Restaurante El Sibarita Info
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Conocido por su arroz con bogavante…
Conocido también por sus pescados y mariscos.
Virrey, pixín, merluza, bonito y en carnes, pero para mi el solomillo de buey 350-400 gramos está escandalosamente exquisito. En su punto. ¡Un manjar!
Pero lo que me ha llamado la atención son sus angulas.
Las más ricas y auténticas de toda la zona.
Ni punto de comparación con las probadas en otros restaurantes cercanos.
En el mes de marzo hay un festival gastronómico de la angula…
Es a partir de finales de noviembre o primeros de diciembre y hasta primeros de febrero cuando hay que venir a comerla.
La propietaria y cocinera es una excelente profesional de los fogones.
Vendré a probar el arroz con bogavante y el cachopo.
Frente a la ría del Nalón; se encuentra el que posiblemente sea el mejor restaurante de S. Juán. Un local bien acondicionado, bien adaptado, acogedor y con vistas. Los platos bien preparados, con buena materia prima y exquisitos. El servicio inmejorable. El precio adaptado a la calidad.
Fuimos a comer y nos ofrecieron un menú que consistía en un arroz con bogavante y de segundo un pescado. La relación calidad/precio fue muy buena sí que no se podía pedir más. Seguramente comer a la carta sea mejor si buscas calidad en los platos.
Menú especial genial!!! ???????? Y las zamburiñas plancha !!! Nos han tratado super bien!!! Seguro que volveremos
Comida espectacular, se nota la calidad ! Muy recomendable, volveremos seguro
Cenamos allí 8 personas la noche de San Juan, zamburiñas, calamares frescos, pastel de cabracho, 3 lenguados plancha, lubina, 1 bacalao en salsa, 4 solomillos de ternera, albariño, agua y postres, todo espectacular y muy bien de precio (358€)
El único pero es que tenían un solo camarero para todo el comedor, la verdad es que era un verdadero profesional y muy amable, pero la dirección debería valorar el exceso de trabajo que supone para una sola persona, (las 4 estrellas que he puesto en la valoración del servicio es por esto)
Local en la ría de San Juan de la Arena, decorado sencillo y acogedor.
Tomamos el menú especial, estaba todo muy bueno. Personal atento y amable, muy rápidos en cocina.
También tenían pescado del día.
Éramos 14 comensales y pedimos arroz con bogavante, carrilleras y cachopos de ternera. Atención fue correcta, la comida buena pero la mesa en la que estábamos era pequeña, estábamos muy apretados y sin aire acondicionado lo cual creó un ambiente bastante incómodo
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