Az. Agr. Fattoria Curto - Storica Latteria di Miane Info
Amenities
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Ho visitato la latteria Curto nel corso di un press-tour dedicato al Prosecco. Questa è un'azienda agricola familiare che da generazioni alleva bovini di razza Bruna dalle quali proviene un latte di qualità superiore. E questo è il segreto della bontà dei formaggi: durante il periodo estivo le mandrie vengono trasferite al pascolo presso Malga Budui sul Massiccio del Monte Cesen a oltre 1200 metri d'altitudine dove da più di 40 anni vengono prodotti gli ottimi formaggi di Malga, che vengono poi venduti del punto vendita che si trova a Miane in via San Vito 50. I Curto hanno anche una baita aperta nei giorni festivi nel piazzale di Pianezze di Valdobbiadene e i prodotti sono disponibili anche nei mercati settimanali tra Trevigiano a Bellunese (a Valdobbiadene, Lentiai, Follina, Feltre, Pieve di Soligo) . Tra i formaggi tipici c'è il Morlacco, il sotto fieno di montagna che viene insaporito con il fieno dei Pascoli, e gli imbriaghi: formaggi insaporiti al vino Prosecco. Inoltre la latteria produce un'ottima ricotta fresca ed affumicata e il curto stagionato. Da provare!
Una garanzia. Torniamo ogni anno quando veniamo a prendere il prosecco. Formaggi freschi o stagionati, c' è l imbarazzo della scelta.
Caseificio dove si respira un'aria familiare.Prodotti eccellenti con servizio impeccabile.Ricotta affumicata dal sapore unico.
Ottimi prodotti. Alcuni formaggi fatti con latte crudo. Personale molto gentile.
Ambiente bellissimo, pulito e ordinato.
Vasta scelta anche di jogurt prodotti da loro.
Vale la pena provarlo.
formaggi tipici locali prodotti dall'azienda agricola Curto. Prodotti ottimi a prezzi giusti
Veri allevatori e grandi casari.
La sola ricotta affumicata (a legno) vale il viaggio. Ma c'é tutto un mondo da scoprire.
Persone positive che lavorano con passione....e si vede!
Formaggi e salumi ottimi e genuini ! vasto assortimento per tutti i gusti. Locale nuovo e ben arredato, pulito e personale gentile e preparato per dare a tutti ottimi consigli :) la ricotta è veramente over the top consiglio a tutti di provarla !
Prodotti strepitosi dal gusto unico che fanno dimenticare immediatamente i sapori standardizzati della grande distribuzione. Prezzi assolutamente onesti, pulizia e cortesia al top. Il soggiorno a Castelbrando, i vigneti e lo sosta al caseificio Curto hanno reso la vacanza in questo angolo di paradiso indimenticabile.
Quick Facts About Az. Agr. Fattoria Curto - Storica Latteria di Miane
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 02:00 AM |
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| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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