Trattoria La Bassa Info
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Best KPortal Reviews
Per farla breve, durante un viaggio di lavoro, un amico ci propone un'uscita strategica dall'autostrada in direzione Anzola, per pranzare nella trattoria "la bassa", elogiando con enfatica sicurezza la bontà delle sue pietanze. In effetti, mai recensione fu più veritiera, l'impressione è di stare un po' a casa, la gentilezza e cortesia del personale, i profumi e sapori del pasta al ragù della domenica, non ti fanno sentire a ristorante, ma seduto a tavola con amici e parenti, dove tutto è buono e ogni cosa è minuziosamente fatta con passione. Deliziose le fettuccine alla bolognese, la gramigna paglia e fieno al ragù di salsiccia, l'arrosto e l'eccellente zuppa inglese alla ferrarese, ci hanno permesso di alzarci da tavola abbondantemente soddisfatti.
Trattoria di altri tempi : ambiente spartano ma pulito,proprietari che ti accolgono con sorriso tipico degli emiliani , menu del giorno detto a voce dalla signora con cibo tradizionale bolognese. Abbiamo preso delle tagliatelle al ragù eccezionali, cotoletta alla bolognese e per finire come dolce zuppa inglese e caffè spendendo 25 euro a persona .
Ho avuto la fortuna di provarlo in pausa pranzo durante una trasferta in settimana, è stato tutto ottimo, ma nulla batte le tagliatelle al ragù! Veramente fantastiche!
Per non rischiare di non trovare posto,prenotate anche a pranzo!
Tradizione bolognese di una volta, fanno una meta quasi obbligata. Tagliatelle di sette millimetri rugose e tanti primi piatti sapientemente creati dalla moglie del titolare con maestria. Gentilezza squisita come in casa propria. Il mascarpone creato al momento in cucina con il cucchiaio in movimento emetteva una musica sublime. Se sono sul territorio da 40 anni un motivo ci sarà.
Ci sono tornato dopo diversi anni. Il posto e sempre molto accogliente ed il cibo volto buono e la pasta fatta da loro. Cortesia velocità e pulizia le caratteristiche in aggiunta a una cucina dove danno il fatto loro.
Classica trattoria bolognese di quelle di una volta dove vengono serviti i piatti della tradizione (le tagliatelle sono buonissime) in un ambiente familiare.
Cibo genuino e buonissimo, servizio semplice ma davvero cordiale e prezzi ragionevoli.
Peccato non sia aperto per cena.
Consigliata la prenotazione.
Classica osteria bolognese con pochi tavolo, con pitti tipoco locali di ottima qualità.
Quick Facts About Trattoria La Bassa
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places