Ristorante Fossalta Info
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Best KPortal Reviews
Pranzo di lavoro veloce, essendo che quando leggo "Trattoria BAR" non ci capisco più niente entro senza pensarci due volte, accoglienza super, specificando che fossi vegetariano hanno cercato subito di trovare una soluzione che facesse al caso mio.
Ravioli ripieni e fatti a mano squisiti, patate al forno ottime e spinaci ripassati assai gustosi e poi va beh, un pezzo di parmigiano ma su quello non si hanno dubbi in Emilia Romagna. Per finire crostata fatta in casa! Con acqua, coperto, e caffè 20€.
Ristorante a conduzione familiare da tantissimi anni, appena torno a Modena per lavoro ci torno sicuramente!!
Ah dimenticavo, cameriere super super super gentile.
Il ristorante Fossalta non è sicuramente uno di quei posti dove ci vai per l’estetica, perché al muro c’è il muschio finto o perché ha le lucine al led tutte fighette.
IL ristorante è senza nemmeno un fronzolo. Forse uno dei pochissimi rimasti in città. La sostanza che prende ampiamente il sopravvento sulla forma.
Badate, non si intende definire il locale come squallido, ben altro. Seppure i locali siano oggettivamente trasandati e poco curati posso assicurare che c’è una grande cura nella qualità del cibo e nel servizio.
Servizio: Ottimo. Veniamo accolti con un buonissimo e gradito omaggio (gnocco fritto al momento con coppa di testa, ma chi ve la fa nel 2023 questa grazia?). Il personale carino, cordiale e molto disponibile con tutti i suoi clienti (che chiama quasi per nome), si capisce che ci si è appena immersi in un ambiente ultra familiare.
Cibo: voto 8 e mezzo. Abbiamo preso un primo ed un secondo. La più classica delle tagliatelle al ragù – Umida, tagliatella irregolare e ruvidissima, perfettamente cotta e super saporita. E poi un più alternativo roast beef perfetto e di grande qualità.
Poche parole perché il locale le merita, ma tutte positive.
4/5
Visto da fuori non é il posto più bello al mondo... ma il cibo é veramente qualcosa di speciale e preparato con passione. Bravi!!
Non lasciatevi ingannare dall'appartenenza esterna del locale e dall'ingresso dalla tabaccheria, dentro si mangia divinamente.
Il personale gentilissimo e il cibo delizioso.
Ristorante Fossalta, anche detto "Ex Posta dell'Angelo". Trattoria informale, poco individuabile dalla strada (la famosa Via Emilia), ma conosciuta dagli estimatori di un tempo ed "aficionados" ????: la vecchia insegna dell'Angelo che un tempo era situata all'esterno dell'edificio, fu distrutta dalla grandinata del 22/06/2019.
Arrivata al locale alle 13.45 con il timore che la cucina fosse già chiusa...invece è stato come essere a casa dei propri genitori quando si prodigano a prepararti qualcosa dell'ultimo minuto, ma ugualmente più che squisito.
Lo stile è vecchia maniera, ma la cortesia del cameriere rende il posto speciale ed aggiunge punti ai piatti che escono dalla cucina.
Ordinata una calamarata al sugo di cozze (eccellente) ed una frittura mista di pesce e verdure (buonissima e non impregnata d'olio), unica pecca : poco baccalà nelle frittelle. Crostata fatta in casa con liquore ai mirtilli (buona davvero). Complimenti alla cucina ????????.
A proposito: l'ingresso alla cucina è vietato...così come lo è anche ad eventuali personaggi modaioli che danno importanza alla forma, ma non alla sostanza...e, nel caso contrario, ci pensa il cane da guardia posto all'ingresso...TOP! ????
Difficile convincere qualcuno che dietro a una location stile Pupi Avati anni 60 si celi tanta simpatia e cibo genuino e squisito... sembra davvero di stare in un film, con la differenza che qui è tutto reale. Il caffè merita una menzione speciale, è al top mai assaggiato. La 5a stella non l'ho messa perché il vino rosso sfuso non è emiliano, buonissimo ma non caratterizza il tutto. E il prezzo??? La più piacevole delle sorprese....
Si entra dentro attraverso una tabaccheria vecchio stile a fianco c'è una porticina e si apre il mondo culinare tipico Emiliano Certo se sei o super salutista questo posto non fa per te però se sei italiano qui ti ci perdi ????
Ristorante sulla via principale. Stile locanda storica. Menù con cucina casalinga a rotazione giornaliera , buon cibo. Menù primo secondo contorno e bevanda circa 15€ a pranzo. Servizio simpatico e cortese.
Quick Facts About Ristorante Fossalta
Today
Opening Hours
| Monday | 06:00 AM - 07:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 06:00 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 06:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 06:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | 06:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places