Trattoria dal Pagano

+39 0871 443632

Via Colle Forche, 13, 66010 Palombaro CH Italy

Open Today: Closed

Trattoria dal Pagano Info

Amenities

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Outdoor seating
Takeaway
Dine-in

Highlights

Rooftop seating

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Coffee
Healthy options
Late-night food
Organic dishes
Small plates
Spirits
Vegetarian options
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Dessert
Seating

Amenities

Toilets
Wi-Fi

Atmosphere

Casual
Cosy

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Family friendly
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Accepts reservations

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Children

Good for kids
High chairs
Kids' menu

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Free parking lot

Best KPortal Reviews

La bontà e la cordialità di questo posto non si può spiegare ma si deve vivere.... veramente speciale. Spero di ripassare dalle vostre parti x rituffarmi nei vostri sapori.

Vrache di mulo sono il top????

Pranzo in questa trattoria rustica, abbiamo diviso il piu delle portate perche porzioni veramente abbondanti, in sei abbiamo mangiato il loro antipasto di ottimi salumi da loro prodotti e formaggi molto particolari, come primo vrache di mulo molto buone , trattasi di pappardelle fatte in casa di grandi dimensioni con ragu di carni diverse come il manzo il maiale l’agnello e il pollo cotti separatamente per poi essere amalgamati con la pasta, come secondo l’agnello alla brace veramente speciale, contorni misti , pane di loro produzione molto buono , vino montepulciano d’abruzzo acqua e caffe’ corretto , alla fone una bella genziana, prezzo onesto, da tornarci sicuramente.

Ottimo pranzo a base di pasta tipica fatta in casa "vrache di mulo", arrosto misto, capretto al forno con patate, semifreddo e pizza dogge. Servizio attento e veloce, titolare simpatico. Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Consigliato.

Super consigliato, titolare super gentile, ottime le pietanze, fantastico l'ambiente e prezzi modici.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

I punti al favore oltre il cibo è la vista????????ovunque ti giri e rigiri ti innamori delle colline, montagna e vista sul lago di Casoli????????????

Ne vogliamo parlare del cibo???Meglio di no????Andate a provare di mangiare....vi dico di provare perché già al primo pasto sarete pieni come l'uovo di Pasqua e non sto scherzando...è tutto molto buono.

Qualità-prezzo...lasciamo perdere...è ottimo ????

Lo staff della trattoria ti trattano come se fossi un membro della famiglia.❤️

Grazie mille ragazzi, è stata tutto buono????????

Davvero un’esperienza indimenticabile. Locale e cucina super puliti, pasti deliziosi dall’antipasto al dolce preparati con sapienza e tanto amore. Attenzione al cliente dall’inizio alla fine. Consigliatissimo!!!

Situato nel Comune di Palombaro ai piedi della Majella, è il ristorante ideale per trascorrere una fresca giornata primaverile o estiva. Consigliatissime le "Vrache di Mulo", una sorta di pappardella un po’ più larga e più stretta, la cui forma dà il nome al piatto perché ricorda la briglia posteriore posta sotto la coda del mulo. Il condimento è fatto con diversi tipi di carne e pomodoro ed è caratterizzato da una cottura molto lunga: il risultato è una crema vellutata cui poi si aggiungono funghi trifolati e panna.

Suggerito anche l'arrosto misto, la pecora alla callara e (non degustato) l'antipasto di cui si parla molto bene.

Vale la pena ogni km di strada fatta per arrivare in questo locale, nei pressi di Palombaro, sopra Fara San Martino: tutto fatto in casa, dalla pasta ai dolci.

Maccheroncini di Senatore Cappelli e peperone dolce di Altino conditi con crema di ceci e baccalà, da 10 e lode, antipasto di verdure farcite, compresi assaggio di parmigiana e fiore di zucca fritto alla perfezione, veramente ottimo, semifreddo al fico reale e liquore San Pasquale una delizia. Il menù offre scelte anche a chi non mangia carne, come baccalà in umido, sagne caserecce al pomodoro, pasta lunga alla rapa rossa con patate, zucchine, pomodorini e dragoncello (super!).

Ottimo cerasuolo sfuso e ampia scelta di vini e birre. Personale preparato e molto gentile, atmosfera perfetta, ottimo rapporto qualità/prezzo.

Dalle finestre della sala interna si vede il mare.

Consigliata la strada da Fara San Martino