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Sora Maria e Arcangelo

+39 06 956 2402
Via Roma, 42, 00035 Olevano Romano RM Italy
Open Today: Closed

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  • Wheelchair-accessible seating
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Amenities
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Best KPortal Reviews

Pranzo domenicale di famiglia...meravigliosa esperienza culinaria in ogni singola portata! Avremmo voluto assaggiare tutto il menu e torneremo senz altro per assaporare tutte le proposte dello chef.
Sublime ogni sapore...impeccabile il servizio di Federico, che ci ha servito con professionalità e rara cortesia ...attento ad esaudire ogni richiesta.
Complimenti allo chef e a tutta la squadra!
A presto
Sempre un’esperienza la visita in questo ristorante, l’eccellenza delle materie prime lavorate e soprattutto rispettate dalle mani sapienti e determinate dello chef.
il locale è molto carino e il personale accogliente e preparato. per quanto riguarda il cibo è genuino e ricercato, anche la presentazione dei piatti è eccellente. Lo consiglio sicuramente agli amici e non vedo l'ora di tornarci. per quanto riguarda l'accessibilità bisogna concordare con i proprietari per gli spazi esterni.
Sono più di 25 anni che frequentiamo questo ristorante. Giovanni riesce ogni volta a stupirci con le sue continue ricerche di materie prime, di preparazioni e di accostamenti.
Siamo andati con tutta la famiglia, da Roma, per festeggiare come si deve un compleanno e siamo stati adeguatamente ricambiati dalla cucina di questa trattoria che riesce a risultare contemporaneamente semplice e ricercata. Descrivere tutti i piatti provati sarebbe impossibile, però possiamo dire che ogni piatto si rifà alla cucina tradizionale romana e laziale, ma la modifica in modo ricercato, senza mai stravolgerne l’essenza. I cannelloni, tra i pochi piatti fissi a menù, sono sicuramente da provare, così come i dolci che abbiamo trovato tutti spaziali. Un plauso speciale anche al tris di abbacchio e alla selezione dei salumi dell’ antipasto. Unico piatto che non mi ha convinto a pieno è stata la picana di vitellone che ho trovato un po’ basica e con una carne troppo dura.
Nel complesso un ottimo posto dove lasciarsi coccolare dalle scelte dello chef. Il locale poi ti da l’impressione di mangiare in una casa viva e vissuta, piena di ricordi e di vita, con varie stanze e stanzette in cui quasi sparisce la sensazione di essere al ristorante. Visita sicuramente consigliata.
Ottima esperienza secondo le aspettative.Prezzi leggermente alti, consiglio di aggiornare il sito sia per i prezzi e per seguire il menu stagionale.
Ottimo ristorante, che vale i 70 km. da fare per raggiungere Olevano Romano da Roma
Lo consiglio vivamente. Giusto compromesso per un ambiente rustico e raffinato. Ideale per un pranzo durante una gita fuori porta.

Quick Facts About Sora Maria e Arcangelo



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Monday Closed
Tuesday 12:30 PM - 02:30 PM
Wednesday Closed
Thursday 12:30 PM - 02:15 PM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 12:30 PM - 02:30 PM

How to go there

Location