Villa Flora Castelnuovo di Conza Info
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Mi sono recato in questo territorio per lavoro e a pranzo ho deciso di fermarmi in questo ristorante. La struttura è ben curata con attenzione ai particolari ed ai minimi dettagli. La sala molto bella e accogliente mostra tutto il suo carattere dalla mise en place passando per gli arredi finanche ai rivestimenti. I piatti sono una prelibatezza, assolutamente da provare. Ho assaggiato i fazzolerti con ripieno alla bolognese e zabaione al parmigiano . Non si può immaginare di trovare in un tortello così piccolo un esplosione di sapore e gusto da lasciare senza fiato. Per non parlare del secondo, una punta di petto con salsa harissa di una morbidezza unica data da una cottura maniacale e con un gusto altamente sofisticato. Ampia scelta di vini di notevole qualità. Personale preparato cortese e molto disponibile con una attenzione al cliente da servizio di gran classe. Assolutamente consigliato e da provare.
Il locale oltre ad essere un albergo ha recentemente aperto una sala ristorante che si accosta molto alla cucina gourmet di alto livello.
Il personale è molto qualificato e preparato.
Il personale in cucina è stupefacente il menù offre una vasta selezioni di piatti e bevande.
Il bar fa da servizio aperitivo e apericena, cocktail e una varia selezione di alcolici.
Buon lavoro ragazzi auspichiamo un lungo e prospero futuro e che continuiate a servirci ancora un ottimo servizio.
Sono stato in questo locale con degli amici e la mia famiglia...devo dire che la struttura è davvero molto molto bella,locale pulito e accogliente,curato nei minimi particolari.Personale molto cordiale, qualificato e davvero molto professionale.Lo staff in cucina davvero molto bravi,menùcorto e ben impostato,prezzi normalissimi,se questo è il loro inizio allora hanno iniziato davvero con il piede giusto,un ristorante di questo calibro ci voleva nella valle del sele. Hanno intrapreso questa avventura in un momento storico molto particolare ma i titolari avranno presto ragione e soddisfazione, oggi giorno la ristorazione non è per tutti bisogna lavorare bene e loro hanno capito da subito come fare.Io sono titolare di un locale quindi mi permetto di saper giudicare la qualità e vi assicuro che qui c è tutta,anche le camere molto belle e curate,alto livello strutture così possono far solo bene ad un territorio ormai abbandonato da tempo ,ma che di sta rivalutando...un grande in bocca al lupo, e felice di avere un altro punto fi riferimento in zona.
La scorsa settimana ha avuto luogo l'inaugurazione ufficiale di Villa Flora,una struttura antica, ricca di storia,trasformata in un albergo con ristorante in stile rustico elegante.Ho apprezzato molto le camere, tutte con arredamento nuovo e con gusto.La cucina è professionale con chef qualificati.Hanno cucinato per noi dei finger food ,ottimi,dei primi piatti di pasta ,tra questi mi sono piaciuti i fusilli caserecci conditi con pomodoro e limone,un connubio non facile da equilibrare ,ma che erano una bontà.Poi un susseguirsi di dolci ,vini ,spumanti e bibite varie.Il servizio in sala è stato impeccabile.Come dicevo è una bella struttura che merita di essere scelta sia per la cucina ma anche per vivere momenti di relax,lontano dalla confusione della città e respirando aria pulita.Io sono stato bene e la consiglio a tutti.Complimenti alla proprietà. Ad maiora
Siamo stati il 20/08 sera per il compleanno di mio figlio, siamo rimasti senza parole, cibo di qualità, piatti ben curati alla vista e molto buoni al palato, personale molto gentile e accogliente, location raffinata, ottimo rapporto qualità e prezzo. ||Bravi
Un paradiso, se ami la tranquillità e vuoi rilassarti, è obbligatorio fermarsi da villa flora, accoglienza professionale, Giuseppe molto cordiale e accogliente, la struttura è moderna/rustica che nel contesto dov'è è situata si abbina molto, cucina giovanile e ben curata. Consigliato
Struttura stupenda responsabile cordialissimo veramente un ottima persona lo chef e di altissimo livello umile voto 10 e lode ,consiglio a tutti ne vale la pena
Ottimo locale, con ampia scelta di vini di annate diverse, con una ottima sala ristorante... ve lo consiglio vivamente di andarci
Quick Facts About Villa Flora Castelnuovo di Conza
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