Stube Hermitage Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
Amenities
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Atmosphere
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Cosy
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Romantic
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Debit cards
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NFC mobile payments
Best KPortal Reviews
Non è possibile ordinare alla carta e il menu che ha un costo minimo di 150,00€ a persona bevande escluse, è obbligatorio per tutto il tavolo, è doveroso segnalare che sul sito e in fase di prenotazione non ci era stato correttamente indicato. Abbiamo valutato più errori nel percorso gustativo su cottura e temperature in una cucina che ha la presunzione di essere eccessiva tecnica, minimale e poco sorprendente.
Elegante ristorante stellato a Madonna di Campiglio. Piatti molto raffinati, da fare le degustazioni che ti accompagnano in un viaggio sensoriale nei prodotti tipici ma rivisitati in chiave moderna. Ottima scelta di vini, siamo stati ben consigliati dal titolare sig. Maffei che con estrema disponibilità e amore per il proprio lavoro narra la storia della Stübe e dell’albergo.
Non abbiamo trovato difetti, personale cortese , gentile ma non quella cortesia finta, sia il caposala che la ragazza. Idem lo chef che è passato post cena, gentilissimo. Bravi!!
Cena romantica in una piccola stube a Campigliio... abbiamo mangiato benissimo, i piatti molto ben presentati, il personale professionale e cortese ed è passato a salutare anche lo chef! Consigliatissima!
Uno splendido pranzo di Natale.
Location da mozzafiato, cibo stellato di altissimo livello, un servizio attento e mai invadente.
Bravi !
Esperienza stellata veramente apprezzata!
Situato nella zona più bassa di Campiglio (raggiungibile sia in macchina sia a piedi), ha una vista mozzafiato sulla valle sulla quale si affaccia.
Appena entrato, alla reception spiegano la storia dell'albergo e del ristorante così da farti immergere al meglio nel loro piccolo mondo.
Una scelta tra 4 tipi di menù degustazione (tra cui anche uno vegetariano/vegano) con idee innovative e contrasti spettacolari
Ho optato per l'opzione più costosa: il menu da 11 portate a 170€ e la scelta è stata ripagata ad ogni piatto ed ad ogni boccone.
Il servizio veloce, cordiale, simpatico e all'altezza. Ho apprezzato il fatto di essere coccolato per tutta la serata
Il giovanissimo chef di Avellino ha saputo abbinare i prodotti della sua tera natale con quelli del territorio del Trentino Alto Adige. La qualità dei prodotti è altissima e sono cucinati con amore e dedizione
Se volete provare un esperienza stellata di altissimo livello, questo è il ristorante adatto a voi
APPROVED????????
Una cena sublime...siamo soliti cenare in ristoranti stellati ma qui in questo posto magico e stato diverso. Il giovanissimo chef lepore ci ha entusiasmati con ofni piatto in Particolare con l orzotto. Ma in realta ogni piatto e stato magistralmente ideato. Il proprietario ci ha arricchito con i suoi racconti e la sua grande coniscenza. Ci ha suggerito un vino rosso dalla selezione dei vin garage, ossia vino di nicchia sublime. Lo staff super preparato e la.giovanissima alessia un bijou. Grazie davvvero
Abbiamo cenato in questo piccolo ma curato e raffinato ristorante una sera di gennaio; siamo stati accolti con calore da tutto il preparatissimo staff. La cena viene offerta come menu degustazione, con la possibilità di sceglierne tre differenti (di cui uno senza lattosio, ideale per intolleranti). Lo chef è giovane ma molto competente, i suoi piatti sono curati e studiati; menzione d’onore alle sfere di burro di cacao dell’ entree, speciali! In conclusione locale consigliato, sia per una cena in compagnia che per una serata romantica in coppia!
Quick Facts About Stube Hermitage
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:45 AM - 09:00 PM |
| Wednesday | 07:45 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 07:45 AM - 09:00 PM |
| Friday | 07:45 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 07:45 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 07:45 AM - 09:00 PM |
How to go there
Location
Places