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Ristorante Giappun dal 1918

+39 0184 250560
Via Maonaira, 7, 18019 Vallecrosia IM Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Beer
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
Parking
  • Free parking lot
  • Paid parking lot
Pets
  • Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Wow...
Posto molto bello, un po' nascosto ma come tutte le belle sorprese si devono cercare bene e scovare... Ma una volta scoperto si gioisce.
Pochi lo al in zona come questo.
IL servizio indiscutibile accogliente con personale altamente qualificato mi sono fatto consigliare e sono rimasto contento.
È in fine i piatti qualcosa di unico per ogni portata...
Al dolce mi sono quasi commosso...
Consigliatissimo e sopratutto complimenti per questa bomboniera...
Avendo letto molte recensioni positive incuriosita in settimana ci siamo recati a cena in questo locale, devo dire che le recensioni da cinque stelle hanno avuto il nostro massimo riscontro, abbiamo ordinato un gran crudo di mare e un menù degustazione, e ogni singola portata era ottima, se ne esce pienamente soddisfatti, rapporto prezzo qualità eccellente.. lo consiglio vivamente e ci tornerò sicuramente quando sarò di nuovo in zona.
Sabato sera ho passato una piacevole serata, servizio corretto e simpatico senza essere invadente. piatti classici rivisitati tutto eccellente e bella presentazione dei piatti.
Da rivisitare
Sempre grande ristorante cucina con pesce crudo e cotto eseguito con grande cura e sapori giusti
Si scrive Giappun si legge Pasquale
Un 60 enne,oriundo benevenetano,giá propietario di un ottimo ristorante di Ventimiglia,Hembury,come i famosi giardini inglesi,decide
di rilevare un Ristorante
che ha origini addirittura nel 1918.
Una grande passione e una voglia di mettersi in discussione sono le motivazioni di questa scommessa.
L’origine del nome è controversa ma non ha nulla a che vedere col paese del Sol Levante.
Il locale è raffinato all’interno ma la terrazza è davvero carina,con un grande ombrellone in tela e i tavoli sui sanpietrini.
Il menù è di vera qualità.
Cominciamo con una mise en bouche rappresentate da un trittico di panissa,anguria e pomodoro con ventresca di spada,semplicemente saporito.
Si prosegue con le capesante con erbetta e spuma di trombetta e crudi di nasello,scampi,gamberi,ventresca di tonno .
Il pane viene preparato in casa dalla compagna di Pasquale ed è molto saporito.
Grissini,pane di noci caldo.
Si prosegue con gli spaghetti con gamberetti e zucchine trombetta mantecate e con un dentice con una maionese di capperi su un letto di ebe.
Tutto molto saporito e ben cucinato.
Come si conviene,la chiusura è davvero eccellente:sorbetto alle erbe con prezzemolo,basilico,menta e coriandolo e gelato al fiordilatte e cioccolato.
Il conto è di €180…davvero equo.
Non so perché si chiami Giappun ma di certo Pasquale ,oriundo beneventano,ha già conquistato qualunque territorio.
Locale molto elegante e accogliente... Pasquale un ottimo padrone di casa... I piatti buonissimi e bellissimi ????... cucina TOP! Tutto perfetto ci tornerò sicuramente!
Bellissimo locale molto accogliente, staff all'altezza delle aspettative, menu strepitoso con varianti che non ti aspetti, se si vuole fare una serata alternativa per togliersi uno sfizio questo è il posto giusto. Quando sarò di nuovo di passaggio da queste parti tornerò sicuramente a cena da voi.
Buona esperienza gastronomica, di livello con piatti particolari. Non per tutti i palati. Servizio gradevole

Quick Facts About Ristorante Giappun dal 1918



Today

Opening Hours

Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday Closed
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

Location