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Restaurant Sigmund B&B

+39 0473 237749
C.so della Libertà, 2, 39012 Merano BZ Italy
Open Today:

Amenities

Other
  • Free Wi-Fi
  • Air-conditioned
  • Breakfast
  • Wi-Fi
  • Star rating
Amenities
  • Free Wi-Fi

Best KPortal Reviews

Situato in centro questo ristorante offre una cucina deliziosa e un servizio molto professionale.
L'ambiente è elegante, i tavoli distanziati e l'apparecchiatura molto curata. Il servizio è accurato, preciso, veloce e molto molto attento.
Raffinato, ottimo servizio, posizione centrale davanti ai mercatini di natale, dolci spettacolari, ho apprezzato tantissimo anche il risotto ai carciofi. E immancabile la birra Forst.
I piatti sono molto gustosi. Era sulla guida Michelin nel 2020, ora non più. Quello che posso criticare è il servizio. Ci hanno versato l'acqua ogni volta che il bicchiere era vuoto, ma ci hanno portato i calici di bollicine già nel bicchiere, senza mostrare la bottiglia. Ci hanno portato l'olio da degustare, lo hanno versato nel piattino senza spiegare quale olio stavamo assaggiando. Il personale era di poche e frettolose parole. Tuttavia consiglio il locale per la bontà delle preparazioni.
Mangiato poco e speso tanto (87 in due per tre numero TRE ravioli alle rape rosse fredde, un piattino di polenta cremosa con i funghi e una buona porzione di cotoletta alla milanese. Due bicchieri di vino mignon a 9 euro l'uno e un buon olio con pane di entrata). Ho fame. Buon servizio e bel locale. Bagni nella roccia e pulitissimi. Non ci ritorno.
rapporto qualità prezzo scarso, massima spesa e minima resa. personale gentile e location molto carina e comoda.
Ci siamo fermati per caso dopo un giro ai mercatini e devo dire che abbiamo fatto più che bene.
Assaggiati i canederli per la mia prima volta e li ho trovati deliziosi.
Delizioso anche il risotto alla barbabietola.
Ma la cosa che più ci è piaciuta è senza altro la professionalità e cortesia del personale di sala. In particolare un ringraziamento va a Nicola(?) che ha reso la nostra serata ancora più piacevole.
Il migliore provato a Merano.
Non all’altezza dei prezzi che ha.
Abbiamo preso il filetto, il più costoso di tutti quelli che abbiamo provato durante il soggiorno a Merano e per lo più il meno buono!! Nulla di speciale, senza lode e senza infamia, sicuramente non la carne che ti aspetti in Trentino, alla modica cifra di 100 euro a coppia, per carità che avremmo pagato volentieri se fosse stata buona.
Scelta del menu scarsa.
Non consigliato
Avevamo letto delle ottime recensioni ma ne siamo rimasti delusi. Un tagliere di speck e formaggi scarsi in quantità e a prezzo alto. I miei canederli erano buoni ma non wow. Il mio compagno ha preso una tagliata che era quasi immangiabile perché era estremamente salata, anche se devo ammettere che la qualità e la cottura della carne era buona, però il sale ha rovinato tutto! Beh i prezzi un po' alti tenendo conto il rapporto qualità/ quantità!

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