La Cosmo | Dani Carnero | Restaurant in Málaga Info
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Best KPortal Reviews
Un sitio espectacular para degustar los platos de Dani Carnero
Me recomendó este restaurante un buen amigo y fue todo un acierto
Nos dejamos recomendar por el camarero, que nos brindó una atención inmejorable y acertó completamente con todos los platos
Gildas, puerro a la carbonara, lubina frita, lomo de ciervo y el flan de maíz y kilos fueron de lo mejor que he probado jamás
Os merecéis un 10!
Volveremos!!!
Muy buen servicio, altamente recomendable sentarse en la barra! Ves como preparan los platos delante de uno mismo! Muy espectacular y especial, darse cuenta del trabajo y esfuerzo que hay! Muy buena la ensaladilla de merluza (a pesar de las espinas!), el puerro magnífico y muy buena la lubina frita! Lo mejor, el flan de maiz con quicos! Altamente recomendable!
Una de las versiones más accesibles de la cocina de Dani Carnero, cocina de autor que fusiona toques andaluces con mucho sabor y toques de vanguardia.
Riquísimos entrantes con sensacional ensaladilla, puerros y guisantes lágrima, además de las gildas. Platos principales más correctos finalizando con un flan con kikos muy rico e imprescindible.
Servicio muy atento y agradable, vinos interesantes por copas de la zona (gran Dulas!), una propuesta muy completa.
Este sitio es simplemente espectacular! Empezando por el servicio, que transmite un buen rollo increíble, pero señores la comida es fuera de serie!!! Empezando por las gildas (no había probado yo semejante aperitivo hecho de forma tan increible), pasando por el puerro que casi me da algo, con su salsita y el guaciale, hasta el flan de kikos que me ha cautivado. Un 10 sin miramientos. Absolutamente recomendable.
Pedimos las gildas por recomendación y la verdad que fue de lo que más nos gustó. Junto con el ciervo y el flan con kikos. El servicio de 10. El vino payoya negra fue un gran descubrimiento. El puerro carbonara es original y las alitas muy ricas. El magret sin más, fue lo más flojo de lo q pedimos
Ostras japo y ostra de cocido de domingo. Ensaladilla rusa. Tartar de atun. El puerro. Entrecot empanado. Experiencia culinaria extraordinaria, con una atención excelente en la sala. La ensaladilla rusa con merluza y judía verde es de una textura muy especial. El tartar de atún está buenísimo. El steak tartar en mollete con yema y pepinillos al borde, diferente, pero no es el mejor plato. Lo mismo ocurre con el entrecot, pero todo dentro de las calidades de un restaurante sobresaliente. El tratamiento de las ostras es brutal. La ensaladilla, el mejor plato junto con un puerro sobre crema de setas. La tarta de chocolate con escamas de sal, maravillosa. Muy recomendable
Lugar inmejorable, centro centro de Málaga, al lado de la Alcazaba.
Comida de gran calidad. Habíamos probado el menú degustación de Kaleja, del mismo chef, con sus diferencias, pero nada que envidiarle.
Mucho sabor y todos los platos para poder compartir y que todo el mundo pueda probarlo todo.
La atención inmejorable, pero me gustaría que esta reseña, aparte de para el local porque se lo merece, sea para la persona que nos atendió " Jeampy " (como sus compañeros los conocen), Jean Pierre (creemos que es su nombre). Somos amantes de la buena comida, pero no solo por la comida, sino por la experiencia general, la cual la complementan las personas que trabajan en los locales y son capaces de transmitirte sus conocimientos y amor por la comida. Él nos ha sabido recomendar, guiar y buscar el sabor. Nos ha amenizado el almuerzo, ha sido muy amable, ha sabido recomendarnos con mucho criterio y en sus palabras hemos podido apreciar el gusto y el conocimiento de su propuesta. Muchas gracias por haber hecho de esta experiencia un 10!
Lugar absolutamente recomendable. Es un absoluto 10!!
Restaurante donde nada más entrar sientes la vibra respetuosa y cercana a la vez del personal. Un gusto exquisito en cada uno de sus platos en cuanto a sabor y presentación , diseño hermoso e inclusivo de los cocineros y los clientes. Precio más que razonable.
Quick Facts About La Cosmo | Dani Carnero | Restaurant in Málaga
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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