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Ustaria Da Checco

+39 0471 796509
Strada Rezia, 185, 39046 Ortisei BZ Italy
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Best KPortal Reviews

Ottimo ristorante che riprende ed estende i fasti della gestione del Laurin Keller a Selva e delle sue meravigliose costine di maiale. Ampia e notevole carta dei vini, con alcune bottiglie di particolare pregio e rarità. Abbiamo preso gnocchi di castagne con fonduta di formaggio e tartufo nero pregiato, ravioli ripieni di agnello su crema di piselli e pinoli, nonché le suddette costine di maiale che mantengono l'ottimo sapore di sempre e l'accompagnamento della patata alla brace in salsa di rafano, il tutto accompagnato da un buon Pinot nero. Tutto impeccabile, ad un prezzo che è in linea con quelli praticati dai ristoranti della Val Gardena
Cibo ottimo, ci sono tornata due sere di fila, anche il servizio è ottimo. Ci ritornerò di sicuro se sono in zona!
- ambiente: moderno, elegante e creativo
- agnello con rösti di patate e ratatouille: semplice e gustoso, carne tenera e rösti tipico è assolutamente da provare.
- frittelle di mele: paradisiache.
- servizio: professionalità e gentilezza, non ho percepito particolare spigliatezza ma forse molti preferiscono così!
Non abbiamo avuto la possibilità di provare la cucina di questo locale. Una prima volta abbiamo tentato di prenotare e ci è stato detto che non è un servizio che viene offerto ma che invece esistono due turni, un primo alle 19 e un secondo intorno alle 21.
Siamo tornati un paio di giorni dopo intorno alle 20,55 (4 persone) ma la signora che la prima volta ci ha illustrato le regole della casa, questa volta si è limitata a dire che il locale era completo, pur con un tavolo appena liberato e senza offrire né la possibilità di attendere né ulteriori dettagli.
Forse è più fortunato il cliente che si presenta con le galline alle 18,50
Locale molto curato e molto bello, personale gentile e disponibile anche con la nostra bimba di un anno Anita. Piatti interessanti e curati.
Posto perfetto per una serata importante! Lo chef Checco è estremamente bravo, piatti semplici ma deliziosi. Gli gnocchi di castagne con fonduta e tartufo bianco erano SPETTACOLARI! Consiglio anche le costine di maiale e ovviamente i canederli ???? con 2 primi, 1 antipasto, 1 secondo, 1 litro di vino della casa e 1 grappa abbiamo speso 100 euro, prezzo in linea con i ristoranti della zona. Il plus è parcheggio gratuito interno messo a disposizione del ristorante. Ci ritorneremo!
Posto raffinato con una grande cucina. Grande lista di vini e servizio impeccabile delle due giovani ragazze che servono ai tavoli. Prezzi forse un po' più su della media, ma una visita la merita sicuramente.
Ristorante curato bene! Cibo molto buono, un pelino salato. Vino ottimo! Prezzo, un pelino caro! Sicuramente i dolci carissimi, 9-10€.

Quick Facts About Ustaria Da Checco