Vintage 1997 Info
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Best KPortal Reviews
Sono stato in questo ristorante con la mia compagna in occasione del suo compleanno. Le ho voluto regalare un pranzo che difficilmente si scorderà.
Appena entrati ci ha accolto il proprietario che gentilmente ha chiamato il ragazzo che ci ha fatto accomodare. Locale davvero meraviglioso.
Non appena ci siamo seduti ci ha versato dell’acqua e portato i menù con la carta dei vini.
Abbiamo voluto fare entrambi il menù Territorio, ne siamo rimasti piacevolmente sorpresi perché ogni piatto era curato nei minimi dettagli. Tutto perfetto!
In più alla fine portando i dolci hanno anche scritto auguri sul piatto della mia compagna e le hanno fatto spegnere una candelina. Trovo che queste attenzioni al cliente siano davvero tanto tanto gradite.
In sostanza consiglio tantissimo questo ristorante e soprattutto spero di ritornarci perché mi sono trovato molto bene!
Ora vi lascio guardare tutte le foto dei piatti del menù territorio.
Affacciato su Piazza Solferino, davvero locale elegante, pulito e curato in ogni minimo dettaglio.
Titolare fantastico così come tutto il personale, riescono a farti sentire a casa pur essendo in una location lussuosa.
Piatti unici, ricercati e curati
Ti fanno vivere un'emozione unica
Piatti vere opere d'arte
Complimenti davvero!
Siamo davvero estasiati. Ho contattato il locale con ampio anticipo dato che, a causa di una fastidiosa allergia alle proteine del latte, volevo assicurarmi di poter ordinare il menu degustazione Punt a Mes. Non solo mi hanno accontentata, mi hanno decisamente coccolata, non facendomi mancare nulla -- spesso mi sento a disagio a chiedere variazioni e in questo caso mi sono sentita una regina.
Il menu Punt a Mes è favoloso, l'antipasto vale l'intero pasto. Gusti genuini, accesi, accoglienti. Vero è che la cucina Piemontese non annoia mai, ma da Vintage è ancora più sorprendente.
Se abitassimo a Torino, verremmo almeno una volta al mese. Grazie Umberto per la cena favolosa
Ristorante di ottimo livello.
Ambiente curato e che segue perfettamente il nome del locale stesso.
Ingresso molto bello e particolare, seguono una piccola sala e poi una seconda più ambia, soffitti alti e toni scuri lo rendono molto particolare.
Piatti ben dosati in termini di quantità, sapori delicati devo serve, con i giusti contrasti. Ottimo anche il pane e le focaccine.
Servizio molto attento, assiduo ma non invadente
Prezzo un po' sopra a ristoranti di stessa fascia.
Peccato per la mancanza del pre dessert, il dolce finale bello ma non "coinvolgente" come il resto delle portate; caffè non a livello, ma molto buono l'accompagnamento con zenzero, mandorle e cioccolato fondente.
Un caro saluto ad Umberto, la prossima volta provvederò ad avere un abbigliamento più consono ;-)
Ambiente Elegante e raffinato
Servizio impeccabile e curato
Cibo ottimo e vino di qualità
Abbiamo optato per il menù piemontese
Erano anni che non mangiavo un vitello tonnato così complimenti eccezionale.
Piatti di tradizione e molto curati senza eccedere
Il proprietario attento disponibile e molto simpatico e accogliente
Complimenti
Siamo andati in questo ristorante dopo aver prenotato con menù "punt e mes" e abbinamento vino "4 b"
Atmosfera "vintage", personale molto gentile e preparato, menù ottimo basato sulla tradizione piemontese (da notare soprattutto i tajarin, spettacolari).
Il menù è molto impegnativo in termini di quantità, ma vale assolutamente la pena.
Grazie per la bella serata.
Mi sono recato presso Vintage 1997 Piazza Solferino, 16 H, 10121 Torino TO , con buone aspettative visto il fregio della stella Michelin. Dopo un accoglienza pittoresca da parte del titolare, mi sono trovato in un ambiente decadente e polveroso , con arredamenti che ricordavano fasti passati, e mise en place dei tavoli sommaria. Avendo concordato, già in fase di prenotazione , un menu vegetariano (obbligatorio per tutto il tavolo) ho scelto alla carta solo il vino unica nota positiva. Il cibo presentato è impiattato senza cognizione , le ricette slegate ed i piatti diversi da quelli descritti sul sito. Si nota sin da subito che il menu "vegetariano" è un adattamento di piatti non vegetariani , a cui sono state semplicemente sostituite le materie prime. La qualità dei piatti scarsissima salvo il piatto di tagliatelle fatto in casa . il servizio inesistente anche dopo che abbiamo fato presente che i alcuni piatti erano immaginabili perchè salati o freddi. Il dolce non si poteva tagliare neanche con il coltello ndr.
Prezzo del menu 75 euro .
Decisamente non una bella esperienza e la sensazione di aver gettato via il denaro.
Locale molto accogliente e regale. Il personale è magico, super gentile, disponibile e simpatico. Il servizio è veloce e curato nei minimi dettagli. Si sente la qualità dei prodotti offerti e l’impegno e la genialità di ogni piatto. Noi abbiamo preso il menu ‘territorio’ con bontà piemontesi, siamo rimasti particolarmente colpiti dagli agnolotti con carne di gallina, dalla Torinese e dal buonissimo tiramisù. Ci tornerò sicuramente, faccio i miei complimenti al proprietario del locale, molto alla mano e simpatico.
Quick Facts About Vintage 1997
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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12. Villa Capri