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Tsunami

+34 627 85 92 76
cotillo, Calle muelle de los pescadores 3, 35650 El Cotillo, Las Palmas Spain
Open Today: 02:00 AM - 09:00 PM

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Lo que distingue a esta hamburguesería es su compromiso con la calidad y la creatividad. Cada hamburguesa es una obra de arte culinario, combinando sabores y texturas de manera magistral para deleitar tanto al paladar como a la vista. La batata, uno de mis acompañamientos favoritos, se sirve perfectamente cocida, ofreciendo un dulce contraste que complementa cada bocado de las exquisitas hamburguesas.
La "hamburguesa de la semana" es una característica distintiva que añade un elemento de sorpresa y anticipación a cada visita. Esta innovadora idea permite al chef experimentar con ingredientes y técnicas, ofreciendo a los clientes una nueva experiencia gourmet cada semana. Es esta mezcla de sabores únicos y presentaciones cuidadas lo que convierte cada comida aquí en un placer inigualable.
Mi favorita es sin duda la hamburguesa de tartare de atún!
Llamamos para reservar y preguntar si tenían opción sin gluten, nos dijeron que tenían pan sin gluten pero no apto para celíacos, solo para dietas que lo retiren. Las hamburguesas son espectaculares, con productos frescos y saliendo de lo habitual, abundantes, de buena calidad y buen precio. Nos enamoraron los batatitos caseros y la salsa de acompañamiento (:
Simplemente BUENÍSIMO ???? , por fin pan neutro para disfrutar de la carne!! (la moda del pan brioche dulce por favor que se acabe), pedimos entraña, picaña y pulpo. Muy bueno todo. Enhorabuena
Lo reservamos el día antes. Las hamburguesas estaban buenísimas y el postre muy rico también. Servicio rápido. Es un tipo de bar íntimo pequeño y entrañable. Totalmente recomendable.
Propuestas de hamburguesas muy originales, tanto de carne como de pescado. Se nota la calidad del producto. El servicio muy atento y rápido. La ubicación inmejorable, muy cerquita de la playa. ¡Volveré seguro!
El lugar es muy adecuado, a la sombra y cerca de la costa, pero lo que más impresiona de todo son las hamburguesas. ¡Vaya explosión de sabor! Nos pedimos las de Tataki de Salmón (atún no tenían) y Secreto Ibérico. Ambas super recomendables, una es fresquita pero impactante y la otra es caliente pero muy potente y deliciosa. Sin duda, visita indispensable aquí en Cotillo, sobre todo si eres amante de las hamburguesas originales y diferentes.
Unas hamburguesas increíbles, para mi gusto de las mejores que he comido, en mi caso fue la hamburguesa picaña y puedo decir que es top 3 hamburguesas que he probado, mi pareja pidio la de tartar de atún y lo mismo. Espectacular sitio para comer. El trato de los camareros muy bueno.
Sin duda la mejor hamburguesería de la isla. Si estás por el norte de Fuerteventura es parada obligada.
El dueño es muy simpático y hace lo imposible para encontrarte una mesa.
Las dos chicas que atienden las mesas muy agradables y serviciales.
Las hamburguesas están a otro nivel. Fuimos en dos ocasiones y probamos la hamburguesa de tartar de atún, la de cabra y la de entraña. Espectaculares. Se acompañan con unas patatas chips caseras de corte grueso hechas al momento y una salsita deliciosa.
Lo dicho: ¡felicidades a todo el equipo y muchas gracias por vuestro trabajo!

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