Ristorante da Beatrice Info
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Miglior ristorante di Pesce della zona!!!
Qui non trovate cozze da allevamento, ma solo pesce locale e sostenibile con sapori che mi hanno fatto ricordare la cucina di mare di mia nonna!!! Grazie a Gianluca e alla sorella per l’accoglienza e la genuinità. Siete speciali, Gianluca un grande chef! Ostriche, gamberi rossi, mandorle e limone di mare, tutto secondo la stagionalità ????
Avevo appena 7 anni quando con i miei genitori andammo una domenica di 1/2 estate a pranzare da Beatrice a" Ciurciuri " , che divenne successivamente l 'attuale Marina dei Modicani . In quell'anno era 1963 si stavano completando i bungalows del primo centro strutturato ibleo che ospitasse turisti - La Perla Azzurra - che divenne in poco tempo, , forte dalla pubblicità dei tour operator al claime ......Marina di Modica .. la Sicilia più a sud di Tunisi ... flotte di turisti del nord Europa vennero a svernare dal mese di aprile sino a metà dicembre nel nostro territorio e ancora oggi nello stesso luogo dove la signora Beatrice Sarta , locandiera e cuoca , con il burbero marito Ammatuna periodicamente imbarcato ,un uomo capelluto pelo colore corvino e dalle folte sopracciglie , iniziarono questa attività .Ed oggi i più giovani dei figli prossimi 50enni continuano questa bella storia d'impresa familiare iniziata nel 1963 .L'orgoglio dell'unico maschietto di famiglia , il desiderato di mamma e papà .....Gianluca ..!. Porta avanti l'attivita .....Da Beatrice ...60 anni portati bene con entusiasmo , passione esitando ai loro ospiti ... pesce fresco !
Credo che ad oggi tra i ristoranti di mare del sud est sicilia, probabilmente per continuità generazionale e' di sicuro tra i ristoranti più longevi ! ... Un ricordo mio particolare alla signora Beatrice donna tenace, di indole buona caratterialmente riusciva a tessere rapporti familiari con i suoi avventori di tutte le estrazioni sociali , compensando la contrastante" mise facciale " del burbero Marito dall'espessione sempre "Incazzato fresco " di cui non mi spiegavo mai per cosa o per quale motivo .?...Comunque fu' Donna Beatrice la colonna portante sin dall'inizio dell'attività , probabilmente divenuta cuoca oltre che per passione per necessità familiare dagli inizi dal 1963 .. ancora oggi in quella trattoria allora informale aleggia nell'aria il suo ricordo a noi avventori ...Volevo fare una considerazione riguardo ai numerosi ristorati , trattorie, locande etc abbiamo visto prima nascere .... Crescere ..e poi chiudere definitivamente ! Un plauso particolare a tutti quelle generazioni che mantengono vive le tradizioni e l' attività familiare. Ad Majora Semper
Flli Ammatuna AUGURI 60 ° 1963
2023 meritate 4 stelle solo per l'amore dedicato alla tradizione ... gianni arrabito
Location caratterizzata dai bei colori.
Tutto al chiuso. Aria condizionata presente anche se in una parte di sala non funzionante. E non ci sono posti all aperto.
Ma andiamo al cibo che alla fine è la cosa che più conta.
Abbiamo ordinato 3 piatti: 1 antipasto e 2 primi.
Per l antipasto eravamo indecisi se prendere soute di cozze o cozze alla marinara ma essendo il secondo a base di sughetto abbiamo optato per questo piuttosto che la versione in bianco. Arriva il piatto ma di sughetto che c era? Pomodoro assente. Il vero sughetto da cozze alla marinara è sughetto vero e proprio con salsina al pomodoro ben fatta. Comunque completiamo il piatto. Arrivano i due primi. Ne abbiamo presi due diversi così avremmo scambiato per metà i piatti e avremmo degustato due sapori. Peccato che il sughetto delle cozze dell' antipasto era lo stesso identico delle linguine alla veronica e ditali allo strascico. LO STESSO 'SUGHETTO' PER TRE PIATTI: un acqua sporca con una valanga di aglio e capperi in tre piatti. Abbiamo mangiato praticamente un solo piatto perché non c e stato modo di gustare altro sapore. Quindi l idea di dividerci i piatti è svanita tanto quel condimento era lo stesso di tutti i piatti. Potevano portare un unica pirofila con cozze alla marinara linguine alla veronica e ditali allo strascico tutti buttati li. Ma scherziamo? Mi pento soltanto di non averlo comunicato in cassa perché sono troppo buona ma ho buttato dei soldi al vento. In una location di mare mangiare così è veramente deludente. In un periodo in cui tutto è caro poi non ricevi nemmeno un servizio di qualità in termini di cibo. Il desiderio di mangiare del pesce si è tradotto in un mal di pancia mio e di mio marito davvero terribile.
Vi pubblico il menù perché ho visto recensioni in cui si dice che questo posto ha i prezzi più bassi in zona ma non è assolutamente così. Sono in linea con tutti ma almeno al trove a pochi metri quando mangi chiudi gli occhi e sogni.
Gianluca e il suo staff sono super gentili e disponibili! I primi Piatti sono super abbondanti ma questo comporta che il sapore del pesce si sente poco. Gli antipasti sono molto buoni! Posto consigliato
In una bellissima giornata di settembre, ho deciso di pranzare in un ristorante situato a Marina di Modica: da Beatrice. Mai fatta scelta migliore!
Staff competente e simpatico. Cibo top. Location altrettanto.
Sono tornato perché merita. Non so in quanti possano vantare di cenare a base di pesce freschissimo come da Gianluca. Servizio impeccabile, veloce e disponibili, grazie ragazzi siete stati veramente bravi e la sala era non piena ma di più. Oggi Eravamo in tre, antipasti a più non posso, una frittura di calamari e per finire un primo “ditali allo strascico” da favola. Dimenticavo il tutto innaffiato da una bottiglia di “bianco di nera”, non siamo arrivati nemmeno a 40,00 € a persona!!! Ritorneremo spesso a trovarvi.
Ristorante pulito e silenzioso.
Accoglienza calda.
Ma tutto si ferma qui!
Una sola cameriera, peraltro davvero gentilissima, senza una chance di gestire da sola la sala di ospiti.
A suo sostegno, la padrona (credo) che di tanto in tanto esce dalla cucina con 2 piatti e li passa alla sventurata che deve volare da un tavolo all'altro.
Piatti essenzialmente poco saporiti. Frittura mista totalmente inadeguata al prezzo richiesto (un misero piatto per 17 euro).
Il tavolo rimane mezzo sparecchiato per 15 minuti prima che qualcuno si renda conto della situazione e venga a prendere le richieste dei dolci (sorbetto e cuore caldo al cioccolato uniche scelte). La cameriera si scusa dei tempi biblici del servizio: ma la colpa nasce in una cucina disorganizzata e dal numero di tavoli ingestibile da.una sola persona, che non perde mai il sorriso fino a quando ci concediamo.
Conto esagerato per la qualità dei piatti.
Sconsigliatissimo
Locale pulito e accogliente, cucina abbondante e gustosa, personale preparato, dall'accoglienza premurosa e gentile di Debora, al servizio attento e puntuale di Patrizia e alla bravura del simpatico Gianluca, lo chef. Porzioni abbondanti, ottimo rapporto qualità prezzo e materia prima freschissima, cucinata ad arte! L'esperienza è resa ancora più gradevole dall'atmosfera di cordialità che si respira in questo ristorante, dove si diventa subito di famiglia!
Quick Facts About Ristorante da Beatrice
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places