Il Borgo Antico Montefiascone Info
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Best KPortal Reviews
Ottima trattoria. Ci hanno accolto con una bruschetta all'olio in omaggio, olio di ottima qualità. Menù ricco di piatti tipici, cucinati in maniera impeccabile. Mi sono sentita come a casa, con i piatti che avevano il gusto dei pranzi domenicali cucinati dalla nonna. Consiglio di provare.
Il locale è vecchiotto ma il cibo è di ottima qualità! Le fettuccine tutto bosco e gli gnocchetti al tartufo sono molto buoni. Ottimi l’agnello e la coratella! La crostata invece non era un granchè.
All’inizio della cena la cuoca ci ha portato a tavola delle bruschette con l’olio, non ordinate, in “omaggio”. Lo ha fatto con tutti i tavoli. Gesto molto gradito
Lunedì di Pasquetta, coppia. Tornando dalla Toscana decidiamo di visitare Montefiascone. Spinti dalla pioggia iniziamo la ricerca di un posto dove mangiare, con un pizzico di ironia, non avendo prenotato. Sul punto di rinunciare, veniamo accolti al Borgo Antico. Subito é aria di casa. La trattoria è rustica, impermeabile alla modernità, ravviva i ricordi di altre decadi. Tutto è stato perfetto, dal cameriere, gentilissimo e paziente che si è scusato più volte "perchè oggi è pasquetta" (il servizio però è stato impeccabile!), fino al cibo: tagliatelle con tartufo e salsiccia ottime e abbondanti, il carciofo alla giudia eccezionale, croccante e leggero, il vino ottimo così come la cicoria e la pastiera. Ho apprezzato, oltre al cibo, quell'aria di casa dei nonni (chi è classe 80 come me sa di cosa parlo), e l'umanità delle persone intorno, avventori compresi. Potessi tornare subito a Montefiascone non esisterei a passare a trovarli. Piacevole anche lo scambio di battute finali col proprietario. Grazie a tutti.
Piccola trattoria nel centro di Montefiascone. Menù ricco di piatti rustici della tradizione e tanta selvaggina (capriolo, cinghiale, lepre..) molto gustosa. Anche i primi sono molto interessanti: pappardelle al ragù di cinghiale, gnocchi, ravioli (anche ripieni di selvaggina), fettuccine con funghi tartufo e salsiccia (piatto favorito dalla clientela) e molto altro.
Dolci fatti in casa e coperto gratuito!
Quello che non ci è tanto piaciuto sono stati i piatti non proprio caldi ma freddini e anche il fatto che NON fanno le mezze porzioni.
Prezzi diciamo nella norma anche se un pochino scenderei con i prezzi (rispetto al menù su internet, i prezzi sono un po’ più alti).
Probabilmente lo riproveremo, ma evidenziando il fatto di volere dei piatti più caldi.
Tipico ambiente casereccio, ben tenuto e immerso nel centro di Montefiascone.
Cibo ottimo e servizio impeccabile.
Trattamento adeguato e prezzo contenuto per due primi, tre secondi, un contorno, acqua e vino.
Consigliato a chi ama scoprire una cucina tipica del luogo.
Personale molto cordiale, abbiamo mangiato dei primi squisiti, ottimo vino, trattoria di una volta...dove il cameriere prende ancora le ordinazioni scrivendo sul taccuino e con i proprietari si scambiano ancora due chiacchiere! Lo consiglio!
Lunedi 5 dicembre a Viterbo con un mio collega cerchiamo un ristorante trattoria dove cenare. Sembra tutto chiuso... memore di villeggiature a Montefiascone (15 minuti da Viterbo) cerco. Un paio aperti e con Google Maps decido per il Borgo Antico. Montefiascone deserta, pioggerella fitta, la trattoria è vicina alla piazzetta fronte arco ingresso paese. Entriamo nel locale e sinceramente l'ambiente non è il massimo, stile anni 70 piuttosto trasandato con un paio di tavoli occupati da operai in trasferta. Cameriera gentilissima e ci gustiamo una eccellente polenta con porcini, guanciale e salsiccia. Ribadisco eccellente. Poi cinghiale in umido e qui apro parentesi: di cinghiale sono appassionato, ne mangio in zona Romagna, in Toscana, Umbria e dove ne ho l'opportunità e vi garantisco che questo è il miglior cinghiale per adesso mai gustato... e cicoria ripassata in padella, il tutto annaffiato di vino rosso locale. La cameriera è stata quasi commovente da quanto ci teneva alla nostra valutazione dei piatti e alla nostra positiva reazione era quasi commossa... Il titolare al pagamento ci ha raccontato la passione nel selezionare la migliore carne e le migliori parti del cinghiale e il complesso trattamento preliminare (frollatura e marinatura...) Cena eccellente, complimenti!
Esperienza entusiastica perché entri in un ristorante trattoria e non ti aspetti che in cucina siano al lavoro chef esperti che scopri essere membri di una famiglia che da due generazioni ha fatto della cucina un'arte e che perdipiu impiattano porzioni abbondanti e succulente. Paghi come in una trattoria e mangi da re. Il menù comprende tanti piatti tipici ed un'ottima selezione di piatti vegetariani e vegani.Ottimo il vino per non parlare dell'olio sulle bruschette semplicemente eccezionale. Un'esperienza da riprovare e condividere. Il personale è simpatico e qualificato. Il locale è tipicamente familiare stile anni 60/70. Ci tornerò sicuramente
Quick Facts About Il Borgo Antico Montefiascone
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places