Cavallino Bianco Info
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Best KPortal Reviews
Questo posto si ubica a Bolzano.
Dopo aver visitato il centro storico della città,per caso, abbiamo trovato questo ristorante ..la cucina tipica tedesca mi è sempre piaciuta e posso confermare che in questo posto si mangia davvero davvero bene! Il personale molto accogliente, veloce e ben organizzato. Tempo di attesa minimo, porzioni abbondanti e rapporto qualità prezzo adeguato! Lo consiglio vivamente!
Ci ritornerò!!!
Locale situato in pieno centro storico, a poca distanza dalla Piazza Walther.
La location è suggestiva e si incastra perfettamente con il contesto architettonico e culturale del posto.
Il menù è semplice e offre molteplici piatti tipici della cucina locale, inoltre le materie utilizzate sono di buona qualità.
I piatti sono ben saporiti, andando a valorizzare i prodotti.
Gli gnocchi di spinaci con panna e prosciutto sono buoni e saporiti, un complimento in particolare va alla polenta con il gulash.
I prezzi sono onesti anche tendo conto della posizione del locale.
Ci sono dei ristoranti che sono luoghi che fanno parte della storia di un luogo,di una città in questo caso specifico è Bolzano.
Le premesse ci sono tutte sulla carta,ma soprattutto parlano le pietanze proposte,poche e coerenti con la tradizione tirolese come ci si aspetta.Attenzione che poche non è un male,anzi è una conferma della genuinità dei piatti tipici proposti senza tanti fronzoli che in un ristorante di questo tipo mi farebbe storcere il naso.
Ma veniamo al sodo cominciando dal menù che prevede anche qualche aggiunta con piatti del giorno.
Abbiamo mangiato più che bene,i canederli ai formaggi erano perfetti sia in consistenza che il gusto.
Poi una grande sorpresa sono stati i paccheri alle seppie (piatto del giorno) .Sia la cottura del paccheri e delle seppie erano perfette e saporiti come ci si aspetta.
Anche i secondi non ci hanno deluso anzi....sia la cotoletta che il piatto del contadino ci hanno dato conferma della bontà degli ingredienti.
La cotoletta aveva una panatura ottima e la carne tenera.
Nel piatto del contadino crauti e carrè di maiale favolosi,wurstel la salsiccia e la costina ottimi accompagnati dalle immancabili patate saltate,una delizia.
Concludo con una doverosa menzione ai prezzi che sono bassi rispetto alla media,non solo dei prezzi di Bolzano ma anche rispetto a qualche altra città a me vicina.
Se siete a Bolzano una tappa al Cavallino Bianco è consigliata.
Grazie a tutto lo staff del Cavallino Bianco per la "solita" ottima esperienza,arrivederci alla prossima!
Non è la prima volta che andiamo a mangiare qua e ogni volta é sempre una garanzia. Piatti buoni (strudel squisito) e servizio veloce. Il ristorante é grande con tante sale diverse. Da provare sicuramente.
Siamo andati per una cena intima in due. Che dire… ci hanno messo in una sala quasi privata in fondo al locale, bellissima esperienza. Abbiamo mangiato in due canederli, stinco di maiale con patate, gulash con polenta e strudel di mele per dolce. Un piatto più buono dell’altro, per non parlare delle porzioni (piuttosto abbondanti per come siamo abituati a Roma). Il prezzo? 54 euro! Ritorneremo sicuramente se ce ne sarà occasione!
Pranzo spettacolare. Abbiamo mangiato divinamente. L'ambiente è accogliente, il personale cortese e il cibo è spaziale. Le porzioni sono abbondanti, con un primo a testa e un secondo diviso a metà eravamo più che sazi!
Consiglio di andare presto a pranzare altrimenti si rischia di rimanere in attesa un po'.
Prezzi più che onesti.
Posizione ottima
Super consigliato!!
Ottimo ristorante a Bolzano, siamo capitati senza prenotazione ma l' attesa (breve)ne è vale la pena!servizio ????, personale gentile e rapido, attesa per i piatti brevissima e location caratteristica. Abbiamo ordinato 1 piatto del contadino, 1 gulasch con polenta, 2 birre ( artigianali buonissime) per un totale di 41 euro. Consigliatissimo!
Ho mangiato molto bene in questo ristorante , che sono tornato per 2 sere. Di seguito , servizio veloce cibo buono, cameriera che ci ha servito alla prima sala la prima sera veramente gentile come gli altri della seconda sera. Tiramisù. Buonissimo, come le stinco ecc
Quick Facts About Cavallino Bianco
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:00 AM - 03:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places