Ristorante Savignano Info
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Best KPortal Reviews
.Ristorante tipico di cucina bolognese e provincia, il ristorante e situato tra le colline a 550 metri circa sul livello del mare , lontano dal caos cittadino.
Vicino si può visitare Rocchetta Mattei uno splendido castello restaurato di un conte risalente al XIX secolo, aperto per concerti e visite nei weekend, oltre che per mostre ed eventi, del quale ho postato due foto. In trattoria ho mangiato ottime tagliatelle al ragu alla bolognese ,un buonissimo cinghiale in umido con contorno di patate al forno morbide e croccanti sulla superficie ,e un buon Chardonnay(a me il vino piace bianco) per quanto riguarda il dolce ,un ottimo tiramisu e per finire caffe e Jack Daniel's. Si visita il castello e poi si mangia lo consiglio.
A dir poco scandaloso!
Il proprietario ci ha attirato fuori dalla Rocca Mattei, proponendoci di provare la sua cucina dopo la visita.
Incuriositi dal suo menù, decidiamo di andare...una volta arrivati,troviamo spento e molto freddo...accolto dalla sua "ragazza" che viene insultata dal proprietario per aver lasciato la porta socchiusa per aspettare mio marito che stava parcheggiando.
Ordiniamo ciò che ci consigliano e li....il devasto.
Piatti brutti e minime dosi,e se lo dico io che mangio poco.
Chiediamo altro pane,per saziarsi e finire il poco sugo del cinghiale e lei....ci porta una fetta di pane.
Però arrivati alla cassa....che ovviamente voleva i contanti...ci dà un conto,esagerato per la qualità e servizio.
Da cancellare dalla lista... ristoranti.
Piccolo ristorante a poca distanza dalla Rocchetta Mattei.
Ambiente familiare e accogliente, piatti della tradizione di ottima qualità. La specialità della casa è naturalmente la cacciagione ma sono disponibili anche delle buonissime alternative vegetariane, soprattutto i tortelloni.
Prezzi onesti, buonissimo il vino della casa e personale gentile!
La mia esperienza in questo ristorante è stata deludente sotto diversi aspetti. Nonostante il richiamo del castello e l'idea di un'accogliente cucina casalinga, ci siamo ritrovati a tre chilometri di distanza in una zona sperduta. Il prezzo elevato non si è riflettuto nella qualità o nella quantità del cibo. Pagare €15 per sei tortelli ai porcini e €18 per una porzione scarna di cinghiale in umido è stato sproporzionato rispetto alla reale esperienza culinaria offerta. In aggiunta, la mancanza di un adeguato riscaldamento ha reso l'ambiente scomodo e poco accogliente.
DA EVITARE!!!!
L'ambiente era freddo, anche se il gestore si è subito premurato per accendere almeno 1 dei 3 termosifoni presenti in sala.
Cibo sufficiente , però freddo al suo interno e quasi senza condimento. Tovaglie non cambiate , quindi con macchie evidenti, molta polvere nella zona bar. Ambiente al limite della cura .
Trattoria a livello familiare. Struttura datata e molto alla buona, il bar sembra in disfacimento. Ma il suo bello è proprio questo, sembra di piombare nel passato, e dopo essere usciti da quel luogo magico della Rocchetta Mattei, non c'è niente di meglio. La cuoca, in armonia con l'ambiente, cucina piatti casalinghi ottimi e abbondanti! Prezzi nella media. Trattoria difficile da trovare, piuttosto imbucata tra le colline, ma segnalata da Google.
Ambiente informale e semplice ma ben curato e pulito.
Menù con scelta di primi e secondi semplici ma di ottima qualità....
Spettacolari le tagliatelle condite con un ottimo ragù casalingo ed un cinghiale cucinato con molta cura....buoni anche i tortellini ricotta e tartufo....e sopratutto razioni generose.
Buono il rapporto qualità prezzo e sopratutto locale tranquillo per passare un pranzo in famiglia.
Piatti scarsi, molto scarsi, tortelloni e gnocchi secchi e arrivano in tavola già freddi e mal conditi. Il personale (sono in due) fanno da cuoco e servono ai tavoli, non sono organizzati e lui prende a male parole lei davanti ai clienti. Non esiste antipasto, che per essere sull'Appennino è ben strana cosa. In fondo basta un po' di pane e un sugo per farti un crostino, una bruschettina....
Caffè fatto con una mini macchinetta con le cialde.Non capisco se abbiano appena aperto, la strada è comunque molto lunga per potersi definire ristorante. Forse si faranno nel tempo, glielo auguro! Per ora io voto no.
Quick Facts About Ristorante Savignano
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