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BARGANZO

+34 692 85 94 44
C. de Colmenares, 13, Centro, 28004 Madrid Spain
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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Fuimos a cenar y la verdad que me gustó. Tienen una carta pequeña pero variada. Los platos son abundantes. Resaltar que el hummus que pedimos estaba muy rico. El camarero nos atendió muy bien, estuvo super atento. El ambiente del restaurante está bien, es tranquilo.
Este restaurante muestra que la cocina vegetariana kosher puede ser absolutamente exquisita. Destaca por sus diferentes variedades de hummus, panes de pita de diferentes recetas, ensaladas... todo muy bien presentado y con una mezcla de sabores y texturas fantásticas. Los camareros recomiendan muy bien, el local es agradable y está situado en un lugar premium de Madrid. Los precios no son en absoluto abusivos aunque le penaliza que te cobren 10€ por comensal si anulas la reserva con menos de un día de antelación. Ésto es poco aceptable.
Comida de buena calidad y que se nota que está bien hecha. Restaurante muy bonito en el que te sientes muy a gusto durante la comida.
La comida en general nos gustó, aunque si es cierto que yo venía con las expectativas muy altas y no me llenó del todo.
Lo que más nos gustó fue el humus, pedimos el masabbaha y estaba delicioso. El pan pita que lo acompaña también exquisito. El cigar nos gustó, tanto la masa como la salsa de tahín. Y el shishbarak también nos encantó. Ah y se me olvidaba las pitas de setas que también estaban buenas.
El pan de la casa, ni fu y fa. Y las berenjena asada fue lo que menos nos gustó, tenía un regusto amargo, propio de la berenjena eso es cierto, pero como digo fue el plato más flojo.
Un muy buen restaurante israelí, muy acogedor y a 5 minutos de la gran via en el barrio de chueca. La comida abundante y todo de primera calidad, todo vegetariano, fresco y platos elaborados, sus ensaladas, humus, tacos, impresionante. Nosotros reservamos con 15 días de antelación porque está siempre lleno y no le pongo 5 estrellas porque habiendo reservado nos pusieron alado de la barra en una mesa apartada del comedor justo en la entrada donde no paraba de entrar gente pegada a la mesa.
Comida y ambiente espectacular! Pedimos el hummus la berenjena y el falafel y estaba buenisimo! Como critica constructiva, me hubiese gustado la opción a pedir la mitad de hummus… así da la posibilidad a pedir mas platos o diferentes tipos de hummus, que al final la ración para dos es bastante cantidad. Me quede con las ganas de probar postre!
Buen servicio de las camareras.
La comida brutal. El mejor hummus y pan de pita que he probado.
Ya he ido varias veces y volvería sin problemas.
Probablemente el mejor hummus de Madrid. Me fascina Barganzo. La comida sin duda es lo mejor del lugar; mi recomendación es:
1. Hummus barganzo
2. Berenjena asada
3. Falafel
4. Bites de coliflor
5. Dátiles de postre
El dueño siempre está, y estoy segura de que esta es la clave del éxito.
El único detalle es que si te sientas en la mesas de atrás, hay mucho ruido por la acústica del nuevo local. Sin embargo el cambio de local e imagen es un 100/10.
Volvería mil veces y se lo recomiendo a todo el mundo.
El mejor hummus que he probado, ni estando en Israel había probado uno tan sedoso como el de este restaurante. Es espectacular! El pan pita es súper suave, en el punto perfecto. Las porciones son generosas, viene bien para compartir en grupo! Muy recomendado!

Quick Facts About BARGANZO



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Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 05:30 PM
Saturday Closed
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

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