Ristorante Equilibrio Info
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Best KPortal Reviews
Gentilezza, cortesia, cordialità e Buon cibo ci hanno accolto mercoledì sera in questo splendido Ristorante! Piatti squisiti, ogni portata una sorpresa sia al palato che alla vista. Lo consiglio vivamente
Nuova esperienza in Dolcedo presso il ristorante Equilibrio dello chef Jacopo Chieppa.
Sopra le aspettative, buona esperienza dello chef, bella mano e tante coccole, a partire dalle entratine per finire ai dolcetti da fine cena.
Piatti interessanti, sicuramente studiati da una persona che si vede, ha una esperienza di livello alle spalle.
Bel posto, buono il servizio, ottima la cucina, congruo il prezzo, sicuramente una bella esperienza.
Torneremo sicuramente.
Giancarlo
Splendida cena a due.... finalmente!! Abbiamo fatto il menù Ego: dalle tapas iniziali,sfiziose ed originali,ai restanti piatti ( in primis la tartelletta in primavera,il cappuccino di mare e lo spaghetto)tutto ottimo,ben equilibrato,acido ed amaro ben fusi. La cottura della ricciola sotto la salamandra ne ha esaltato il sapore e la consistenza . Rapporto qualità-prezzo più che ottimo. Personale gentile e giovane,lo chef appassionato e desideroso di sapere i giudizi dei propri clienti. Assolutamente da provare????????????
Siamo tornati dopo un anno e c’è stato un salto qualitativo impressionante, e anche da altri punti di vista che non voglio svelare ???? da provare assolutamente !
Cucina innovativa che richiama il territorio e la qualità dei prodotti ti arriva tutta! Location: vecchio mulino ristrutturato con gusto e nel rispetto del territorio … come la cucina! A fine cena lo chef è venuto al tavolo a chiederci un parere e a raccontarci un po’ della sua storia… complimenti! Nulla da invidiare ai ristoranti stellati della zona! A presto…
Ambiente incantevole e ricercato, vale la pena per vedere la struttura e la cura dei particolari. Menù selezionato con materie prime di altissima qualità dove i sapori sono esaltati in una combinazione di tradizione e innovazione. Lo chef, giovane ma di solida esperienza, è sulla strada della stella Michelin, la merita!
Bellissima serata presso questo ristorante in occasione della festa dell’Immacolata. Ottima location e cena eccellente. Materie prime di ottima qualità assemblate con la maestria di un grande chef. Servizio accurato e puntuale. Chicca l’eccellente panettone lievitato in maniera sublime. La recensione viene fatta solo oggi perché volutamente abbiamo voluto aspettare la degustazione del panettone acquistato e avvenuta in questo giorno di Natale. Complimenti e auguri a tutto lo staff.
Piatti ricercati e originali. Anche la presentazione sorprende. Esperienza di gusto da provare sicuramente!
Quick Facts About Ristorante Equilibrio
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places