Retro Gusto Info
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Best KPortal Reviews
Locale vicino al centro storico di Otranto molto vicino al mare.
Ho apprezzato la qualità del cibo e soprattutto la freschezza del pesce.
Si vede che il personale di sala lavora con passione.
Prezzi onesti e commisurati alla qualità delle pietanze.
Consiglio in particolare il tonno a trancio. Anche le fave con la cicoria, piatto tipico della cucina salentina, è stato all’altezza.
A dir poco spettacolare!menu nuovissimo tranne pochi piatti come le intramontabili pappardelle gamberi,mandorle e crema di burrata e zafferano!e che dire delle mezze maniche al basilico scampi e peperone crusco!sapori contrastanti ma al contempo equilibratissimi!materie prime di qualità e personale super gentile ! Consigliato !!!
Senza dubbio uno dei migliori ristoranti di pesce di Otranto! Ristorante leggeremente fuori il centro storico e lontano dalla caocità, con tanto di parcheggio custodito a meno di 50 metri! Pesce freschissimo e di qualità, ambiente tranquillo e properietario e camerieri accoglienti e attenti. Ci siamo trovati così bene che abbiamo deciso di tormare una seconda volta! Abbiamo assaggiato i crudi, il polpo in pignata, il risotto, le pappardelle con gamberi e burrata e gli spaghetti aglio olio e peperoncino. Tutti i piatti erano unici e gustosissimi! Infine, l'amaro "Elisir", una coccola con la quale concludere una cena coi fiocchi!
Se la prima volta, assolutamente da provare il polpo in pignata, ma se amanti dei crudi andate sul sicuro!
Per i primi invece tutti di livello!
Ci son stato ieri sera.
Volevo provare qualche locale in una delle città più belle del Salento.
Così ho alzato la cornetto ed ho chiamato, già dal primo impatto quando mi ha risposto mi son sentito felice di aver scelto questo posto, mi sentivo già li nel locale accolto come se fossi cliente da una vita.
Dall’antipasto offerto dalla casa al loro pane fatto da loro, e tutti i primi secondi e dolci impeccabile.
Ho preso anche un primo fuori menu davvero buonissimo.
Per nn parlare delle papardelle semplicemente un piatto unico, quale ci ha esposto e nn avevo dubbi dopo averlo mangiato che sarebbe stato un vero capolavoro.
Elogiò anche nel averci consigliato un ottimo vino.
I dolci anche fatti esclusivamente dallo chef unici.
Consiglio vivamente e ci tornerò volentieri ????
Menù interessante con prezzo in linea al prodotto offerto. Fuori menù con gamberi viola di Gallipoli, ricciola e altri piatti ricercati. Mi dispiace però dire che in cucina manca l'attenzione alla freschezza del prodotto. Nello specifico sul tonno. Ho preso il trancio e il mio compagno lo ha assaggiato. Mi sono sentita male tutta la notte e anche lui non è stato bene. A onor del vero il primo sui gamberi viola era eccellente e anche la zuppa di polpo.Sono dispiaciuta e rammaricata di dover lasciare questa recensione ma in cucina l'errore non è ammesso.
Un'esperienza che ripeterei senza pensarci nemmeno un secondo.
Nella bellissima Otranto questo ristorante offre tanta qualità e gusto al giusto prezzo.
Un grazie speciale ed immenso va allo chef, il quale mi ha cucinato da capo un piatto del menu per via della mia allergia ai crostacei.
Ho cenato con la mia ragazza durante la nostra vacanza in puglia, i piatti sono serviti a regola d'arte, belli, profumati e buonissimi, ottimi come la scelta dei vini e i consigli dei ragazzi in sala.
Davvero davvero buono, andateci e non perdetevi in pensieri.
Ottimo ristorante, servizio ai tavoli con personale giovane competente e preciso.
Piatti di ottima qualità, spaghetti all’aragosta, i crudi favolosi, gamberi rossi, gamberi viola, astici, grigliata di pesce con caffettiera Gallipolina è tanto altro, poi anche interessante la carta dei vini. Per poter assaggiare più cose ci sono andato due sere di fila.
Se andate come me a settembre, periodo più tranquillo, Alessandro, persona affabile e genuina, é uno dei titolari, sicuramente avrà tempo di soffermarsi con voi per una chiacchierata e forse anche di bere qualcosa insieme.
Siete in un ristorante di ottimo livello il conto finale dipende sempre da cosa si mangia ma soprattutto da cosa si beve, in ogni caso nel soggiorno ad Otranto è il ristorante dove ho speso di meno.
Per diritto di cronaca Alessandro ed i suoi due fratelli ad Otranto sono i titolari di due ristoranti, il Retro Gusto ed il Fronte Mare, anche qui si va sul sicuro.
Grazie ancora Alessandro a presto
Un posto dove è quasi d'obbligo fermarsi se si viene a Otranto.
Ambiente elegante e riservato soprattutto pulitissimo e curato, camerieri attenti, preparati e mai invadenti.
I piatti sono ricercati, dai sapori unici, definiti e armoniosi tra loro dati da una scelta di materie prime eccellenti.
Il prezzo è assolutamente commisurato alla qualità e, non meno importante, quantità proposta.
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