Restaurante Cuarenta y tres Info
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Amenities
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Best KPortal Reviews
Lugar muy bien decorado, muy moderno y de muy buen gusto. Nos ha encantado el local. La comida está bien, pero para el local que tienen esperábamos un punto más. Todo estaba bueno pero nada brillaba. Trabajan con su producto que da matices dulces al bocado. Para mi gusto ponen demasiado tocino de jamón a muchos platos que no a todos le va bien.
Todo genial, la comida hecha y servida con mucho mimo, el arroz le faltó algo de sal y bueno un pequeño contratiempo que tuvieron y tardaron más de la cuenta en servirlo, pero fue algo puntual.
Eso si echamos de menos alguna gracia en la cuenta por la espera. Aún así recomendable 100%
Ubicado en la bahía de Cartagena, junto al mar, en una amplia explanada, se encuentra este restaurante que dispone de terraza en la planta superior. Servicio muy profesional y atendiendo al cliente en todo momento. La cocina y la parrilla, a la vista de los clientes y esta última acristalada para no dejar salir el humo y los olores. La comida que probamos estaba bien, el arroz en su punto y los postres originales. La RCP está en línea con los restaurantes de su categoría. A destacar el ambiente y la decoración, basada en el mítico Licor 43. Si hay algún pero, para mi, es la falta de luz natural en algunas zonas del comedor. En resumen, un sitio agradable para comer o cenar con amigos. Volveremos.
Amazing place!. He descubierto este lugar de la mano de unas amigas y me ha sorprendido muy gratamente. Empiezas primero con el recibimiento con una gran sonrisa por parte de Ana Ruiz nada más entrar al local . A partir de ahí sabes que vas a tener una estancia acogedora.
De los camareros no recuerdo sus nombres, pero sí he de destacar su profesionalidad. Un servicio excelente (diligentes y amables) y una comida de gran calidad. Todo lo que hemos comido estaba fabuloso: la ensaladilla, las alcachofas, la tapenade, el arroz de sepia y mejillones,o el postre de nombre imposible de repetir. Lo recomendamos.
Cocina fantástica, todo estaba muy rico. Probamos el pulpo, las alcachofas y la lubina salvaje. Ahora eso sí, si quieres comer barato no es el sitio. Salimos a 60 euros por persona sin pedir postres.
El servicio y ambiente muy buenos.
Gestioné la reserva con Paola ya que era una fecha especial para mí y quería que todo saliese bien, es maravillosa. La “host” te da un trato que te hace sentir muy especial, te acompañándote a la mesa, encantadora también. Luego nuestra camarera, Eva, un primor, nos explicaba en que consistían algunos platos y no dejo de preguntarnos si todo estaba bien, que necesitábamos… todo con mucha gracia.
La imagen que nos llevamos del equipo es que son todos muy serviciales y sonrientes.
En cuanto a la cena, todo tenía muchísimo sabor, me gustó mucho que se acompañara la carne con guarnición de pimiento, nunca lo había visto así como ver a los cocineros emplatando y demás, fue una experiencia.
Como era de noche no me atreví a pedir café pero sin duda volveremos pronto para tomar alguno de sus asiáticos.
Muy buen restaurante, con elegante decoración y que viene a poner algo de competencia en el puerto a Al Viento. El trato muy bueno y la comida bien presentada y raciones acordes. El precio algo elevado.
Cuando entras al Cuarentaytrés parece que estés en Puerto Banús o en Abu Dabi, pero por suerte es sólo un espejismo acorde con el color miel oro viejo del famoso licor.
Vamos a la comida. Buenos y sugerentes entrantes. La croqueta de jamón con su velo es excepcionalmente cremosa, una delicia. Probamos la berenjena con crema, muy rica; pero al plato le sobraba la piel de la berenjena. Estas son las cositas que resultan chocantes en un restaurante de nivel, como no dominar del todo la técnica de las brasas, algo más complicado de lo que parece a simple vista. Otra cosa que te sorprende es el mal uso del término "al punto", aquí se entiende como "más hecho". Aconsejaría pedir más bien "poco hecho" si lo que quieres es "al punto".
El lenguado es un plato muy conseguido. Recomendable sin duda. Pero hubo sorpresas: un mero a la brasa, más bien seco y poco sabroso por llevar un acompañamiento de verduras que le reducían el sabor al pescado blanco. Si hubiera sido bonito entendería el acompañamiento de pimiento rojo, con el mero craso error. El solomillo de ternera estuvo mal presentado, muy hecho y con platillos de acompañamiento como en un bistrot francés (patatas fritas y ricos pimientos de piquillo). Estaba tierno; pero no jugoso ni sabroso, carne buena pero no selecta.
La oferta de vinos hace honor a las marcas que distribuyen. Como no soy amante de Ramón Bilbao ni de Mar de Frades me sentí fuera de juego. El calor de ayer domingo pedía cañas.
La tarta de queso al horno era cremosa y con matices a limón. Me encantó. Nos sirvieron, como a todos, chupitos de la marca muy logrados y servidos en coctelera.
Experiencia mejorable pero bastante satisfactoria. Volveremos seguro.
Quick Facts About Restaurante Cuarenta y tres
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 06:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 06:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 06:00 PM |
How to go there
Location
Places