Ristorante Lorenzo Info
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Best KPortal Reviews
Ristorante storico del Forte, cibo ottimo belli i piatti, grandioso il servizio. Grazie Lorenzino e Alessio top di sala????????????❤️❤️❤️
Un’esperienza da provare una volta nella vita!
La fama del ristorante “Lorenzo”del forte lo precede ed è tutta meritata.
Personale competente, professionale e mai invadente.
I piatti sono quadri dipinti dalla maestria dello chef e dalla sua brigata.
Ancora complimenti
Ho conosciuto questo ristorante quando avevo 10 anni, ai tempi in cui all'ingresso c'era il bar, con un grande bancone di legno. Ci andavo coi miei genitori e ci sono tornato molte volte, con mia moglie.
Accanto ai piatti storici, come le bavette sul pesce (un piatto perfetto), gli scampi con la maionese e la natura di calamaretti, si sono affiancate interessanti novità: un risotto allo sgombro mantecato al burro d'arachidi, l'astice "alla Rossini".
Il servizio non perde un colpo, nemmeno nelle affollate serate estive.
Se dovessi suggerire un punto di miglioramento, direi che forse l'ambiente non disdegnerebbe un po' di revamping.
Per il resto, una garanzia da sempre.
* Critica positiva.
* Critica negativa.
* Critica positiva
* Esperienza eccelsa dal punto di vista della cortesia e della compostezza del personale, attenti ad ogni minimo dettaglio, luogo molto curato elegante, volume della musica ottimo per potersi rilassare (mi sentivo “cullato” dall’ambiente è stato quasi rigenerante) e godersi al meglio il viaggio culinario proposto dallo chef. Il mio orario di arrivo è stato alle 20:45. La prenotazione l’ho fatta il giorno stesso alle ore 18:29 di domenica 9 Ottobre. Per iniziare ho avuto la possibilità di scegliere tra più proposte di acqua, optando per l’acqua Norvegese Voss(10€) successivamente mi è stato servito un menù contenente piatti misti e varie proposte dello chef. Ho deciso di prendere il menù quadri (da 150€) accompagnato da un calice di vino di Cabochon Brut Fuoriserie n. 22, consigliato dal signor Tognetti il sommelier, scelta eccellente e soddisfacente. Mi sono stati offerti due antipasti prima di iniziare la mia esperienza e tre ostiche che hanno accompagnato il mio primo piatto. Ho gradito la cura del cliente che hanno avuto e i tempi di servizio perfetti. Per concludere mi è stato proposto di assaggiare la pastiera, perché lo chef è Napoletano accompagnata da un passito buonissimo. Mi sono stati serviti altri pasticcini ed infine ho preso un caffè molto particolare (15€)
Qualità ingredienti e freschezza
★ ★ ★ ★ ★
Prezzo cena 1 pers.
★ ★ ★ ★ ★
(Spesa finale 180 euro)
* Critica negativa
* Trovandomi in Toscana mi sarei aspettato di poter bere l’acqua Panna ove La sorgente è sita nella zona del Mugello. Acqua molto al di sopra di varie acque proposte sul menù, riconosciuta a livello globale. Ho ricevuto un piatto sporco che ho rimandato indietro. Mi è stato servito il vino dal sommelier da sinistra non mostrandomi prima la bottiglia ma versandomi il vino non dandomi spiegazioni, creandomi disagio visto che ho dovuto richiamare l’attenzione del sommelier per fargli notare questo suo errore. Quando mi sono state servite le ostriche, mi sono state portate in tavola più cose probabilmente per assaporare i molluschi. Non ricevendo informazioni precise non ho potuto farlo perché mi sarei aspettato che lo facesse il cameriere. Detto ciò ho trovato un cucina ottima e di mio gradimento purtroppo però non sono stato colpito dalle combinazioni elaborate dallo chef.
Un esperienza culinaria assolutamente da fare!
Questo è esattamente ciò che intendo per pietanze buone, nella giusta quantità, presentate bene e servire a tutti i commensali contemporaneamente.
La maionese espressa, fatta al tavolo è un'esperienza visiva, olfattiva e sensitiva superiore. Fra l'altro anche molto scenografica.
Nulla da dire, tranne che il prezzo è ovviamente adeguato a ciò che si mangia e beve
Rapporto qualità prezzo per Forte ottimo.. Vino in carta dai 40 a salire fino all'infinito.
Consigliatissimo, gentilezza ai massimi livelli
Ristorante eccezionale , certamente il migliore della Versilia, piatti curati che denotano conoscenza delle materie prime e grande scuola nelle preparazione. Cantina vastissima e con profondità di annate. Personale gentilissimo e estremamente attento ad ogni esigenza. Chiara Viani padrona di casa bravissima e continuatrice dell'eccellente lavoro fatto dal padre. Complimenti allo chef che in tanti anni ha portato la cucina su livelli da bistellato
Esperienza ad altissimo livello... Degna di un ristorante stellato...
Personale in sala preparatissimo...
Piatti elaborati ma genuini.
Nessun problema per chi come me deve mangiare senza glutine, anche senza preavviso!
Carta dei vini ampia. Bella selezione di champagne e bianchi....
Idem per i rossi francesi....
Quick Facts About Ristorante Lorenzo
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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