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Best KPortal Reviews
Abbiamo trovato per caso questo ristorante, in una giornata uggiosa Siamo stati piacevolmente sorpresi.
Posto piacevole, il proprietario molto disponibile e gentile, abbiamo preso un misto di antipasti disponibili e come primo gnocchi al castelmagno e ravioli burro e salvia.
Ingredienti km0 e fatti a mano, tutto da prodotti local e vino fatto in casa.
Prezzo conforme
Molto lieti di aver conosciuto Fabio, il proprietario e di aver potuto assaggiare i suoi piatti e la sua idea.
Consiglio vivamente
This was an amazing experience. I didn’t expect to find such refined and flavorful cuisine in such a small spot in the middle of nothing.
I’m tired of living in America and it’s always ravishing to find amazing places like this.
Highly recommended, however make sure that it is open because everything is done by Fabio who is the owner, chef, pastry chef, waiter and he even grows some of the food that he uses for cooking.
Pranzo eccezionale estrema cura per la cucina e anche per la presentazione dei piatti.
Il proprietario Fabio cucina tutto inclusi dessert e serve anche ai tavoli con estrema attenzione e gentilezza.
Unisce tradizione e invenzioni creative, come la carne cruda classica piemontese abbinata con focaccia col curry o le patatine fatte in casa di tapinabur.
Non vedo l’ora di ritornare con mia moglie!!
Fatto cena e pranzo diverse volte, sempre con grande soddisfazione.
Cucina piemontese con un tocco di classe da parte del proprietario e cuoco.Ottimi il cosciotto con la rucola, i gnocchetti al ragù di cinghiale, i tagliolini al pomodoro,agnolotti burro e salvia, la torta di mele e il semifreddo ai frutti di bosco. Ottimi anche i vini, in particolare il grignolino della zona.
Andati oggi a pranzo,locale elegante con una bellissima vista.
Titolare molto simpatico ci ha accolti veramente molto bene, ci ha spiegato tutti i piatti serviti.
Antipasti caldi e freddi superlativi.
Abbiamo poi mangiato 2 primi fatti in casa, gnocchi al Castelmagno che si scioglievano in bocca e taglierini commoventi..
Come dolce un gustosissimo torrone freddo.
Ottimi sia il grignolino che la barbera.
Prezzo onestissimo.
Cucina veramente sana, genuina, piatti creati con passione ed amore per il proprio lavoro, amore che traspare da molti aspetti e conversazioni con il titolare.
Migliorabile la location in alcuni aspetti interni ed esterni, per permettere di godere appieno della natura circostante.
Fabio è un bravo ragazzo, molto estroverso e dalla battuta di spirito pronta; se siete molto seriosi e volete che il personale di sala sia invisibile, forse non fa per voi.
Diversamente consigliato!
Esperienza unica e speciale come Fabio!! – 09.08.2022 Cena
Ci siamo recati sul posto, casualmente..
La nostra abitudine è quella di sederti e di sfogliare il tuo solito menù (cibo e vini)… qui però NON è
così!!!!
Una vera sorpresa!
Qui da Fabio, mangi quello che durante il giorno è riuscito a trovare a “Km 0” dai suoi contadini o da ciò
che il suo giardino gli ha dato. CAPIAMOCI: il cibo è tutto fresco e locale, non parliamo di supermercati
o di piccoli market dove acquisti “cibo industriale”.
Qui Fabio sposa la sua esperienza culinaria con la materia di prima qualità e a Km 0.
Chi è Fabio? Fabio è: Cameriere, cuoco, “intrattenitore” gerente perfetto, dall'energia e simpatia
infinita.
Ci siamo fatti guidare da lui sui piatti tipici della zona e le sue pietanza sono state ben sopra le nostre
aspettative (nota di merito alla costata di Fassona).
Ottimi anche il vino, in particolare il grignolino della zona annata 2021 (giovane e a primo impatto
frizzantino).
E per finire? Conto decisamente appropriato al cibo assaporato‼
A presto ????????
Buon vino e super cibo a km meno di zero.
Il cuoco Fabio va in persona a raccogliere le erbe per cucinare.... i suoi contadini che procurano prodotti caseari e frutta e verdura locali e di stagione...tutto buonissimo e poi....direi... andateci ..
Specialità..la fantasia negli antipasti...
Primi fatti a mano ...
Secondi da leccarsi i baffi
Ottimo ristorante con cibo di altissima qualità. Ottimi anche i vini.
Personale gentilissimo e sempre disponibile ( super Fabio,il cuoco).
Il ristorante possiede un suo parcheggio.
Quick Facts About Tuais
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places