Trattoria la Palomba Info
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Dine-in
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Wheelchair-accessible seating
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Offerings
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Alcohol
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Dining options
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Lunch
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Seating
Amenities
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
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Family friendly
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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High chairs
Parking
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Best KPortal Reviews
Antipasto delizioso, salumi eccezionali. Il filetto cotto con vino rosso al tartufo è consigliato. Siamo rimasti solo un po' delusi dai primi, ci aspettavamo di meglio. Anche i dolci buoni e locale carino.
Ottima esperienza complessiva: cibo di qualità (in particolare i primi al tartufo e ragù di cinghiale) e servizio efficiente, rapido e cortese. Location accogliente e tradizionale. Assolutamente consigliato!
Mah... che dire. Un antipasto misto anonimo stile anni 80, senza particolari richiami ai sapori del territorio. Primo a base di tartufo ASSOLUTAMENTE INSAPORE, con pasta mezza scotta. Una delusione totale, viste le alte aspettative alimentate da recensioni e segnalazioni guida michelin (forse riferite a un passato migliore?).
Un ottimo ristorante. Ottima materia prima. Tutto molto gustoso e saporito.
Personale gentile e disponibile. Lo consiglio vivamente. Nel centro di orvieto a due passi dal duomo
Mancavamo da anni, appena entrati sembrava solo ieri. Il proprietario con la figlia e la sorella sono unici, persone semplici, schiette amanti del loro lavoro, il cliente viene trattato come un ospite di riguardo, sempre. Consiglierei di mangiare l'una o l'altra pietanza ma sminuirei tutto il menù, non c'è portata peggiore o migliore, bisognerebbe avere la pancia di Poldo (l'amico ingordo di braccio di ferro) e uscire rotolando, ne vale davvero la visita, i dolci poi qualcosa di unico, alcuni elaborati , provati e di nuovo migliorati dal buon Vittorio, altro componente della famiglia.
Una frase fatta? Grazie di esserci.
Provato in estate.
Nella splendida cornice di Orvieto abbiamo gustato un’ottima cena, promossa a pieni voti da tutta la mia famiglia! La Palomba è una storica realtà a conduzione famigliare che tramanda da generazioni l’arte dell’ospitalità e della buona cucina, fatta di ingredienti di qualità ben preparati e generosamente serviti. Le paste ordinate dai miei figli, tagliatelle al ragout di cinghiale, e dalla mia compagna, umbrichelli all’amatriciana, sono quelle di una volta! Nei sapori, nella preparazione e nella cottura: tutto eccezionale. Io non ho invece parole per commentare i miei spaghetti alla carbonara con un abbondante spolverata al tavolo di tartufo nero! La semplicità di questo piatto è evidente, ma il risultato è strabiliante! Prendi due ingredienti che sono fatti l’uno per l’altro: uova e tartufo, e li amalgami bene insieme alla pasta ed ecco che il risultato è un piatto da applausi. Ho poi continuato con un piccione laccato che non esito a definire la miglior preparazione a basa di piccione che abbia mai gustato nella variante “non haute-cousine”. Anche qui i sapori sono proprio quelli che ti aspetti dalla tradizione contadina. Eccezionale anche il filetto all’ortica che ha preso la mia compagna, dove, udite udite, i sapori e i profumi dati dalla parte vegetale sono quelli che fanno la differenza rendendo il piatto davvero prelibato. Io non potevo chiudere senza il “mio” dolce, un piatto di trippa davvero molto buono! La cena è stata accompagnata da un Armaleo Umbria IGT a base di Cabernet Sauvignon (95%) e con una piccola percentuale di Franc di Palazzone
Abbiamo mangiato a pranzo, il profumo si sente dall’esterno. Ambiente cordiale , personale gentilissimo. Vino della casa consigliato. Con un piccolo incidente ho assaggiato per la prima volta umbrichelli al tartufo che dire sono speciali.
Ho mangiato in questa storica trattoria con entusiasmo: il servizio è la qualità del cibo è stata impeccabile, anche se non ho apprezzato il piccione (per una questione di gusto: il cuoco ha fatto il suo lavoro a dovere, ho voluto provare una carne per me nuova) ed il calice di Turlò che mi è stato servito non mi ha conquistato. Comunque è un posto ottimo che consiglierei a tutti.
Quick Facts About Trattoria la Palomba
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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