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Il Rifugio del Principe

+39 393 525 4618
Via G. Matteotti, 85, 72012 Carovigno BR Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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  • Good for kids

Best KPortal Reviews

Pinuccio è un oste gentile, preparato e simpatico. Cibo ottimo e atmosfera d altri tempi! Consigliatissimo
Luogo piccolo con tavoli addossati, il nostro vicino alla vetrina dei vini; ci siamo alzati ben 5 volte per altrettante bottiglie da prendere.
Pettole, frittelle con prosciutto e capocollo, panzerottini, fave con cicoria, 1 bottiglia di vino, 2 di acqua, 2 dessert e 2 grappini
Prezzo allucinante per quantità/qualità, il titolare per stabilirlo si sarà ispirato al "Principe" per la vicinanza d posto al castello
Ormai è una istituzione, dove sei sicuro di mangiare piatti tradizionali locali saporiti e cucinati con sapienza! Cicoria con purè di fave e orecchiette alle cime di rape sono per me le carte vincenti, oltre alle torte e i biscotti fragranti, sfornati giornalmente! Ci si sente a casa con i sapori e profumi della nonna!
Locale a conduzione familiare super consigliato, a pochi passi dal centro storico e dal castello. Servizio molto cortese e celere nonostante il locale pieno, atmosfera familiare e informale, cibo ottimo con specialità pugliesi. Vivamente consigliati panzerotti e polpette fritti fatti in casa, oltre che panini e piadine veramente gustosi. Non sono da meno i dessert che vengono preparati freschi ogni giorno dalla proprietaria Giovanna. Locale consigliato anche solo per un aperitivo con vini locali e birre artigianali, proposti dal proprietario Pinuccio. Una piacevole sorpresa, ci ritornerò!
Bellissima accoglienza in questo piccolo posto vicino al castello. Cucina molto buona della casa. Proprietari molto gentili! Torneremo sicuramente.
Bellissimo locale a conduzione familiare che si affaccia sullo splendido castello di Carovigno, sito nel centro storico del paese. L'ambiente è molto accogliente e il personale ti fa sentire subito a tuo agio con la sua cortesia senza trascurare la professionalità. Pietanze davvero ottime a partire dagli antipasti, ai primi piatti, ai secondi di carne fino ai dolci. Tutto condito dalla bontà della cucina di Giovanna e Giuseppe e dalla tradizione locale. Ottimo e consigliato il filetto, in tutte le tipologie. Ci ritornerò sicuramente.
Su tutti i ristoranti del centro di Carovigno,era l'unico aperto a pranzo,e già solo per questo merita 5 stelle! Mettici poi che il locale,seppur piccolino, è ben fatto,che la location è splendida (è ad un passo dal castello),che i proprietari sono gentilissimi ed affabili (stavano per chiudere ma ci hanno fatti entrare ugualmente), che la cucina è il top del cucina tradizionale e casereccia ed i prezzi sono molto contenuti,si fa presto a raggiungere il massimo! Straconsigliato ????
Ottima esperienza, prodotti di ottima qualità cucinati con eccellenza da esperti. Pienamente soddisfatto, lo consiglio vivamente.

Quick Facts About Il Rifugio del Principe



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Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 03:00 PM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

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