Restaurante Miguel González Info
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Best KPortal Reviews
Estrellas Michelín más que merecidas.
Miguel es un auténtico investigador y creador de sensaciones nuevas, inesperadas e indescriptibles al paladar.
Cualquiera de los menús degustación te va a dejar con ganas de volver a probar otras creaciones.
Le conocimos por casualidad antes de que le otorgasen la primera Estrella, cuando iniciaba su actividad en el restaurante… y ya apuntaba alto!
Además es una persona muy cercana, amable y transmite ese entusiasmo contagioso en todo lo que hace.
Deseas que le vaya bien porque se lo trabaja y se lo merece.
Ganas de volver
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Una experiencia increíble. Empecemos por el local, una casa de piedra perfectamente restaurada, con una decoración exquisita. La atención no puede ser mejor, amabilisima y llena de sabiduría.
La comida es un delicioso viaje lleno de matices inigualables, nada es lo que parece pero el sabor es lo que dice ser.
Los vinos escogidos con un profundo conocimiento.
No solo lo recomiendo, creo que es necesario acudir no una sino muchas veces.
Nos ha encantado todo. La comida un placer para todos los sentidos. El trato inmejorable. Y el sitio acogedor en un paraje espectacular. Recomendación para quien desee una experiencia estupenda en la zona de Ourense.
Gran descubrimiento camino de la Ribeira Sacra. Excelente servicio, fantástica carta de vinos y sorprendente versión de clásicos envueltos en perfecta técnica e historias apasionantes emotivamente contadas por Miguel y su servicio. Imprescindible a partir de ya en Ourense. Enhorabuena equipo!!
Ha sido una experiencia gastronómica/sensorial increíble en cada pase. He alucinado con la explosion de sabores de las mollejas de cordero, la alcachofa ha sido una combinación de sabores y texturas en una comunión perfecta, el cocido me ha hecho llorar de emoción (nada mal para una persona a la que no le gusta el cocido) y una torrija no podría estar más buena. TODO estaba increíble. Excelente relación calidad/precio, servicio atento y profesional y lugar muy agradable e íntimo. Única pega: he de admitir que estaba un poco decepcionado de que el maridaje de vinos no estuviese disponible, pero el resto ha compensado con creces este inconveniente. Muy recomendable.
Una de mis mejores experiencias.
Altísimo nivel en todas las facetas. La comida exquisita, la atención inmejorable, la localización perfecta y el ambiente excepcional, con un plus de emoción en las creaciones, que ha hecho que me hayan saltado unas lagrimitas.
Creo que nadie debería perderse vivir esta experiencia.
Agradecida elevado a mil.
La cuarta vez que tengo la suerte de comer en el restaurante de Miguel y la superación es contínua. El factor sorpresa del menú degustación juega a su favor. Sorpresa tras sorpresa y explosiones de sabor en cadena.
El comedor acogedor y la atención de Sergio, aportando su gran conocimiento sobre el vino, lo redondea.
Nos ha encantado tanto el trato como la comida. Nos han hecho sentir todos como en casa. Un verdadero placer. Producto de 10 tratado de 10. Nos habría encantado llevarnos un tupper de varios de los platos. ¡Qué rico todo!
Quick Facts About Restaurante Miguel González
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 03:15 PM |
| Wednesday | 01:30 AM - 03:15 PM |
| Thursday | 01:30 AM - 03:15 PM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 03:15 PM |
How to go there
Location
Places