Degusteria - Silvano Romani Info
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Best KPortal Reviews
Veramente un posto perfetto. Un ristorante per tutti, ambiente molto accogliente e ci si starebbe tutta la sera. Personale molto gentile e preparato. Pronto a consigliare e attento ad ogni esigenza. Ambiente molto silenzioso.
Affettati da panico, abbondanti e veramente buonissimi.
Primi perfetti, ben conditi e saporiti.
Molto buono anche il caffè storico. Consigliatissimo!
Per un pranzo o una cena informali, ottimi piatti, ottimo servizio, ci sono stata un paio di volte mente ero di passaggio a pranzo.
Consigliatissimo quando ne avrò l’occasione ci ritornerò senz’altro.
Consigliata la prenotazione.
Complimenti. servizio eccellente complimenti Mary e Antonella in sala, top la degustazione di salumi, abbiamo preso tortelli, polpette di cavallo, maialino e tartar di cavallo veramente di livello eccellente.
Ottimo poco da dire, ho pranzato con la mia compagna ed il mio bimbo, attratti dall' insegna sulla via principale ci siamo recati nella via dietro per provare questo locale, devo dire veramente buono abbiamo ordinato gli agnolini della tradizione siccome volevamo qualcosa di tradizionale e poi un dolce tutto molto buono. Se torneremo a Parma sicuramente sarà nostra premura fermarsi qui bravi.
Siamo state a Parma per un weekend e dopo aver cenato qui, abbiamo deciso di tornare anche a pranzo. Ottimo servizio, locale molto carino in centro, a due passi dalla strada dei bar. Davvero buoni gli anolini in brodo. Ottimo anche il pesto di cavallo ????
Sono stato alla degusteria in compagnia di altri 3 amici. Abbiamo preso un antipasto di crudo e culatello con polenta fritta per due, a seguire 3 primi e un secondo. Abbiamo concluso con 4 dolci e un caffè. Abbiamo bevuto una bottiglia di Nebbiolo e una d’acqua. Tutto molto buono. Ottimi i salumi. Prezzo buono rispetto a quello che abbiamo preso
Ambiente curato, raffinato, informale, caldo e accogliente.
Centralissimo, in via Farini, con vetrina negozio vendita prodotti, appunto in via Farini...mentre la degusteria, rimane nella via laterale.
Disponibilità e gentilezza.
Servizio perfetto..
Parmigiana alle melanzane, molto buona, non unta.
Culatello, buono ma non speciale, poco stagionato, fetta rosa, e crudo tagliato al coltello anche qui non speciale, tagliato in prossimità del gambo, quindi, morbido ..
Diciamo che, dato il nome e il prezzo... la stagionatura, oltre che la posizione:
inizio,, centro o gambo,
sono elementi importanti nella valutazione dei piatti serviti,
potrebbero essere migliorate..
a mio avviso.
Con questo,
i prodotti sono di qualità...
ma...
Super consigliato sui social, sul web e dalle guide.
Veramente carino, vale la pena attendere se pieno. Si può mangiare all’interno o lungo il vicolo.
Le ragazze sono gentili e disponibili, danno anche buoni consigli.
Il prosciutto 40 mesi è una goduria, buono anche il culatello e la giardiniera.
I tortelli gustosi.
Servizio veloce, si ha tempo di proseguire la visita.
Alla prossima, ve lo consiglio.
Quick Facts About Degusteria - Silvano Romani
Today
Opening Hours
| Monday | 11:45 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:45 AM - 03:00 PM |
How to go there
Location
Places
Other Places
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