Sottofondo Gustoteca Matera Info
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Best KPortal Reviews
Abbiamo trovato questo ristorante dall’app The fork. Situato in posizione centrale,vicino al centro storico. Posto accogliente ed ospitale. Abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi locali, buona qualità ma un po’ carente di quantità;proseguendo con il primo buono anche esso ma la stracciatella al di sopra aveva un gusto acido che non dava armonia al sapore del piatto. Ed infine la loro specialità, consigliata dal proprietario,la patata ripiena ,200 gr di bontà. Provare per credere. Consigliato☺️
Locale trovato sui social. Io ed il mio ragazzo cercavamo un locale dove fermarci a cena dopo aver visitato Matera. Questo locale ha rispecchiato quello che cercavamo,bello l’interno e con prodotti di qualità diversi dai soliti tipici lucani, essendo noi lucani e conoscendoli già. Ottimi gli antipasti, abbiamo preso le freselle con la tartare di tonno ottima ed un carpaccio di salmone.
La particolarità di questo posto è quello del “secondo” che è fatto da una patata ripiena servita in tanti modi.
Abbiamo scelto quella con tonno e quella con salmone, ottime!
Per concludere abbiamo scelto i “tre dulc” al prezzo di 5,5€ composto da tre boccaccini con tre dolci diversi.
Davvero soddisfatta, locale consigliatissimo!
Vicino da raggiungere da piazza Vittorio Veneto a piedi!
Locale molto carino nei pressi di piazza Matteotti.
Abbiamo preso un piatto di fave, cicorie e peperoni cruschi e due patate ripiene, specialità del ristorante.
Fave e cicorie erano molto buone, la porzione è adatta per un antipasto. Suggerirei di tostare il pane che viene messo sulle cicorie come accompagnamento (nel nostro caso erano semplici fette di pane appoggiate).
Ho preso una patata con polpo, crema di zucca, scamorza, pomodorini e glassa al balsamico e cicoria (al posto del capocollo , che ho fatto sostituire). La patata in sé è saporita e si scioglie in bocca. Nel complesso, buoni anche tutti gli ingredienti della farcitura, ad eccezione della crema di zucca, che sapeva di poco (per fortuna avevo fatto aggiungere la cicoria).
Personale gentile, ambiente piacevole.
Eccezionale! Locale piccolo ma ben tenuto, menu molto vasto e con piatti del territorio. Prezzi nella media,
ottimo il rapporto qualità prezzo dati i sapori e le materie prime con cui vengono preparati.
Lo consiglio e sicuramente ritornerò.
Esperienza fantastica!!tutto positivo dal cibo buonissimo e preparato con ottime materie prime (da provare assolutamente la parmigiana con datterino giallo e le polpette al.sugo nella patata),abbiamo preso un antipastino,primo e secondo e ci è piaciuto tutto!!!servizio eccellente con personale gentile e disponibile.L'ambiente è molto curato una vera chicca a Matera!!!
Lo consiglio assolutamente e speriamo di ritornare presto!
Ottimo ristorante! Buono il rapporto qualità-prezzo. Assolutamente da provare la "Patein scorz e tutt". Consiglio di fermarsi a pranzo
durante la visita a Matera
Locale situato non nella parte antica ma cmq a 5 minuti da una piazza centrale.
È un po piccolo ma carino. Il personale è stato molto gentile. Buona qualità del cibo e anche della creatività dei piatti soprattutto per la loro specialità: le patate cotte con la buccia e poi mantecate con diversi ingredienti. Forse un po basso il rapporto quantità/prezzo.
Da menù i vari tipi di patate farcite va dai 9€ ai 13€.
È meglio arrivarci a piedi dal centro perché è molto difficile trovare parcheggio nei dintorni.
Il locale è molto carino anche se è strettino, il cibo buonissimo, abbiamo provato i cavatelli al pistacchio e una patata ripiena e sono state entrambe buonissime. Unica pecca il servizio in po lento
Quick Facts About Sottofondo Gustoteca Matera
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places