TIR.NA.NOG Info
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Siamo andati in comitiva e senza aver prenotato, il titolare dopo una breve attesa ci ha accomodato non senza difficoltà data l'ora (quasi le 22) e molti altri clienti stavano finendo la loro cena. Nonostante abbiamo ordinato sia cibo preparato che pizze il servizio è stato più che buono. Fantastica la trippa, forse un poi troppo piccante ma francamente sono io che supporto poco il piccante.
Tenerissima la carne (probabilmente vitamina) la consiglio. Ci siamo inoltre sbizzarriti con le pizze oltre alle classiche (vedi foto)
Torneremo sicuramente, magari prenotando nei tavoli all'aperto per poter godere della tranquillità e magia del piccolo borgo di bagni San Filippo.
Quasi dimenticavo, obbligatorio il bagno nelle acque termali assolutamente free a poche decine di metri dal ristorante.
Piccolo ristorantino nascosto a Bagni San Filippo, abbiamo chiamato per prenotare altrimenti non so se di passaggio con la moto lo avremmo visto (anche se è presente un cartello in fondo alla strada che indica il posto). Comunque è stata una bellissima scoperta, il cibo era davvero buono, tartar con condimenti molto buoni e particolari carne di buonissima qualità. Anche il primo con il pesto di rucola era molto buono, le verdure al cartoccio anche ma avrei messo la ricotta salata "a strati" diciamo invece che solo sopra perché dava più sapore e sapidità al piatto, quindi una volta finita quella sopra le verdure sotto erano meno saporite ovviamente. La torta? Era buonissima davvero, ne avrei mangiate altre due. Tra l'altro a 200mt c'è il passaggio che porta alle terme libere di San Filippo quindi top direi!
Premessa: un abbraccio alla signorina ed al cuoco che ci hanno compresi, e che probabilmente lavorano lì per necessità.
Il gestore, che non sa nemmeno scrivere con un italiano corretto, non so veramente come faccia a mandare avanti un’attività simile, probabilmente grazie ai turisti ingenui, che vanno a mangiare li piatti di dubbia qualità. (Errore nostro non aver consultato prima le recensioni)
Abbiamo preso due antipasti, “fantasia di crostini caldi”, passabili, (11€ l’uno, alto il prezzo per dei crostini di pane discreti)
4 primi e un secondo
•Pici alla Carbonara 13€ (passabile, sugo decisamente esiguo nelle quantità, dato il prezzo da ristorante)
•Pici salsiccia e funghi 14€ (buoni, ma prezzo decisamente alto)
•Tagliatelle al ragù 12€ mi sembra (molto salato il ragù, e prezzo da ristorante)
•Pici al ragù bianco 11€ (buoni)
•Petto di tacchino 10€ (pessima cottura poiché semibruciata) si sono “gentilmente” presi la mancanza e non la hanno quindi fatta pagare (decisione della signora cuoca, gentile)
Ma qui viene il bello:
recatici alla cassa, ed esposti i nostri pareri riguardo i problemi sopra citati, il gestore si è un attimo infastidito, negando i difetti circa il sapore delle tagliatelle al ragù.
Al che, infastidito dall’atteggiamento arrogante del gestore, colui che aveva scelto le tagliatelle al ragù, seccato ha lasciato rumorosamente i soldi in moneta sul bancone e si è voltato per uscire. Ciò ha infastidito il gestore, che ha preso i soldi e li ha lanciati a terra con varie esclamazioni; ma non è finita , perché è uscito dal banco e si è scagliato contro il mio socio, che ha ricevuto una manata in faccia, io ero tra di loro e mi sono trovato a doverli dividere; situazione incredibile, poco dopo è arrivato in aiuto un cuoco o qualcosa del genere, piuttosto alterato, sbraitando frasi senza senso.
La cosa si è conclusa con delle minacce da parte del gestore “se avessi avuto un colt3ll0 lo avrei usato”
Il tutto davanti a vari clienti, tra cui una famiglia con bambini.
L’attività è in vendita, chissà perché.
Ma sinceramente persone così è meglio che si ritirino e facciano fare questo nobile mestiere a coloro che lo fanno per passione, come la signorina ed il cuoco.
Ci torneremo.
Ristorante e pizzeria (solo sera) vicino alla risalita di Bagni San Filippo. Ottima pasta, ottimo servizio veloce e cordiale con tavolini all'aperto. Non si accettano prenotazioni quindi ci vuole un po' di pazienza nelle ore di punta (noi siamo stati fortunati) ma davvero lo consiglio!
Dopo una mattinata nelle splendide terme di Bagni San Filippo ci siamo fermati per caso a pranzo in questo locale é stata una piacevole sorpresa. Trattoria e pizzeria ottima cucina Toscana varia scelta di birre artigianali e vini. Il personale si é dimostrato gentile e competente noi abbiamo mangiato dalla cucina tutto veramente buono e anche i prezzi per la qualità e la quantità onestissimi vale la pena provarlo.
Sul servizio ho dato una stella perché meno non
posso dare. Abbiamo aspettato quaranta minuti per un piatto di pici. Alla nostra cortese richiesta se ci fossero problemi per il ritardo riceviamo risposte alquanto scocciate e maleducate dal parte del proprietario. Chi non ha pazienza e non tratta bene i clienti sarebbe meglio che cambiarsse lavoro.
Terribile esperienza con pizza di bassa qualità
Siamo stati al ristorante e purtroppo l'esperienza è stata deludente fin dal primo momento. Abbiamo ordinato una pizza che sembrava provenire direttamente dal reparto congelati del supermercato. Era completamente priva di sapore, arrivata appena tiepida e incredibilmente secca. La mozzarella era in uno stato così pessimo che sembrava quasi inesistente, e il pomodoro sulla pizza era così secco da sembrare una sorta di crosta rossa appiccicata.
Oltre alla delusione culinaria, siamo rimasti anche amareggiati dal trattamento del personale. Abbiamo trovato il personale scortese e poco attento alle esigenze dei clienti. È stato chiaro fin dall'inizio che l'attenzione al cliente non era una priorità per loro.
E per quanto riguarda il pagamento, la situazione è stata altrettanto spiacevole. Quando abbiamo effettuato il pagamento con la carta, il titolare del ristorante ha preso la carta, l'ha passata e poi l'ha lanciata con disinvoltura sul tavolino, senza neanche degnarci di un ringraziamento. Questo atteggiamento poco professionale ha ulteriormente peggiorato l'intera esperienza.
Unico ristorante aperto nel paese, una piacevole sorpresa, ottima musica in sottofondo, ottimi antipasti, ottimo menù, personale alla mano, prezzi onesti.
Inizio novembre, ore 14,00, non ci avrei scommesso.
Quick Facts About TIR.NA.NOG
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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