Restaurante Origen

Carrer de Martí l'Humà, 23, Extramurs, 46008 València, Valencia Spain

Open Today: Closed

Restaurante Origen Info

Carrer de Martí l'Humà, 23, Extramurs, 46008 València, Valencia Spain
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Wheelchair-accessible seating
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Lunch
Dinner
Dessert
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Restaurante íntimo, elegante y acogedor. Perfecto para celebrar algo especial con tu pareja o unos pocos amigos. Los platos son espectaculares (en sabor, textura y presentación). Y el precio final es bastante asequible. El trato por parte del personal es excelente (atentos, amables y muy simpáticos). Muy pero que muy recomendable.

Simplemente Espectacular!!.Servicio rápido y profesional. Cocina que fusiona e integra sabores tradicionales con elegancia, respetando la frescura y y el sabor de cada ingrediente. Texturas y olores integradas en cada corte , que logran una experiencia única y digna de Estrellas de la cocina mediterránea.

Origen es un pequeño restaurante que ofrece cocina de mercado y tradicional, con toques fusión en muchos de sus platos.

Fuimos a comer en familia, con un bebé, y el trato fue excelente.

Pedimos de entrantes la berenjena, las vierias/zamburiñas y la gyoza de gamba con la salsa de las cabezas (vídeo). ¡La gyoza es un entrante super recomendable!

De segundos pedimos el steak tartar, que lo sirven sobre el hueso con su tuétano y el huevo con setas y foie. Brutales los dos.

Pedimos dos botellas de vino, y salimos a 45€/persona. Buena relación calidad-precio por la calidad y elaboración de los platos.

Seguro repetiremos porque nos quedamos con muchas cosas de la carta pendientes de pedir (los arroces que vimos tenían una pinta espectacular).

Cada plato es una obra de arte, todo delicioso! Lo disfrutamos muchísimo! Pedimos distintas cosas y todos maravillosos! Nos atendió el chef personalmente! Los postres del más allá! Altamente recomendado!

Increíble sorpresa! El huevo origen y la ikarbonara espectaculares.. los ???? ( denton y rodaballo) acompañados de vegetales asados con salsa perfectos .. la tarta queso la mejor q hemos comido .. torrija estaba muy bien … un acierto y para repetir .. personal muy amable …

Una experiencia para los sentidos... Un restaurante pequeñito, en el que solo hay 7 mesas, pero que le da un toque, una intimidad y una sensación de exclusividad que merece la pena. A destacar la calidad de los productos, se notaba que era todo fresquísimo.., el bogavante buenísimo ???? las zamburiñas espectaculares, pedimos un arroz de secreto, setas y foie???? no he probado cosa más muy buena!!! Pero lo mejor de todo fue el trampantojo de lemon pie, que yo que no soy fan de los postres ácidos me he quedado completamente enamorada????????????

Experiencia exquisita, realmente disfrutamos mucho de nuestra cena. Cada plato está perfectamente pensado, equilibrado, sabroso y con un buen emplatado, productos de calidad con el toque especial de Paco. Muy buen servicio por parte de Juanra, fundamental para entender qué estás comiendo, y además nos aconsejó sobre maridaje. Las vieiras y la tarta de queso, realmente especiales! Enhorabuena, así da gusto salir a cenar.

Comida maravillosa y servicio espectacular

Este restaurante tiene un menú pequeño y con cosas muy selectas. Las entradas son espectaculares al igual que los segundos (tanto los arroces, las carnes y los pescados)

Además tiene una selección interesante de vinos y los postes son deliciosos.

Por último el servicio es muy bueno.

Definitivamente vale la pena visitarlo si quieres salir del típico restaurante valenciano.