Trattoria Al Postiglione

+39 0432 759022

Località Gramogliano, 19, 33040 Corno di Rosazzo UD Italy

Open Today: 07:30 AM - 11:00 PM

Trattoria Al Postiglione Info

Località Gramogliano, 19, 33040 Corno di Rosazzo UD Italy
+39 0432 759022
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Locale con una bellissima terrazza sui vigneti.

Vasta scelta di antipasti primi e secondi.

Consigliatissimo il lardo di patanegra e la fiorentina. Carne fresca e molto morbida... cottura perfetta.

Anche i dolci ottimi; il tortino dal cuore morbido super!

Francisco, il proprietario, molto intuitivo verso l'ospite e ottimo intrattenitore con la sua chitarra.

Tutto questo ha ha reso una giornata già bella ancora più bella.

Ci tornerò sicuramente.

Francisco ti aspettiamo a Tolmezzo ????

L'accoglienza e la disponibilità di Francisco e di tutto il personale, rendono sempre un piacere venire a mangiare qui.

Il menù ha una buona scelta di antipasti, primi, secondi e dolci con ottime materie prime. Il lardo va assolutamente assaggiato!

La scelta della carne è ampia e Francisco sa sempre cosa consigliare per accontentare i gusti dei clienti.

I dolci sono buonissimi e sono un ottimo modo per chiudere il pasto.

L'ambiente è curato ed accogliente, con una bellissima vista. C'è la possibilità di stare sia all'interno che all'esterno del locale.

Location bellissima con splendido panorama sui vigneti del Collio. Specialita' a base di carne e ottimo vino da gustare in estate sotto il cielo stellato. Simpatia e cordialita' qui sono di casa.

Questo ristorante è immerso nello splendido verde del luogo, circondato dalla natura, che regala un incantevole panorama e una sensazione di rilassamento unica. Sono stato qui in occasione di una cena con amici provenienti da Torino e Milano, nonché per festeggiare un addio al celibato. La location si è dimostrata eccezionale: accoglienza impeccabile, qualità delle materie prime indiscutibile e una selezione di vini eccezionale. Il personale è estremamente disponibile e accogliente. Abbiamo trascorso una serata stupenda in ottima compagnia, sentendoci davvero come a casa nostra. Complimenti a tutto il team per aver reso quella serata indimenticabile. Assolutamente e vivamente consigliato!

Posto veramente bello e curato, cibo nella media nulla di eccezionale tale da volerci ritornare, sicuramente sono rimasto più soddisfatto dell'antipasto che del secondo di carne (tagliata

di carne duretta). Titolare simpatico ma un pò troppo esuberante, ha cercato in vari modi di proporre ciò che lui voleva, soprattutto con il bere, non lasciando libera scelta al cliente, servendo calici di vini rossi, bolle e birra artigianale che più gli aggradavano a lui (si capiva facilmente che doveva finire le bottiglie di vino che teneva aperte, dedotto nel momento in cui venivano riempiti i bicchieri e le bottiglie erano a circa 1/4). Prezzo eccessivo per la qualità del cibo fornita e soprattutto per quanto riguarda il bere, considerando che il titolare ha anche consumato un calice di birra artigianale da una bottiglia del mio tavolo che ho pagato per intero (birra sempre proposta senza scelta dal titolare).

Siamo tornati per il mio compleanno però, purtroppo, questa volta non è andata bene!

Una costata grassa e, forse, anche cotta non bene che abbiamo pagato profumatamente.

Lo abbiamo fatto presente alla fine perchè, conoscendo la poca propensione di chi gestisce il locale alle critiche, abbiamo evitato di farci maltrattare.

Non tutti i pezzi di carne sono uguali, questa la risposta con aggiunta di "potevate non mangiare e vi facevo cucinare altra carne". Anche da parte loro facile a dirlo dopo.

Sottolineo, nel caso ci fossimo comportati così, avremmo innescato una bomba non da poco.

Seconda volta che torniamo a pranzare in questo splendido posto che si affaccia sui colli friulani.

L’ambiente è molto conviviale, specialmente grazie al simpatico e affabile maître. La carne sempre di buona qualità. Il servizio l’ho trovato la prima volta impeccabile, quest’ultima qualche piccolo neo. A fine pasto abbiamo chiesto due volte il caffè (a due camerieri diversi) che non abbiamo più bevuto, e con rassegnazione abbiamo smesso di chiedere.

Inoltre ho qualche dubbio (smentito, a detta del boss) sulla battitura al coltello della tartare che si presentava, a mio avviso, di grana davvero molto fine e di un rosso chiaro che faceva pensare a una macinatura a macchina (durante la quale la carne si “cucina”, causa eccessiva frizione). Fosse stato anche vero, consiglierei di insistere di meno sulla battitura (o affilare di più i coltelli) in maniera da “cuocere” di meno la carne e trasmettere al palato quella tipica sensazione grezza e allo stesso tempo tenera.

Nel complesso un’ottima esperienza!

Come voto sarebbe un 4/5, ma non chiamandomi Borghese, do 5!

Bel posto, molto romantico posizionato su una collinetta in mezzo alle vigne. Attenzione solo alla strada sterrata che poi diventa cementata ma alquanto ripida.

Atmosfera rilassante, musica strumentale di sottofondo.

Cibo buono e fresco, presentato bene, un pò caro.