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Ziti al sugo di coniglio
Paccheri con pescato del giorno (pescatrice)
Tagliata con rucola e parmigiano
Insalata verde
Patatine fritte
Abbastanza buono, pesce fresco e carne tenera.
Do una⭐️ perché ho chiesto acqua diversa dalla Natia che ha un gusto non gradevole per noi, poteva essere anche di fonte. Il cameriere è rimasto sorpreso dalla mia richiesta ha detto che provvedeva e non l'ha portata. Quando ho pagato mi ha detto che l'aveva dimenticato.
Volevamo prendere un dolce ma senza poter bere con soddisfazione siamo stati costretti ad alzarci ed andare via.
P. S. Nelle patatine fritte c'erano anche le dolci e non ci era stato detto.
Abbiamo provato due primi e due antipasti.
Antipasti: tartare di gambero rosso con stracciata pugliese, buoni ma troppo olio nel condimento, frittura di alici molle.
Primi: paccheri alla bolognese di tonno e spaghetti al pomodoro e stracciata. Paccheri pieni d’olio, spaghetti discreti ma niente di speciale.
Ho dovuto rimandare indietro sia i paccheri che la tartare, immangiabili, nonostante avessi esplicitamente richiesto di utilizzare meno olio dopo aver provato l’antipasto. Richiesta beatamente ignorata.
Servizio lento e poco attento. Da migliorare.
Inoltre, la signora che suppongo si occupi della gestione del luogo, dopo aver saputo dalla collega che ho lasciato il piatto in bella vista pieno d’olio facendo allontanare, involontariamente, dei clienti, mi ha augurato, parlando con la collega in questione, tramite gesti, di soffocare con il cibo.
Posto molto carino situato al porto di Procida. Ma più che il luogo in sé, siamo rimasti colpiti dal cibo super e da un servizio molto gentile e carino: i piatti erano molto curati, tutto buonissimo e con un rapporto qualità prezzo ottimo. Primi, secondi, antipasti, dolci...tutto squisitissimo. Siamo stati talmente bene da tornarci a pranzo dopo la cena. Che dire, consigliatissimo!
Ci torneremo volentieri sicuramente!
I piatti erano di qualità eccellente, sia di pesce che di carne. Il servizio veloce, il personale gentile! Consiglierò a tutti i miei amici... è a pochi metri dal porto!
Sul mangiare non si discute , buono , si tutto molto buono , il ristorante è situato sul porto , abbiamo beccato una giornata chiassosa, però siamo stati accolti benissimo, lo sconsiglio se venite a Procida .
Piatti di pesce superlativi. Ho assaggiato uno spaghetto ai frutti di mare, la materia prima freschissima e i sapori equilibrati. Personale molto accogliente. Complimenti ancora al cuoco!
Tutto eccezionale
Sono tornato diverse volte in questo locale per provare sia i primi che i secondi e i panini. Ho trovato tutto eccellente., preparato con cura e servito con gentilezza e simpatia. Che dire... Un punto di riferimento sull'isola.
Ottima cucina di alta qualità. Ogni alimento è ricercato quotidianamente in modo attento per donare al cliente solo prodotti freschi e pescato del giorno.
La modalità di cottura di ogni singolo piatto ,rende la maestria degli chef! NON c'è presenza di olio in eccesso e le spezie utilizzate sposano con grande delicatezza ogni sapore.
Una vera armonia del gusto.
La preparazione dei piatti è attenta e coscenziosa , senza fronzoli "da scena" , ma l'essenziale impiattato con AMORE verso la propria opera d'arte ed il cliente.
Il TUTTO, immerso in un'atmosfera d'altri tempi. ⛵???? Pescherecci e lampare, ormeggiate al porto, pronte a lasciare la terra ferma appena le verrà richiesto...cime e nodi da marinaio ne fanno da cornice.
La Proprietaria, Sig.ra Liana, chef eccelente e dolcissima persona, dona tutto il sua passione che ha per la cucina, fino al tavolo del Cliente.⚘
Procida, ha sicuramente un fiore all'occhiello.
Dott.ssa Teresa Esposito MD PhD
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