Trattoria da Noemi Info
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Best KPortal Reviews
Siamo stati per festegggiare il compleanno di un mio amico: servizio super disponibile e gentile, per non parlare delle materie prime.
Già alla prenotazione, il personale si è dimostrato molto gentile e disponibile alle nostre esigenze: avevo richiesto un dolce per tutto il gruppo con delle candeline per fare una sorpresa al festeggiato, e malgrado il poco preavviso, sono stato ampiamente accontentato.
Durante la cena i camerieri non hanno smentito l’ottima prima impressione: il servizio è sempre stato molto cortese e attento durante tutta la durata della cena.
Per quanto riguarda il cibo, direi che era semplicemente sublime. I piatti, purché semplici e della tradizione, trasmettevano l’estrema e minuziosa ricerca della materia prima (eccellente) e la passione e l’amore per la cucina e per il territorio. Ogni piatto era curato e servito nelle giuste quantità e con il corretto bilanciamento; impossibile trovare un difetto.
Anche la location rifletteva l’attenzione messa nella cucina e nel servizio.
In conclusione, vorrei solo dire grazie a tutto il personale per l’esperienza magnifica. Assolutamente una tappa obbligatoria se ci si trova a Ferrara.
Un locale storico situato nel pieno centro storico di Ferrara. La nostra esperienza si è basata su un primo piatto a testa , cappellacci con zucca e ragù fatti a mano e molti gustosi impreziositi da un ragù fantastico. L’altro primo piatto è stato un pasticcio alla ferrarese buono ma non eccezionale. Passiamo ai dolci ,tenerina al cioccolato fondente e un tiramisù , sicuramente i più buoni mai provati fino ad ora . Una pecca a mio avviso esiste , le porzioni decisamente scarse . Comunque è sicuramente un luogo da dover provare
Un posto incantevole dove si respira aria di casa. Una tradizione culinaria familiare che si tramanda di anni in anni. Ottime pietanze che constano della qualità delle materie prime. Da assaggiare assolutamente il pasticcio ferrarese e la salama da sugo con purè! Come dolce consiglio la tenerina, tipico dolce ferrarese e la torta di tagliatelle. Consigliato vivamente. MS
Tutto davvero eccellente! Ottima qualità delle materie prime e delle preparazioni, il servizio di tutto il personale in sala è cortese e attento. Inoltre, per non farsi mancare nulla, anche l’ambiente (esterno ed interno) è molto accogliente e curato nei dettagli! Tornerò domani sera e di certo la prossima volta che mi troverò a Ferrara ☺️
locale ottimo, materie prime e qualità eccezionali.
Sono stata durante la cena di pasquetta e lo staff era gentilissimo, attento e disponibile. Il cibo era pieno di tradizione ferrarese che mi ha portata in questo piccolo viaggio nei sapori della città.
Locale davvero consigliato.
Ottimo il Pasticcio di maccheroni Ferrarese
Trattoria nel centro storico di Ferrara molto carina. Servizio e personale attento anche se il locale oggi a pranzo era pieno. Portate e materie prime molto buone. Conto nella media.
Locale ormai famosissimo e storico, si trova in pieno centro storico e in uno degli edifici più antichi della città. Il ristorante propone una cucina tradizionale ferrarese con variazioni a seconda del periodo. Il menù offre i classici ferraresi come cappellacci alla zucca, pasticcio ferrarese, salamina da sugo e altri piatti i tipici emiliani. Personalmente ho provato un antipasto di pinzini (leggerissimi e ben fritti) accompagnati da un tagliere di salumi di buona qualità e varietà . A seguire un primo piatto di tortelli di pasta verde ripieni di ricotta e conditi con una fonduta di gorgonzola. In questo caso il tortello era ottimo, con una pasta che risultava morbida senza perdere struttura e con una farcitura delicata ma di ottima qualità. La mia compagna ha assaggiato le lasagne "alla Noemi" che hanno soddisfatto a pieno presentando una bella porzione di lasagne verdi ben bilanciata. Per finire un classico dei dolci ovvero zuppa inglese, ben realizzata e con qualche tocco (creme ben realizzate e distinguibili, bagna non invadente e un piccolo strato di amarene a dare una nota aggiuntiva) che la fà spiccare rispetto ad altri locali.
Tornando al locale, ci troviamo dentro ad ambienti classici e ben organizzati mettendo in conto la tipologia di edificio. E consigliatissima la prenotazione
Ristorante nel centro storico di Ferrara in un edificio antico ristrutturato sapientemente. Personale cordialissimo, molto attento e veloce nel servizio. I piatti erano semplicemente magnifici ed anche abbondanti, abbiamo preso in due: cappelletti in brodo (divini), cappellacci alla zucca, cappellacci alla crema di formaggio e noci e un piatto di bollito con purè (davvero enorme ed eccezionale), un contorno extra, un dolce, due calici abbondanti di buon rosso di etichetta, pane, acqua, caffè ed amaro estense: 56€ a testa. Giusti, per la bontà del cibo, la gentilezza ed il contesto. Ci tornerei sicuramente per un'esperienza tipica di alto livello.
Quick Facts About Trattoria da Noemi
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there