Sagra del Frico Flaibano

Via Ippolito Nievo, 33030 Flaibano UD Italy

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Sagra del Frico Flaibano Info

Via Ippolito Nievo, 33030 Flaibano UD Italy
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Amenities

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance

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DA NON PERDERE. Se siete in Friuli e dintorni fino al 18 agosto andate a gustare il Frico, un piatto tipico delizioso sostanzialmente a base di patate e formaggio. Potrete dire a tutti di averlo gustato nel modo migliore. E mentre aspettate il vostro turno andate a guardare la preparazione che viene svolta davanti a voi ed è lunga e affascinante con una manualità da grande chef. Provate a ricordare tutte le sagre a cui avete partecipato, unitele insieme e avrete un'idea di cosa vi aspetta. Un' area enorme con infiniti tavoli, un parcheggio enorme e ordinatissimo, bagni, musica e pista da ballo. Insomma un'organizzazione perfetta.

Ricapitolando: quando arrivate precipitatevi alla cassa, fate la vostra ordinazione poi passate a prendere il delizioso aperitivo "mare e bollicine" a base di prosecco e spiedini di gamberi e scorfano. Poi abbiate un po' di pazienza che sarà ripagata da un' esperienza incredibile.

Per prima volta a questa sagra . Mi è piaciuto il posto

l 'atmosfera la musica e le danze . I prezzi delle pietanze erano abbastanza buoni . Per mangiare passava tanto la voglia stando nelle file alla cassa e poi alle cucine . Comunque noi di solito la sera mangiamo più leggero e più presto . Ci siamo accontentati con i dolci venduti dai giovani del Bar bianco. Però un occasione per scambiare un po di parole e ricette di frico friulano con una signora anziana del paese. Alla prossima.

Un'ora per fare lo scontrino ( non hanno un distributore di numeri per la prenotazione), 2 ore e mezza per mangiare. Troppo. Un bravo ai volontari perché sono sempre lavoratori volontari, ma chi organizza dovrebbe guardare le sagre nei dintorni che sono molto molto meglio organizzate. Frico buono, costa pessima. Dai, potete fare meglio!

Pessima esperienza. Arriviamo alle 20.30 tutto ok. È normale ci sia gente è sabato. Tavoli tutti pieni e due lunghe file che arrivano fino all’ingresso dei capannoni. Vabbè. Proseguiamo. Mi metto in coda. Inizia la lunga attesa. Per l’esattezza aspetto 1 ora e 15 minuti. Arrivo in casa e prego che non ci siano troppe persone davanti a me ma ero gia scoraggiata dal tabellone che lentamente mandava i numeri avanti. Insomma 175 persone davanti a me. Mi scoraggio. Ho già pagato e non posso andar via. Manca l’organizzazione. Manca anche la correttezza di dire alle persone “guardate siete in coda ma c’è da aspettare e non poco”. Come se non bastasse aspetti la bellezza di altre 2 ore per mangiare.

Ricapitolando alle 20.30 arriviamo e iniziamo a mangiare alle 23.45. Non c’è altro da dire. Bastava vedere le altre persone presenti.

Si mangerà pure bene anche se la scelta non è vasta.

Di sagre ne ho girate e questa è sicuramente la peggiore. Tutto da migliorare specialmente la correttezza.

Con quello che guadagnate dovreste comprare sicuramente padelle più grandi.

Domenica siamo arrivati alle 19.20, subito in coda alla cassa e cibo pronto alle 22.15. Tavoli posizionati tra la musica a palla del dj da un lato e qlla dal vivo dall'altra. Qualità del cibo ottima, organizzazione da dimenticare

Pessima da non andare pagato alle 20.15 e alle 22.15 ancora 70 persone davanti. Spudoratamente mi hanno detto che quelli da asporto e quelli che ordinano online hanno la precedenza. Assurdo.. Mai più in questa sagra sconsiglio vivamente a tutti quelli che vengono da lontano, cambiate strada

Sono seduta con amici dalle 19.30 e stiamo ancora aspettando il nostro turno per mangiare, se ci va bene visto la coda forse x le 23.....mai e mai più ci vedranno......

Poi se volete fare i fighi con l'ordinazione in organizzatevi in alto modo....

Attesa di due ore per avere il proprio ordine. Se gli organizzatori predispongono decine di tavoli, devono essere poi in grado di soddisfare alle richieste. Due ore di attesa non è accettabile.