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Trattoria Pugliese

+39 080 343 1728
Via Concezione, 9, 70023 Gioia del Colle BA Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

From the business
  • Identifies as women-owned
Service options
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Accessibility
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  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Late-night food
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  • Wine
Dining options
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  • Dinner
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  • Seating
Amenities
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Atmosphere
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  • Romantic
Crowd
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
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  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
Pets
  • Dogs allowed
  • Dogs allowed inside
  • Dogs allowed outside
Other
  • Identifies as women-owned

Best KPortal Reviews

Una sola parola: OTTIMO!
Abbiamo trovato questo posto per caso, cercando su google, e ne siano rimasti piacevolmente sorpresi e soddisfatti.
Locale accogliente, per nulla formale, proprietaria gentilissima e disponibile, così come il resto dello staff. Cibo ottimo, sia per qualità che per cottura. I consigli della proprietaria sono stati davvero utili... Verticale di burrate da provare, una delizia per le papille gustative ????
Primi perfetti e braciole squisite.
Che dire, GRAZIE per tutto ed un in bocca al lupo per il futuro!!
Ci torneremo sicuramente ????
Un caloroso augurio di Buon Natale a voi tutti ????!
I 4 cosentini ????????
Posto di livello. Personale gentilissimo. Piatti genuini. E ad un costo assolutamente onesto. Potete gustare in questo locale tutte le particolarità del posto. Notevole anche la cantina dei vini. Grazie per aver fornito fogli bianchi e colori alla mia piccola “Catia”. Ci vediamo e rivedremo spesso essendo del posto. Nella mia Gioia del Colle siete un’assoluta certezza.
Locale storico che ha visto una sapiente ristrutturazione, elegante e rustico allo stesso tempo. Personale (tutto al femminile) disponibile e competente oltre che educato. Cibo di cucina locale molto ben curato nella forma e, inutile dire, anche nel sapore.
Consigliato per la bontà ma anche per i prezzi non elevati.
Abbiamo provato a mangiare nella trattoria ma era piena per cui abbiamo ripiegato nel nuovo locale accanto comunicante, dedicato principalmente al beverage. La proprietaria inizialmente ci ha detto non avessimo neanche la prenotazione in questo secondo locale tranne poi essersi accorta dell' errore ed averci fatto preparare il tavolo. L'ambiente è nuovo e luminoso, ben arredato. Le giovani cameriere sono invece totalmente inesperte. La voce aperitivo prevede 9 pezzi di paninetti/tramezzini/panzerottini non molto freschi (I calici si pagano ancora a parte!). Già meglio è stato il tagliere di formaggi ma veramente piccolo. La proposta culinaria è stata quindi del tutto insufficiente, nella nostra esperienza, se non fosse invece per le orecchiette al sugo che ci ha fatto prontamente arrivare per mio figlio di un anno e mezzo: erano buone. Ho apprezzato molto il gesto, grazie! Nel complesso credo siano quindi in fase di rodaggio perché in realtà ho letto negli occhi della proprietaria tanta speranza per questo nuovo progetto e credo che invece nella trattoria si mangi davvero bene. Anche il dolce purtroppo non ci è piaciuto. Peccato!
Da "turista per caso" a Gioia del Colle sono soddisfatto. La Trattoria Pugliese ci è stata consigliata da una persona del luogo a cui abbiamo dato (giustamente) fiducia. Il locale si presenta benissimo, molto ordinato e ben arredato, rispettando al contempo i caratteri storici tipici del luogo. Nel menu ho apprezzato un riuscito abbinamento tra tradizione e innovazione: lo chef ha una visione che a mio avviso è rappresentata bene nei piatti. Il tagliere di formaggi e salumi rigorosamente locali e ben selezionati sono stati un ottimo inizio, specie con il riuscito abbinamento alle confetture. Procedendo direttamente con i secondi ho apprezzato gli straccetti di manzo con stracciatella e pistacchio e il filetto cbt con riduzione di albicocca e anelli di cipolla, il tutto supportato da un ottimo Primitivo di Gioia del Colle DOC (abbinamento azzeccatissimo!). Le ragazze al servizio sono state cordiali e professionali. Se cercate tradizione e innovazione a Gioia del Colle, la risposta è Trattoria Pugliese.
In una piccola stradina del centro storico fronte castello una trattoria dai buoni sapori di Puglia personale cortese e ambiente semplice ma curato
Locale grazioso, con possibilità di mangiare all'aperto, cosa che ho molto apprezzato. Atmosfera romantica e accogliente. Personale molto attento e servizio puntuale. Il cibo è davvero squisito, dall'antipasto al dolce. Lo spaghettone ai tre pomodori e stracciatella è stato divino. Io e il mio ragazzo abbiamo fatto 60 km per sperimentare questa trattoria e devo dire che ne è valsa la pena.
Lo consiglio vivamente a chi transita da Gioia del Colle.
Piacevole scoperta quella di oggi. Trattoria situata in una piccola via di Gioia facilmente raggiungibile. Location piccola ma accogliente, menù ben chiaro, definito e senza fronzoli e a chiudere una vasta scelta di vini: dal bianco al rosso, passando per il rosato e le bollicine (personalmente siamo andati su una cantina che già conoscevamo e che non ci ha deluso affatto). Antipasti con prodotti tipici (formaggi vari, capocollo, salame...), primi veramente gustosi con sapori ben definiti al palato e secondi abbondanti (la tagliata di manzo è andata via così veloce che non ho fatto in tempo a fotografarla ????????). Personale gentile e professionale, prezzo congruo a quanto (e soprattutto come) mangiato. Se siete di passaggio da queste zone, meritano una visita. Consigliata prenotazione

Quick Facts About Trattoria Pugliese



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Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 03:30 PM

How to go there

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