Vinoteca Ganbara Info
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Best KPortal Reviews
Llegamos un lunes de julio, no nos daban de comer en ningún sitio por la hora y vimos de casualidad este lugar, entramos y nos recibió el dueño, muy amable, servicial y encantador. Nos preparo una mesita para dos, el lugar es muy bonito y original con una cuidada decoración y la comida excelente, nos recomendó un vino blanco de la tierra muy bueno.Un 10 a todo, súper recomendable.
Un lugar exquisito para probar comida casera y bebida típica del lugar. Tiene una carta variada y todo tiene muy buena pinta. Hemos pedido pimientos de piquillo asados con ventresca del cantábrico y carpaccio de presa ibérica. Todo esto acompañado con un vino tinto afrutado típico de la tierra. Es una vinoteca por lo que tiene una gran variedad de vinos. Pedir consejo porque el dueño es muy majo.
Están especificados los alérgenos. Hay bastantes opciones sin gluten. Yo soy celíaco y no he tenido ningún problema.
Sinceramente un descubrimiento extraordinario. Javi y Cristina hicieron de nuestra comida toda una experiencia. Comenzamos con tomate de la huerta con queso de búfala: una delicia, hasta a quien no le suele gustar el tomate no se dejó ni rastro. Después las alcachofas con jamón: una barbaridad, estaban impresionantes. El paté de campaña acompañado de pepinillos y virutas de chocolate era todo un acierto y por último media tabla de quesos que sin duda nos dejó con ganas de más y eso que estábamos llenos. Acabamos la comida con su Tarta Tatin, posiblemente la mejor que he probado nunca. Los consejos de maridaje de Javi eran perfectos y disfrutamos muchísimo de esa comida. Sin duda muy recomendable, volveríamos para probar todos los platos que ya no nos cabían en el estómago. ¡Muchísimas gracias por la experiencia!
Un lugar para disfrutar de un buen vino, buen ambiente, y de platos preparados con el máximo cuidado y esmero. Cristina es quien se encarga de ello además de fabricar ella misma los diseños de platos de barro o porcelana, vajilla supersoriginal. Javier te aconseja muy bien sobre qué tomar y te explica cómo debe ser cada plato que sirve.
No eché fotos de las comidas pero sí del interior del local que también lo tienen decorado con mucho estilo. Recomiendo todo lo que nos comimos que fue hígado de balado, tabla de quesos, pimientos del piquillo con ventresca y alcachofas ( riquísimas)
Una grata sorpresa, hace tiempo que no comíamos tan bien. Producto de calidad sin excesos, cuidado y con cariño. Todo en el local está tratado con esmero. El trato de los dueños exquisito, muy atentos y muy buenas recomendaciones.
Gran descubrimiento. Lo primero a destacar la atención de Javier y Cristina. Muy atentos y con muy buenas recomendaciones ( él en vinos y ella en comidas). Dos personas muy agradables. Pedimos las alcachofas, los pimientos del piquillo, el bacalao y, por recomendación de Cristina, la Cecina de WAGYU. Todo estaba buenísimo pero, especialmente, ésta última espectacular. También tomamos la tarta tatin de manzana y estaba deliciosa. Los vinos para acompañar la comida, recomendación de Javier, muy buenos.
Es muy pequeñito por lo que se recomienda reservar.
Un lugar de 10!!! en una villa con encanto. Su terraza situada en la Calle Mayor presentaba lo que sería un picoteo de tres de sus platos, de lo más exquisitos, aderezados con un par de copas de La Pochola(hubo que repetir????). Para terminar un postre de manzana ácida que estaba buenísimo. La atención de sus dueños igual de buena que sus platos. Gracias!!!
Muy buena atención, aún sin tener platos veganos adaptaron dos para que pudiera comer. Muy rico y muy sabroso todo. Un gusto poder comer en un lugar tan bonito.
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