità. Carne superba, mai mangiata una carne così tenera. È sicuramente un'esperienza, sia che voi siate amanti del whisky sia che non ne capiate nulla.
Uno dei rarissimi casi in cui le cinque stelle non rendono giustizia alla qualità del cibo e del servizio offerto.
Ma andiamo con ordine.
I titolari, Giulio e Lucia, ci hanno accolti fin da subito con grande calore e professionalità.
Lucia in particolare ci ha accompagnati in questo viaggio alla scoperta della carne e ha saputo consigliarci piatti ottimi che rispecchiavano completamente i nostri gusti.
Su sua indicazione abbiamo ordinato per antipasto la tagliata di Wagyu per due, il Pastrami sul crostone e il panino Pitbeef, seguiti da un’incredibile costata di Sashi beef accompagnata con patate al forno e cole slaw. Per finire in bellezza, crumble di mele e shortbread biscuits con crema pasticciera.
Per quanto riguarda il bere, invece, abbiamo assaggiato dell’ottimo whiskey giapponese suggerito da Giulio.
Io che di solito sono la “picky eater” per antonomasia non ho saputo trovare un singolo difetto nei piatti proposti: carne di qualità eccellente, condita e cotta alla perfezione; wagyu superlativo; salse perfettamente equilibrate (ecco, forse l’unica pecca è non essere riuscita a portarmi via un intero barattolo della loro senape al miele ahah); persino i dolci erano da 10 e lode.
Ma quello che ha fatto davvero la differenza, il motivo per cui ho deciso di scrivere questa recensione forse fin troppo prolissa, è stata l’accoglienza dei titolari. In un mondo come quello della ristorazione raramente ci si imbatte in persone così a modo che davvero ci tengono a prendersi cura dei propri clienti e ad offrire loro un’esperienza e un servizio di altissimo livello. L’impegno e la passione sia per le materie prime che per il loro lavoro ci sono e si vedono. Non posso quindi non tessere le loro lodi!
Se siete ancora indecisi se prenotare o meno fatelo, vi assicuro che non ve ne pentirete.
Giulio e Lucia, grazie ancora per la bellissima serata! Torneremo sicuramente.
Buonissimo il cibo, ottimo il servizio, accogliente il posto.
C'è tanta professionalità e passione per quello che viene servito. Prima di ordinare tutti i piatti vengono presentati e descritti in maniera approfondita, così come gli eventuali whyskey da abbinare.
Non è un posto economico, ma dimostra di valere la spesa.
È piccolino, per cui consigliata la prenotazione
Locale semplice, intimo, caldo ed accogliente. Abbiamo degustato diversi piatti tutti di ottima qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo. Titolari gentili e preparati. Ideale per una cena tra amici oppure una serata in coppia. Complimenti
È la seconda volta che sono stato in questo ristorante e in entrambi occasioni mi sono trovato benissimo, la carne è eccellente e ci sono opzioni di whisky per abbinare a tutti i piatti. Sicuramente tornerò nel futuro.
Una sorpresa! Carne squisita, non potendo bene alcool quella sera non ho potuto assaggiare l’abbinamento con il whisky ma la persona che stava con me ha detto che era perfetto. La marcia in più del locale sono i gestori, cortesi, simpatici e sempre disponibili! Ci tornerò sicuramente oltre a consigliarlo a tutti i miei amici! TOP!
Piccolo ristorante in Isola specializzato in carne con focus sul barbecue all’americana. Abbiamo provato degli antipasti e diversi tipi di carne affumicata che erano veramente buonissimi e particolari, anche le salse di accompagnamento sono ottime e tutte fatte da loro. La signora che si ha servito e’ stata molto gentile e disponibile e ci ha fatto sentire a casa. Prezzi abbastanza alti ma in linea con la qualità del cibo.
Purtroppo siamo andati con alte aspettative, ma siamo rimasti delusi. Nonostante la buona volontà dei proprietari, che sono persone alla mano e preparate, la qualità della carne e il livello servizio, non sono stati adeguati al prezzo finale. Certamente interessante l’idea di abbinare i whisky, ma alla fine non abbiamo trovato quel “di più” che ci aspettavamo.
Credo che debbano migliorare l’esperienza che intendono offrire, sotto diversi punti di vista (qualità, servizio e prezzo finale).

Quick Facts About PitBeef Milano



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Monday Closed
Tuesday 12:30 PM - 02:00 AM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday Closed

How to go there

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