ทีลอซู Teelorsu Coffee Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Coffee
-
Small plates
Dining options
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Children
-
Good for kids
Parking
-
Free of charge street parking
Best KPortal Reviews
เจ้าของเรียนจบแม่โจ้ด้านเกษตรกรรม เจ้าของทำกาแฟแบบครบวงจร ปลูกกาแฟเอง คั่ว บด ชง
มีเมนูแบบเดียวกับร้านกาแฟดังๆ เช่น อเมซอน อินทนิล เพื่อนๆทดลองกันหลากหลายเมนู ทุกคนกล่าวว่า อร่อย นอกจากนั้นเขายังทำน้ำชาจากดอกกาแฟเสริฟลูกค้า
เจ้าของเป็นคนท้องถิ่นบรรพบุรุษอยู่มากว่าร้อยปีมีความรู้ทฤษฎีใหม่ในการอนุรักษ์ป่า การบริการดี อัธยาศัยดี
อากาศดีมากๆ กาแฟอร่อย เพราะวัตถุดิบได้มาตั้งแต่กระบวนการปลูกจนลงสู่แก้ว เจ้าของร้านอัธยาศัยดี...
????กาแฟทีลอซู????
#TeelorsuCoffee
จุดเด่นของร้านอยู่ที่การดูแลตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว และกระบวนการทั้งหมด จนมาถึงการคั่ว ซึ่งทางร้านทำเองทุกขั้นตอน กาแฟที่ใช้เป็นสายพันธ์ #Arabica ซึ่งจะให้รสหวาน และรสเปรี้ยวที่ซับซ้อนมากกว่าสายพันธ์ Robusta
เมนูของทางร้านจะมีแค่กาแฟดริป #DripCoffee เพียงอย่างเดียว เนื่องจากในหมู่บ้านไม่สะดวกในเรื่องของไฟฟ้า โดยทางร้านจะให้เราเลือกประเภทของเมล็ดกาแฟซึ่งแตกต่างกันในขั้นตอนการโปรเซสกาแฟ #CoffeeProcessing การโปรเซสกาแฟคือกระบวนการแยกเมล็ดกาแฟออกมาจากผลกาแฟ ซึ่งในการทำแต่ละวิธีก็จะให้รสชาติที่แตกต่างกันไป
ในส่วนรสชาติของกาแฟดริปเทียบกับกาแฟที่สกัดจากเครื่องชงกาแฟที่ผ่านแรงดันสูง กาแฟดริปจะให้รสชาติที่นุ่มนวลกว่า รสสัมผัสเบากว่า และมีกลิ่นผลไม้ที่เด่นชัดมากกว่า แต่บางคนที่ติดรสชาติขมไม่ชอบรสเปรี้ยวทางร้านก็มีเมล็ดกาแฟแบบคั่วเข้มไว้ให้เป็นตัวเลือก นอกจากนี้ทางร้านยังมีน้ำชาจากเปลือกกาแฟให้บริการฟรีอีกด้วย
ปล.ถ้าใครต้องกินกาแฟใส่นม ใส่น้ำตาล หรือใส่น้ำแข็งโปรดข้ามผ่านร้านนี้ไปได้เลย
????กาแฟทีลอซู
????ตั้งอยู่หมู่บ้านแม่กลองน้อย ห่างจากทางหลวงประมาณ 1 กิโลเมตร
????เป็นลักษณะกาแฟดรีฟ ไม่มีเมนูเย็นหรือปั่น
เนื่องจากภูมิประเทศไฟฟ้าไม่เพียงพอ ประกอบกับอุณหภูมิที่ค่อนข้างเย็นสบาย
????ฤดูร้อนที่นั่น อุณหภูมิอยู่ที่30องค์ศา
????กาแฟแบ่งออกเป็น3ระดับ
1.Dry ตากทั้งเปลือก ประมาณ 30 วัน
2.Honey สีเปลือกออก ตากแดดจัดประมาณ 12 วัน
3.Wet สีเปลือกออก ตากแดดจัดประมาณ 10 วัน
ร้านกาแฟในหมู่บ้าน รูปแบบ slow bar
ใช้กาแฟในพื้นถิ่น มาคั่วเอง ชงดื่มแบบดริฟ /รึแบบใช้แรงดันกดมือ
เป็นร้านแบบย่อมๆ ธุรกิจครอบครัวง่ายๆ ค่อยๆเติบโต
เจ้าของใจดี พูดคุยกันเอง สอบถามเรื่องกาแฟ สนทนากันได้
ตบท้ายด้วยชา ชาจากเปลือกกกาแฟ
กลิ่นหอมกาแฟอ่อนๆ ชุ่มคอไม่ขม
**ไม่ตั้งใจมาจริงๆ ไม่ได้ดื่มกาแฟร้านนี้แน่ๆ**
ชุมชนแม่กลองน้อย ยังมีสถานที่ท่องเที่ยว ซ่อนอยู่รอให้ท่านๆมาค้นหา นะครับ
ร้านนี้บรรยากาศเย็นสบาย ฟินสุดๆค่ะ บาริสต้าเป็นกันเอง กาแฟอร่อยๆ มีให้ชิมหลากหลายค่ะ
กาแฟ อร่อย เหนื่อยๆ แวะพัก กินกาแฟ เข้าห้องน้ำ เจ้าของเป็นพื้นที่ปลูกเองคั่วเอง และใจดีด้วย
กาแฟอร่อย วิวสวย เจ้าของร้านเป็นกัน ชอบมากค่ะ
กาแฟดีๆต้องที่นี้เลยครับ
Quick Facts About ทีลอซู Teelorsu Coffee
Today
Opening Hours
| Tuesday | 07:00 AM - 05:00 PM |
|---|---|
| Wednesday | 07:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 07:00 AM - 05:00 PM |
| Friday | 07:00 AM - 05:00 PM |
| Saturday | 07:00 AM - 05:00 PM |
| Sunday | 07:00 AM - 05:00 PM |
| Monday | 07:00 AM - 05:00 PM |
How to go there
Location
Places