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Restaurant Les Cols

+34 972 26 92 09
Carretera de la Canya, 106, 17800 Olot, Girona Spain
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Cosy
  • Romantic
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  • Accepts reservations
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  • Free parking lot
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Increíble experiencia gastronómica y cultural. Me sumergí y disolví totalmente en sabores y olores durante un par de horas, ¡qué viaje! Recuerdos inolvidables, uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Al mismo tiempo no sentí ninguna tensión, los chicos que nos atendieron eran auténticos profesionales y nos ayudaron a sentir el ambiente de este lugar antiguo, la comarca de Olot y los productos locales. Todo está muy bien armado y organizado. Fue un gran placer ser invitado aquí. Definitivamente un lugar para regresar algún día.
Una experiencia que merece la pena vivirla, hemos disfrutado muchísimo,con cada bocado,cada plato único y con unos sabores increíbles hechos con productos de la zona! El restaurante es muy bonito y el personal muy atento y servicial ! Nos encantó!
Toda una experiencia sensorial en toda regla !! El Menu de degustación es de 10. El trato del personal, camareros, jefe de sala fue espectacular. La visita a la cocina te hace sumergirte aún mas si cabe en la experiencia. La materia prima de Km0 dando prioridad a lo autoctono sin perder la sofisticacion y la elegancia.
Lo unico que tengo que reprochar es que el maridaje no estaba sirviendose con los timings adecuados… por ejemplo el primer vino no entró hasta el segundo plato de mesa (fesols santa pau), el tinto intenso no vino hasta el ultimo plato fuerte (anec amb peres) y así sucesivamente… es lo unico que creo que no estuvo a la altura de un restaurante de esta categoria.
Repito y que no nuble mi comentario anterior al resto de la reseña… la experiencia va más alla que un Menu degustación, es intensa, participativa, sensorial y de las que no olvidas en la vida.
Me encanto la experiencia, cave destacar que yo y mi mujer no somos clientes fáciles, pues por desgracia son diversas las alergias alimentarias que tenemos lo cual complica la cosa al ir a disfrutar un menú degustacion. Pero por el contrario se hicieron las modificaciones necesarias sin ningun problema.
El trato fue muy agradable y atento.
Una experiencia de 10 bajo mi punto de vista.
Sin lugar a dudas volveré en otra época del año para degustar un menú diferente pues me comentaron en una de las tantas ocasiones que los acribille a preguntas que el menú se modifica en cada una de las estaciones del año.
Gracias de todo corazón por hacer de esa noche algo tan especial para mí y mi mujer.
Os adjunto alguna foto, el resto merece la pena descubrirlo.
Menú degustación de 30 platos con producto fresco, de su huerta y todo tipico de la tierra. Menú alegre, explosivo con una presentación metódica en cada plato.
Menú largo pero es todo tan diferente entre si que se puede disfrutar hasta el final. Incluso un entrante fue degustado en la cocina.
Muy aconsejable cuando se celebra algo especial. Ambiente intimo.
En mi experiencia se podría mejorar en el servicio,
Gran menú acentuado en el producto de proximidad y de la terra. Sobretodo el trato dado a los vegetales, sorprendente
Menú degustación basado en el producto de proximidad y de la tierra. Mucho vegetal con un trato espectacular y un resultado sorprendente.
Un 2 estrella muy bien merecido y hasta más. No solo por sus menú degustación sino por el gusto tan exquisito en atención al comensal. Todo muy bien explicado desde la entrada hasta que te vas! Fina y todo su equipo son excepcionalmente serviciales, con un gran respeto y agradecimiento por sus clientes! Sin duda alguna el mejor Michelin visitado por mi, hasta ahora!

Quick Facts About Restaurant Les Cols



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 03:30 PM

How to go there

Location