La Bodega de Ola Info
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Best KPortal Reviews
Bonito local en pleno casco viejo de Bilbao, la comida está toda muy buena aunque q si es verdad q al tener estrella michelin esperábamos mejor presentación d los platos Camareros majos y muy atentos. Solo tienen dos postres en la carta
Esperaba bastante más sinceramente del menú degustación.
De los entrantes la cecina excelente 10/10. La sopa de centolla también rica 6/10.
La presa de cerdo ibérico para mí estaba tiesa 3/10. Te costaba masticar para tragar.
El postre rico 7/10.
Buen lugar con buen ambiente, comimos el menú degustación. Desde luego las cantidades son bastante grandes y te vas satisfecho. Recomendable para ir a comer con amigos y familia y celebrar una ocasión especial.
El trato ha sido impecable en todo momento y la comida ha sido toda una maravilla gustativa. En nuestro caso probamos el menú de degustación y repetiríamos sin duda. Muy recomendable la presa ibérica y la sopa de centolla. En cuanto a las cantidades totalmente saciados.
Comimos menú degustación, aceptable, nada destacable salvo la sopa de centollo ( escasa ) y la cecina ( abundante y muy buena ). El gastrobar es ruidoso, nada cómodo, demasiado cerca del bar, mezclando el ambiente.
Sobre el menudo, esperaba más, viniendo de Berasategui le exijo diferenciarse más de lo que ofrece el resto, los platos en general muy sin más, no volvería, teniendo hoy en día tantas buenas opciones en menus degustación, una pena.
Hicimos menú degustación. Empieza muy bien, destacando la cecina de wagyu y los buñuelos de morcilla. La sopa de centolla y la presa ibérica, ricos pero las raciones pobres. Buen postre, pero debería de existir otra opción para quién no le gusta el chocolate.
Mi opinión no es para nada imparcial, soy un gran admirador del señor Berasategui y todo lo que está relacionado con él, me parece excepcional.
No doy más estrellas porque solo he tenido la suerte de desayunar allí, me hubiera gustado cenar, pero no me fue posible. Aún así debo de decir que aunque solo fue un desayuno, quedé muy satisfecho. La cantidad y calidad, justifica de sobra el precio.
El trato del personal para mí fue muy correcto y amable.
No comparto las críticas que he leído sobre el personal de este restaurante.
Cuando el nombre de Berasategui está en el logo del local, hay que ser súper exigente, de ahí que no le dé las 5 estrellas.
Empezamos con una crema de castañas sublime.
Como primer plato nos pedimos un carpaccio de carabinero con puré de cebolla tostada y aceite de cítricos maravilloso. Como pega, es un primero que más bien debería ser un entrante por lo ligero del plato. Pero insisto que es una maravilla.
De segundo, la chuleta de vacuno a la brasa. Como pega, que salió un pelin fría y es una carne fuerte se sabor, lo cual a mi me gustó pero a mi mujer le pareció demasiado fuerte de sabor ( por mi, muy buena)
De postre, la tarta húmeda de chocolate que estaba riquísima.
Relación calidad/precio, ninguna queja.
Recomendable
Quick Facts About La Bodega de Ola
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 07:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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