Ristorante "IL SALICE"

+39 339 875 0109

Via Pescopiano, 8, 65022 Bussi sul Tirino PE Italy

Open Today: 02:00 AM - 04:00 PM

Ristorante "IL SALICE" Info

Via Pescopiano, 8, 65022 Bussi sul Tirino PE Italy
+39 339 875 0109
[email protected]

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Identifies as women-owned

Best KPortal Reviews

Che meraviglia Fernanda e Francesca, due generazioni che con caparbietà portano avanti le tradizioni del territorio! Ogni piatto è la conferma del loro straordinario lavoro...

Da consigliare sicuramente

Si parcheggia gratuitamente in strada. Una casa colonica con un ampio giardino ed un bel portico accolgono chi entra dal piccolo cancello d'ingresso. Ci accoglie Giorgia con grande disponibilità e cortesia. Abbiamo pranzato in cinque nel portico, abbellito dai peperoni messi ad essiccare. Antipasto di gamberi aromatizzati alle erbe, altri aromatizzati con agrumi e granella di pistacchi altri ancora con pesca e menta. Abbiamo gustato come primi la chitarra al sugo di gamberi e le fettuccine con ricotta di gamberi e zafferano. Di secondo abbiamo scelto trota aromatizzata al centerbe, gamberi in purgatorio e trota salmonata con peperoni cruschi. Innaffiati da un pecorino ben freddo della cantina Ulisse. Tutto ben cucinato e ben presentato da Francesca che con passione rende gustosi i piatti. Non ci siamo fatti mancare una crostata alle albicocche e le pizzette con confettura di albicocche e di ciliege. Cibo di qualità per una spesa di circa 40 euro a persona. Un esperienza veramente positiva che consigliamo a tutti. Un grazie particolare alla mamma di Francesca che ci ha raccontato le storie dei luoghi e dei prodotti.

Cercavamo un posto per mangiare i gamberi di fiume e ne abbiamo trovato uno davvero buono (scelto leggendo le recensioni). È possibile scegliere tra diversi piatti di gambero e noi li abbiamo assaggiati quasi tutti: gli antipasti sono davvero ottimi, consiglio di provarli tutti. Molto buona anche la pasta con zafferano e ricotta di gambero. Il secondo di gambero "in purgatorio" è super gustoso. Nel menù c'è anche la trota ma noi siamo andati solo per il gambero???? Insomma, posto consigliato per chi è in zona o per chi vuole assaggiare il gambero di fiume . Il ristorante è accogliente: l'interno non è grande perciò consiglio di prenotare anche solo un'ora prima per assicurarsi il posto. È un posto rustico immerso nel verde. La cameriera è molto gentile (e paziente) nello spiegare tutti i piatti. La qualità- prezzo è buona: circa 30 euro a persona compreso il coperto. Consigliato!

FANTASTICO

Ristorante curato sia all'interno che nel rigoglioso giardino esterno. Situato in campagna sul lungo fiume di Bussi Sul tirino. Qui è possibile gustare gamberi e trote cucinate in diverse ricette gustosissime. Ottima la scelta dei vini proposta. Il servizio è attento e cortese. Consigliatissimo.

Ottimo ristorante immerso nel verde, le portate tutte a base di gamberi di fiume e trote sono qualcosa di spettacolare, condite con sapienza ed evidente passione.

La padrona è una persona semplicemente squisita, consiglio vivamente di fermarvi in questo ristorante se siete in zona.

Ci siamo trovati bene, ottimo cibo, Bellissimo posto, ci siamo sentiti bene, posto sicuramente da raccomandare.

L abbiamo conosciuto dopo una bella gita in canoa. Molto carino ed accogliente, specialità gamberi di fiume e trota. Cucina casereccia, olio a volontà, diciamo che non è un ristorante per chi è a dieta. Prezzo buono. Consiglio

Piacevolissimo e gustosissimo pranzo a base di gamberi di fiume. Agreste e accogliente location lungo il fiume Tirino. Una giornata mite ci ha permesso di desinare all'aperto contribuendo ad una sosta di grande soddisfazione e relax.