HUGO CABRET RESTAURANT & GRILL Info
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Dinner
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Good for kids
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Magnifico locale arredato in stile british/irish, curatissimo nei dettagli che lo rendono un locale unico nel suo genere.
Proprietari e personale gentilissimi, disponibili e cordiali nei confronti dei propri clienti, nota di merito per la cucina, insufficienti le 5 stelle.
Dietro i fornelli di questo magnifico locale, troviamo il grande Chef Antonio Torcasio, amichevolmente chiamato Tony. Chef preparatissimo e dal grande bagaglio culturale e culinario che arricchisce costantemente con i suoi viaggi in giro per il mondo, da ogni viaggio apprende nuove tecniche e ricette che poi rivisita nei suoi piatti.
Mai banale, mai scontato, utilizza solo materie prime di altissima qualità e ogni sua creazione è un esplosione di sapori e profumi.
Noi abbiamo optato per il menù degustazione da 6 portate che comprendeva: la burratina ripiena di alici del cantabrico e pomodorini confit, salmone marinato perle di passion fruit e alga nori fritta, zuppetta di pesce su cracker integrale, tagliatelle di seppia su salsa al pistacchio e come ultima portata un primo un tortellone ripieno.
Tutto ottimo, ritorneremo senz'altro per provare anche il menù di carne che presenta molte proposte.
Location e cucina di alto livello, fanno di questo posto una combo perfetta della quale non potrete più fare a meno!
Uno dei locali più belli e caratteristici di Lamezia Terme, in pieno centro e soprattutto nell’area pedonale della città, Ottima la qualità della Carne e non solo!
Drink di ottima fattura ( consiglio vivamente il NEGRONI )
Locale in pieno centro, dal clima calmo,riservato e rilassato. il personale disponibilissimo e gentilissimo è sempre attento al cliente, sapendo consigliare cosa scegliere dal ricco menù. Qualità eccellente delle materie prime, e superba preparazione rendono il ristorante tra i migliori della zona. Consigliati i primi, ma soprattutto le carni. Il mercoledì il locale organizza il "giro carne", che sicuramente vale la pena provare: una vera esperienza gastronomica completa per i veri appassionati di carne.
Capitati per caso dopo uno spettacolo al teatro, siamo stati accolti, nonostante l'ora tarda, con squisita cortesia da Demetrio, il gestore. Nel locale, elegante e arredato con molto buon gusto, si respira una piacevolissima atmosfera. Pietanze buonissime, ottima scelta di vini regionali e non solo, carne eccezionale (hanno anche bisonte allevato in Italia) e prezzi contenuti. Una bella scoperta, ritorneremo sicuramente.
Posto informale ma caldo e accogliente, personale gentile e attento, materie prime di buona qualità, tempi di attesa più che soddisfacenti, ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo sicuramente, pienamente consigliato
Serata molto intima con un menù degustazione mare da sei portate che ci ha regalato un viaggio culinario di assoluto livello complimenti allo chef,..il quale ci ha raggiunto a fine percorso per sincerarsi che tutto fosse andato bene! Denota l'attenzione per il cliente bravi.....
Piatti unici, studiati nel minimo dettaglio.
Ogni piatto era una scoperta e sorpresa allo stesso tempo, una vera scoperta!
Vengono utilizzati ingredienti di prima qualità e della zona, offrendo una esperienza culinaria davvero straordinaria.
Location tranquilla e garbata. Cibo nella media. Bene il servizio. Parcheggio necessariamente lato opposto al corso(isola pedonale). Costo leggermente sopra media x qualità.
Quick Facts About HUGO CABRET RESTAURANT & GRILL
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 05:00 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places
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