La Brigade - Reims Info
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Best KPortal Reviews
Super moment à la brigade ce midi. Une belle découverte. Serveuses très gentilles. Le goût au top, que ce soit la viande pour le plat principal ou les croquettes de pâtes. Merci !
Seul point négatif que je pourrais dire : la salle principale qui est un petit peu petite, ne permettant pas d’accueillir beaucoup mais en tout cas le restaurant est toujours rempli ! Bonnes continuations.
Très bon restaurant tant au niveau des saveurs que de l’ambiance (il y a deux salles : une près de la vitrine et l’autre au fond du restaurant).
Les barquettes de frites, la salade et la viande sont excellentes et en quantité suffisante.
Cependant je ne crois pas que le rapport qualité-prix soit très bon pour les accompagnements (11e il me semble pour 6 petits bouts de friture c’est énorme !).
Je reviendrai tout de même avec plaisir !
Les plats sont savoureux avec des frites maison. Dommage qu’il n’y a pas de miel pour le magret de canard. Certes il y a la sauce roquefort/miel mais ce n’est pas la même!
Le personnel est accueillant et chaleureux malgré qu’il n’y a pas de chauffage, le sourire était présent! Mais en tant que client après ce froid et manger au restaurant encore dans le froid ce n’est pas agréable. En espérant que vous allez résoudre ce problème rapidement.
Ce petit restau est une formidable découverte. La déco intérieur est très sympa.
La cuisine est juste excellente (frites maison salée comme il faut, poulet cuit à la perfection, même la vinaigrette de la salade était délicieuse !).
Tout petit bémol, il y avait un peu trop de glaçon dans le thé glacée maison ce qui "dilue" un peu trop le goût du thé en lui même mais ce n'est qu'un détail personnel.
C'est une adresse à garder dans son répertoire !
La viande était très bonne et la cuisson demandée est respectée. Les frites ne sont pas très bonnes par contre. Le personnel est gentil, un peu lent à venir et à apporter les plats je trouve. Ce n’est pas un bon rapport qualité/prix, pour ce prix autant aller manger à un buffet à volonté.
Service rapide, ambiance sympa, prix raisonnables.
Les produits sont très bons et le choix de la cuisson est respecté.
Dommage, le système de commandes à emporter n’est pas optimal et l’attente se fait en plein milieu du passage ce qui gêne le service.
Un nouveau concept sur Reims, spécial 'viandard" - la street food carnivore ! Composez votre barquette. Perso j'ai tenté la Total Barbak (plus cher et à déguster à 2). Service rapide, efficace, la salle est très vite pleine... et les goûts sont au rendez-vous. L'accompagnement (sauces et frites) sont de bonne qualité. A refaire !
Avons mangé une fois à l’intérieur, les plats étaient très bons et le service très sympathique. Globalement, c’est un super endroit, ce qui est servi est de qualité et les options sont originales. Aujourd’hui nous avons commandé sur Uber Eats de l’onglet de bœuf, cuisson saignante sélectionnée. Nous sommes déçus d’avoir reçu un onglet de bœuf beaucoup trop cuit. Au delà du fait que l’on a demandé de la viande saignante et que celle servie n'était du coup pas à notre goût, il est décevant que la commande soit partie comme ça alors-même que l’onglet est découpé après la cuisson dans les cuisines du restaurant et que le personnel a forcément pu constater que la cuisson était ratée. Le personnel l’a fait partir comme ça en sachant pourtant bien que cela ne respectait pas la commande faite. C’est le plus décevant de se dire qu’on aurait pu avoir la commande telle qu’on avait hâte de la recevoir, d’une part si la cuisson avait été correctement réalisée à la base, mais surtout d’autre part si quelqu’un avait dit « la viande n’est pas comme demandée il faut refaire ». On n’aime pas le gâchis et on ne veut pas faire les clients exigeants, mais dans un restaurant spécialisé en viande, une cuisson non-maitrisée associée à un manque d’intérêt du personnel qui ne réagit pas en voyant que la cuisson est ratée, cela fait beaucoup. Si l’on met quand même 3/5, c’est parce que notre expérience de ce soir, bien qu’elle donne envie de mettre 1/5, ne reflète pas l’excellente qualité de la viande qui est bien là, le service qui était au top lorsque nous étions venus, et le plaisir d’avoir un concept original qui tient clairement la route, avec de quoi se régaler. De plus les tempuras de légumes étaient excellents, tout comme quand on avait mangé sur place. On aurait en revanche adoré pouvoir mettre le 5/5 qui semble habituellement mérité ici (mention spéciale au magret de canard), et regrettons d’être ce soir restés sur notre faim.
Quick Facts About La Brigade - Reims
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 11:30 AM - 10:30 PM |
How to go there
Location
Places