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Osteria Vecchio Borgo

+39 0171 950609
Via Dronero, 8b, 12100 Cuneo CN Italy
Open Today: Closed

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Rooftop seating
Accessibility
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  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
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Dining options
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  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
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  • Toilets
  • Wi-Fi
Atmosphere
  • Cosy
  • Romantic
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  • Family friendly
  • LGBTQ+ friendly
  • Transgender safe space
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  • Accepts reservations
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Other
  • LGBTQ+ friendly

Best KPortal Reviews

Sono ritornata e con molto piacere perché merita sempre.
Una delle cose che amo di più è il fatto che ci siano pochi posti a sedere e che - quindi - si possa trascorrere il pranzo o la cena colloquiando senza frastuono.
La materia prima non è solo di qualità: è ben lavorata , con uno studio pazzesco . La capasanta con il cotechino e la colomba è un qualcosa di stratosferico, impensabile . Il fois gras si scioglieva in bocca..
insomma… siete fantastici! Dalla sala alla cucina !!
Il miglior locale di Cuneo. Location curata nei dettagli, cibo raffinato e ricercato, servizio eccellente. Atmosfera magica grazie al fatto che non sono ammessi né bambini né animali. Continuate così!
È stato un pranzo perfetto. Il servizio era veloce e molto cortese. Tantissimi assaggini erano molto buoni. Tra i piatti raccomando soprattutto la pasta "Bottone" ed il polpo. Ma anche l'antipasto del mare non era male. La "foresta nera" (Cannoli di cioccolata) erano semplicemente perfetti. Da visitare!
Esperienza Eccelsa. Da condividere con chi si ha a cuore. La cucina è sublime e l’arredamento ricercato e minimal. Da provare il Bao con la battuta di fassona ed filetto di carne piemontese, concludendo con i loro dolci esclusivi.
Locale piccolo ma molto bello, gentilezza e professionalità, cibo di qualità presentato in piatti eleganti. Vasta scelta di vini con prezzi nella media. Complimenti al tovagliato usato sui tavoli... Evviva la tovaglia è per me segno di eleganza e pulizia. Ci tornerò sicuramente, lo consiglio, prezzi nella norma visto la qualità
Una rivelazione.
Veramente eccellente tutto. Entree, focaccia ligure, magatello di vitello tonnato (con ottima quantità di salsa), cervo con marmellata di ciliege e amarene, assaggio di carne battuta, dolce di cioccolato in diverse consistenze e frutto della passione. Super!
Ho assaggiato anche l'agnello in crosta di grissini ed era perfetto, come il polpo, morbidissimo. Anche le "orecchiette", non ne ricordo il nome, erano ottime.
Insomma, complimenti! Tutto, ma proprio tutto, a livelli altissimi, compreso il servizio e il vino.
Ottima accoglienza, sala piccola ma curata e pulita. Qualità del cibo ottima, accostamenti di sapore squisiti, molto apprezzati i piatti in menù con foie gras. Il nebbiolo al calice che ci è stato servito davvero gradito. Unico neo i prezzi, forse complice le recensioni molto positive (e meritate) del locale, sono comunque eccessivi.
Definire la “pazzia” in un momento in cui l’originalità è all’ordine del giorno, potrebbe essere difficile e con contorni poco chiari, anche perché all’opposto, la normalità, scadrebbe nel conformismo; parlo naturalmente di me, che un bel dì, di fine luglio, mi son lasciato travolgere dalla passione per questo fantastico piatto di tiepida trippa. Zenzero, verdurine, croccante di grana et voilà. Preceduto da un comitato di benvenuto più che tipico, fiore di zucca come entree e battuta di cruda amabilmente servita con punte di salse appena asprigne e giustamente saporite, s’è imposto come portata da non dimenticare.
Un po’ di stupore per Anselmo e Valentino quando declinavo l’offerta di farmi servire dell’acqua (me l’hanno chiesto entrambi, prima l’uno e poco dopo l’altro,con garbata curiosità), ma già, lascito del “maestro” Cino, ci si deve abituare e scegliere frutta pigiata sapientemente trasformata. Quale miglior proposta quindi se non un ottimo nebbiolo.
Un grazie quindi a loro e a Valentina e ad Antonietta, che hanno trasformato la mia curiosità in esperienza.

Quick Facts About Osteria Vecchio Borgo



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 12:30 PM - 02:00 AM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday Closed

How to go there

Location