Le Dé-K-Lé Bistrot Gourmand Info
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Best KPortal Reviews
Très bonne cuisine au centre de Nîmes. Valeur sûre en termes de qualité.
La 5eme étoile n'est pas acquise du fait du prix des plats qui demeurent un peu trop cher (24€ environ le plat principal).
Pas d eau minérale gazeuse en bouteille.
Nous avons attendu un moment avant d'être servis.
L'entré était parfaite, nous avons trouvé que ce fut la meilleure partie du dîner.
Concernant le plat, la mousseline n'était pas très top, et la farce à l'intérieur de la viande n'était pas bonne, elle a gâché cette dernière. Même en cherchant à l'enlever le goût y été car le tout a été cuit ensemble. (Nous n'avons pas mangé le plat)
Le tiramisu framboise citron était vraiment trop acidulé. Il y avait une trop forte présence du citron, au point où on ne ressentais pas le goût du reste, que ça nous a donné des remontées acides. Je n'ai pas mangé plus de 3 cuillères.
Nous avons été servit par une demoiselle très sympas et professionnel.
Concernant la cuisine tout était très bon et bien présenté. Le seul bémol à été le baba au calvados qui était très sec mais la serveuse a remédier à cela parfaitement.
Nous avons cependant tout les 3 eu très très très chaud dans la salle. Vu les gouttes d'eau qui tombait de mon ami vous avez eu de la chance qu'il n'ait pas fait de crise d'épilepsie sur place. (Et nous aussi d'ailleurs)
Nous avons demandé a voir la responsable qui n'est jamais venu. Nous avons donc fait avec.
Concernant la musique, nous avons dès le début demandé a baisser le volume. Car nous étions placé juste en face à 1m et qu'on devait hausser la voix pour s'entendre.
Du coup la musique a carrément été coupé, et ma compagne a cru apercevoir des remontrances vis a vis de la serveuse. (Je pense sincèrement qu il il n'est pas nécessaire d'en faire tout un plat pour si peu surtout devant la clientèle, tout comme on ne dit pas a sa serveuse de garder le sourire quand on est en caisse. Ce sont des remarques qui doivent être fait hors client, d'ailleurs un sourire n'a pas a être forcé si on se sent bien dans son travail avec sa hiérarchie. ( Expérience personnelle). Je recommande tout de même votre restaurant et ne manquerai pas d'y revenir.
C'est bon, mais honnêtement, c'est trop cher.
Rognons mal préparés, vraiment déçue..
Tarte bon, mais cher.
Vin cher...
Profiteroles parfaites.
Ambiance sympa.
Merci pour votre accueil et votre professionnalisme.
Nous sommes venus à 4 pour un anniversaire, nous avons super bien manger de l’entrée au dessert tout était parfait et merci pour la petite attention de la bougie sur le dessert????
Les plats avaient de la saveur, la quantité suffisante, les produits sont de qualité, l’assaisonnement parfait et la cuisson aussi.
On reviendra c’est sur ça fait plaisir d’avoir des restaurant à la hauteur tant pour la cuisine que le service.
De passage sur Nîmes, nous avons décidé de manger au Dé-K-Lé sur des conseils d'amis.
Accueil très rapide, nous avons été installés dans une petite salle avec 4 tables. L'ambiance est vraiment cosy, chaleureuse, avec une petite musique en fond et des bougies.
Les plats étaient très bons : nous avons pris des accras en entrée (ils n'avaient pas du tout le goût à la morue mais étaient tout de même très bons) , des balottines de volaille, un moelleux au chocolat et un baba.
L'attente entre les plats était parfaite et les serveuses souriantes et avenantes.
Nous avons passé un très bon moment.
Ambiance cosy et chaleureuse d’inspiration chalet ou restaurant de montagne : nous étions 3 à déguster un tartare poêlé de bœuf et son pesto ???? un burger raclette ???????? un tartare de saumon ???? avec des frites à l’ancienne ???? excellents ????
Du vin blanc et rouge au verre excellents ????
Un énorme Profiterole avec coulis de chocolat ???? et caramel beurre salé amandes avec supplément boule de vanille ???? trop gourmand !
Ainsi qu’un Tiramisu Framboise, Citron Vert ???? & Gingembre ???? très rafraîchissant ????
(ps : pas de wifi à l’intérieur et la 4G ne passe que très faiblement)
Bref on a passé un très bon moment réconfortant ???? à bientôt j’espère ????
Nous avons adorés le concept trois salles de restaurant dans une même rue. Une seule carte au menu, Agréablement surpris par la qualité-prix.
Le goût le dressage aussi dans la présentation des assiettes.
Service Agréable une équipe plutôt bien sympathique.
Nous y reviendrons très bientôt.
Nous avons passés une agréable soirée.
Merci.
Quick Facts About Le Dé-K-Lé Bistrot Gourmand
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