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Best KPortal Reviews
Guidati dalle recensioni positive e dalla vista delle "foto" abbiamo voluto stuzzicare anche il palato. Location bella e arredata con stile, il personale accogliente e piuttosto preparato che ci ha accompagnato nella degustazione dei piatti che abbiamo scelto. Tutto presentato con cura, porzioni ovviamente gourmet. Noi abbiamo preso del Crudo di pesce, uno Spaghettone con sugo di ricciola e “muddica atturata”, del Baccalà Mont Blanc e un Assoluto di mandorla, inoltre fra le le portate ci sono stati serviti degli assaggi in "regalo" tutti piuttosto interessanti e piacevoli al gusto. Prezzi di livello medio alto ma giustificati ampiamente dalla qualità dei piatti. Un esperienza che consiglio.
Da provare sicuramente per apprezzare i piatti e l’arte culinaria dello Chef.
Tutto ottimo e gustoso a partire dagli antipasti fino al dolce.
C’è qualche piccola cosa da migliorare nel servizio al fine di dare al locale il tocco mancante rispetto allo standard proposto a livello pubblicitario ed anche economico.
In ultimo il caffè (almeno quello nostro) qualcosa di disgustoso e da evitare.
Ristorante curato , in un ambiente accogliente, dove poter mangiare e conversare . I piatti ottimi come presentazione, qualità ed accoppiamenti di sapori . Abbiamo preso due menù degustazioni di mare e due di terra . Sicuramente abbastanza vicino ad uno stellato , diverse portate extra al menu ‘ , da migliorare sicuramente il servizio in alcuni casi maldestro e poco accurato , considerando che pur essendo in quattro prima arrivavano i menù di mare e dopo qualche minuto quelli di terra . Da segnalare i tagliolini ai funghi porcini , ottimo baccalà e strepitoso assoluto alla mandorla . Un po’ deludenti alcuni antipasti . Ma tutto di ottima qualità . Ottimo rapporto qualità prezzo . Sicuramente da provare
Ogni anniversario di matrimonio io e mia moglie proviamo un ristorante stellato o di fascia alta. Siamo finiti per caso in questo ristorante a causa di un disguido con un altro locale e devo dire che la serata si è rivelata una splendida scoperta.
Avevo sentito parlare di Seby Sorbello e finalmente abbiamo avuto l'occasione di provare il suo locale.
Che dire, è entrato a piè pari nella nostra top 3 dei migliori ristoranti in provincia!
Abbiamo preso un menù degustazione da 9 portate mare e terra e un antipasto con secondo.
Oltre a ciò che si ordina, si viene accolti con diverse portate di benvenuto sia salati a inizio pasto che dolci a conclusione.
Tutti i piatti sono stati strepitosi! Servizio ottimo, presentazione molto curata, estetica dei piatti ricercata, sapori ben miscelati e mai banali.
Nulla da invidiare ad altri ristoranti stellati, anzi sono sicuro che arriverà perché lo merita davvero.
Per finire prezzi adeguati ma molto al di sotto dei suddetti ristoranti stellati pur non invidiando alcunché.
Ci torneremo prestissimo!
Luogo meraviglioso, è sempre un piacere gustare l’arte dello chef Sorbello. Complimenti anche allo staff sempre attento e molto professionale. A presto
Entrare in un ristorante con aspettative elevate può spesso condizionare l'esperienza culinaria, e questo è stato esattamente il caso nel nostro recente viaggio gastronomico.
Avendo sentito voci lusinghiere e letto recensioni positive, io e la mia compagna ci siamo avventurati in questo ristorante con grande entusiasmo.
La nostra scelta è stata quella di esplorare l'intero spettro del menù, ordinando con cura due antipasti, due primi, un secondo e due dolci.
Tra le creazioni proposte, un piatto in particolare ha catturato la mia attenzione: "Tagliolini con vongole e tartufo". Mi aspettavo un'esplosione di sapori, ma purtroppo ciò che è giunto al tavolo è stato un piatto che sembrava un semplice spaghetto al burro con una leggera presenza di tartufo. Le vongole, purtroppo, sono rimaste in secondo piano, incapaci di farsi notare.
Ottimo invece l'antipasto di Gambero rosso di Mazara con dadolata d’ortaggi profumata al timo e fonduta di ragusano DOP al tartufo dell’Etna.
In tutta onestà, non posso affermare che i piatti fossero di qualità scadente o mal realizzati. Al contrario, dal punto di vista estetico erano ben curati, con una presentazione che rispecchiava l'impegno della cucina.
Tuttavia, nessuna delle portate ha veramente entusiasmato il nostro palato.
Quell'emozione travolgente, il famoso "wow" che spesso si sperimenta in ristoranti di alto livello, è rimasto irraggiungibile.
Uno dei rari posti che non ti delude mai... ambiente rilassante ed elegante, lo staff cortese e tempi servizio perfetti. La cucina è eccellente e ogni volta una scoperta, complimenti!
Uno dei miglior Ristorante Della zona. Mangi piatti Michelin Pero non paghi Prezzi Michelin. Complimenti
Quick Facts About Sabir
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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