Umami - Il quinto gusto

+39 320 531 2305

Via Santa Flavia, 15/17, 90011 Bagheria PA Italy

Open Today: Closed

Umami - Il quinto gusto Info

Amenities

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Outdoor seating
Takeaway
Dine-in

Highlights

Great cocktails

Accessibility

Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

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Cocktails
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Happy-hour food
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Dinner
Dessert
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Ristorante moderno, ubicato in uno dei tanti vicoli bagheresi, che rappresentano il dedalo enogastronomico della cittadina. Ambiente semplice, arredamento modern minimal chic, in cui prevalgono i pavimenti e le pareti lasciate al loro status storico, funzionale ad un tocco vintage, dislocato in 2 piani conviviali.

Cucina overture, da dove poter seguire l'elaborazione e la mise en place dei piatti, finemente preparati da una preparatissima chef donna.

Menù formato da piatti della tradizione siciliana, eseguiti, finemente in un'ottica easy e moderna.

Possibilità di menù pizza, pizze e complementari, davvero molto gradevoli ed appetibili alla vista, cotti in forno a legna.

Una pagina particolare del menù ristorante è dedicato ai cicchetti, una vera particola e gradita digressione al mood siciliano.

Carta vini esigue, soprattutto la sezione dedicata alle bollicine doc dove però si elenca un buon champagne, e a cui si dà preferenze per i cocktail, essendo il ristorante dotato di una postazione bar, all'avanguardia.

Servizio gentile, preparato, presente ed esaustivo.

Unica defaillance, il menage presenta in maniera "libera", diventando di approssimativa gestione da parte del cliente.

Ottimo rapporto qualità prezzo, grazie anche all'ottima scontistica The Fork

Una domenica piacevole in un locale accogliente e luminoso; a scelta menù per l' Aperitivo: pizza/ cucina/tagliere e formaggi e abbinamento del drink.

La domenica, Musica italiana con dj.

Posto davvero singolare, colpisce sicuramente per le raffinate finiture degli ambienti. Cucina all' altezza e servizio attento. Una bella scoperta!!

Locale molto carino, servizio veloce, personale accogliente e cordiale. Il locale offre una formula aperitivo molto interessante, tra le più originali, sfiziose e di qualità di Bagheria e dintorni. Il cocktail (io ho provato il buonissimo e profumato Sicilian Spriz ????) è accompagnato da un'abbondante porzione di patate fresche fritte, una ciotolina di humus e delle olive più tre "cicchetti" a scelta, tre antipastini sfiziosi e originali. Ho provato la burratina con i peperoni, la bruschetta con il granchio e la bruschetta Umani, con il polpo... tutti e tre davvero ottimi!????????????????????????

Abbiamo provato anche la pizza, buonissima, dall'impasto soffice e gustoso.

Consigliatissimo!

Locale carino, tranquillo, antipasti buoni e sfiziosi come i mangiaebevi di gambero , ottime le pizze con impasto ben lievitato, buon servizio, personale gentile. Assolutamente consigliato

Posto molto bello e sopratutto fresco! Si mangia da dio! E i cocktail del barman Tony, sono favolosi! Squisiti è super colorati! Sono veramente felice di aver mangiato qui, personale super cordiale! Consiglio di provare la pizza “la mortazza” la fine del mondo. Complimenti anche alla chef Giulia, fa dei piatti davvero squisiti! È super brava!

Consiglio anche di fare l’aperitivo ????

Prezzi top!

Il locale molto bello, un ambiente raffinato è particolare.

La pizza è davvero spettacolare, ma il pezzo forte sono i piatti abbinati ai cocktail.

Il ristorante elegante e curato in tutti i suoi dettagli. Siamo stati accolti da uno staff gentilissimo, ci hanno consigliato piatti e le varie combinazioni con i drink. Abbiamo provato diversi piatti e devo dire che sono pazzeschi, qualità e sapori incredibili. Se volete provare piatti innovativi di ottima qualità dovete assolutamente provare questo ristorante!!!!