Binario1 - Pizza e Fritti Info
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Best KPortal Reviews
Locale accogliente e arredato con gusto, penso di recente apertura, con finiture estetiche gradevoli...servizio giovane e disponibile...fritti discreti, forse le frittatine un tantino gommose, i crocche' buoni..le pizze buone e abbastanza digeribili, impasto di buona fattura. Parcheggio libero nelle immediate vicinanze. Consigliato per gustare una buona pizza sicuramente!
Pizza ben stesa e leggera. Ingredienti di ottima qualità. Locale ben curato e servizio eccellente. Da provare la pizza nel ruoto che porta indietro nel tempo quando le mamme cucinavano a casa. Ottima esperienza
Locale davvero carino. Abbiamo assaggiato sia la pizza classica che quella nel ruoto, entrambe ottime. I fritti purtroppo (ad eccezione delle squisite patatine fritte) non li abbiamo assaggiati. Peccato perché dall’aspetto sembravano ottimi. Davvero buoni anche i dolci (consiglio la delizia al limone con il loro pan bauletto). Personale gentile e disponibile. Locale pulito (anche i bagni molto puliti). La prossima volta proveremo il menu degustazione nella saletta/cantina dei vini sita al piano inferiore, un’idea originale. Solo il servizio un pochino lento ma era anche sabato. In poche parole: consigliato.
Voti personali:
-locale: 8
-servizio: 7
-pizza: 7
P.S. A pranzo con The Fork il menu viene il 30% in meno.
Sorpresa !
Dall'ingresso, alla cantina, alla sala in cui abbiamo cenato , tutto curato nei minimi dettagli.
Il personale gentilissimo ci ha "coccolato" e consigliato ( facendo centro) .
Montanarine alla generose veramente gustose, fritti croccanti ed un tris di paninetti veramente ottimi.
Abbiamo optato per una pizza nel ruoto con zucchine, pepe, menta e provolone del Monaco; il primo boccone è bastato per farci dire "wow". L'impasto soffice, leggero, si scioglieva in bocca !
Per concludere una focaccia croccante con salmone e rucola al limone, un boccone tira l'altro.
Veramente un'esperienza culinaria fantastica nella sua semplicità.
Il tutto accompagnato da un vino rosato del beneventano ottimo.
Prodotti di qualità che ci hanno fatto venire già la voglia di ritornare per un aperitivo giù in cantina !
Ho aspettato qualche giorno prima di recensire, tanto sono rimasta estasiata da ciò che ho gustato...
Ho trovato il locale molto molto carino, ad iniziare dalla porta d'ingresso.
L'interno è molto rustico, a tratti elegante, molto accogliente.
Quello che presentano sono accostamenti particolari, tutti amalgamati tra loro, i quali sprigionano dei sapori straordinari...
Abbiamo mangiato delle frittatine di pasta, con crema di zucchine, menta e speck: squisitissime!
Il fritto non si sentiva, questo è sicuramente dovuto al cambio d'olio giornaliero e di ottima qualità.
Come le montanare alla genovese: eccelse!
A seguire, marinara al ruoto e focaccia delicata.
L'impasto della marinara era soffice e digeribile, si scioglieva in bocca; nulla da invidiare alle pizzerie pluripremiate, davvero!
La focaccia molto sfiziosa sia come idea, che come accostamenti; azzeccatissimi, con stracciata, salmone e rucola al limone.
Divina!
Per finire un ottimo dolce: delizia al limone, ovviamente fatta fa loro. Ma che ve lo dico a fare!
Prodotti usati di altissima qualità.
Personale e titolari molto gentili.
Ottimo il rapporto qualità/prezzo.
Da ritornarci assolutamente.
Merita. Ve lo straconsiglio!
Menu abbastanza vasto, infatti c'era l'imbarazzo della scelta, la pizza bufalinara non mi ha entusiasmato per via del pomodoro crudo e delle troppe spezie sopra, avrei preferito una bufala normale ma l'impasto l'ho trovato soffice e leggero tutto sommato , buoni i fritti , carino anche l'antipastino di bun fatti da loro. Ho preso anche il dolce fatto da loro se ho capito bene, ed era molto buono pieno di crema pasticciera.
Altra piccola pecca che e' un po' distante da Caserta per arrivarci.
Veramente una bellissima scoperta, pizza napoletana veramente ottima, ingredienti di primissima qualità. Il calzone veramente eccezionale. Il dolce, una cheesecake al pistacchio, dal sapore veramente delicato. Da tornarci sicuramente quando verrò da queste parti.
A cena con amici ci siamo recati presso questo locale, abbiano preso 4 pizze diverse e tutte davvero spettacolari: ottimo impasto, leggero e digeribile; altissima qualità dei prodotti utilizzati...un'esplosione di gusto. Abbiamo accompagnato alle pizze quattro birre diverse, scelte da una carta delle birre ampia e particolari. Inoltre prima della pizza abbiamo preso delle Montanarine, una porzione alla bolognese e una alla genovese...davvero estasianti e buonissime, assolutamente consigliate. Buonissimi anche i crocchè. Il locale è molto bello, davvero un bel colpo all'occhio. Il personale è davvero fantastico: attento, cordiale e professionale. I tempi nonostante fosse un sabato sera ed il locale pieno sono stati molto esigui. Prezzi nella norma. Consigliato senza alcun dubbio!
Quick Facts About Binario1 - Pizza e Fritti
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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